別跟我說你們有吃過肉圓裡面包貢丸的?連鎖脆皮肉丸店，魷魚羹湯好吃~(台中小吃,西區403)

台中向上市場的美食薈萃，但這邊有家連鎖的肉丸店開在這，也許連很

多常常來到這邊覓食的人也不太清楚。為什麼這樣說?因為連我也是偶然

才看到這家店~XD

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現點現炸的土魠魚羹，記得帶著耐心來買唷~ The real-time freshly cooked Spanish mackerel soup(台中小吃 西區403)

土魠魚羹是很經典道地的台灣著名小吃之一，但因為食材近年來越來越

昂貴，因此在小吃類裡面的曝光度比上肉羹、魷魚羹這些，其實不算太

高的。既然已經次小吃裡的稀有動物，如果還要兼具美味好吃，那就真

煞不簡單。最近在我們台中西區發現這家新開不久的土魠魚羹專賣店，

真的是巷子裡的隱藏版小店，那我們就一起來看看吧!

Spanish mackerel soup is one of the classic and authentic Taiwanese 

snacks, but its exposure in the snack category is not as high as pork 

soup or squid soup due to the increasingly expensive ingredients in 

recent years. If it wants to be both rare and delicious, it is really not easy. 

Recently, we discovered this newly opened Spanish mackerel soup 

specialty store in the western district of Taichung. It is truly a hidden 

gem in the alley. Let us to take a look!



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2022台北國際牛肉麵節銅牌番茄牛肉麵在三峽喔~(新北小吃 三峽237)

又到了大家來吃牛肉麵的時間，今天冰箱從台中出走，來到新北三峽

台北大學這邊吃麵。其實會來這家店，拜我好兄弟的推薦，只是平常

尤其疫情後比較沒機會往北部跑，這天可是專程來到三峽跟兄弟敘舊。



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台中水湳古早味鵝肉現炒，有三杯喇吉可以吃唷~(台中小吃,北屯406)

說起所有滷味裡面，舌頭這一類應該屬於非常特別的一類食材。因為一

隻只有一個，所以想吃到開心往往總是荷包不開心。今天就帶大家來我

們台中北屯這家位於廟口的現炒店，讓喜歡吃這一味還有鵝肉的朋友都

可以很開心!



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中華夜市牛肉麵新選擇，入口即化的真功夫就是如此美味!(台中小吃,中區400)

如果說一碗牛肉麵好吃與否的關鍵該怎麼評斷?那我敢說肉燒得好不好，

絕對佔有關鍵比例，再來就是湯頭。沒想到最近在我們中華夜市出現這

家新的牛肉麵傳賣店，前面兩樣全部到位，真的挺厲害的!!!

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這家根本是炸臭豆"花"，你吃過嗎?(台中小吃,北區404,排隊店)

若要講到我們台中一中商圈裡的名店，那一定要提到兩家臭豆腐，雖說

是兩家，其實在很久很久以前，他們本來是同一家。只是現在掛原扛棒

的那家店，因為老闆娘是新住民，所以口味變得很多元又東協化，有興

趣可以參考我這篇21臭豆腐。



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