Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
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2022/09/28

[台中小吃][北屯406] 這家店有道地梅干爌肉飯只要50元銅板價,新一點利黃昏市場小吃也很威!(台中美食 台中旅遊)




一點利台南李

因為開店的關係, 如果有時候早上真的沒辦法上早市補貨,那傍晚的新
一點利黃昏市場,在台中算是能補到貨色最齊全的一個黃昏市場。而且
這麼多年買下來比較後發現,有些品項在這邊的價格,竟然跟早上的批
發市場沒啥差別,真是方便又經濟實惠!

如果自己沒下廚不買菜,其實這邊也發現幾家不錯的小店,像本文要跟
大家介紹的這家台南李,雖然主打是碗粿、肉粽,但是他們家的梅干爌
肉飯,卻是讓我最驚艷的銅板美食,因為一碗只要50元唷~



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2022/09/27

[台中小吃][梧棲435] 台中港梧棲週二、五夜市的沙茶口味臭豆腐(台中旅遊 台中美食)




沙茶臭豆腐

夜市標配除了台式牛排之外,相信臭豆腐也不曾在各大小夜市缺席,畢
竟臭豆腐也算是台灣小吃的代表之一,超級接地氣的!!





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2022/09/26

[台中日式][大里412] 吃道地北海道湯咖哩、炸豬排,台中大里就有免出國!!かとうや カトウヤ (台中美食 台中旅遊)




禾荳家北海道湯咖哩

因為疫情邊境管制的關係,讓我這個本來一年至少要飛兩趟日本的人,
竟然不知不覺已經在台灣島內關了將近三年。因為不能去日本,想念
的時候,我們就在台灣市面上努力尋找記憶中的日本味。最近晚上天
氣開始涼了,這季節就很適合吃這款北海道湯咖哩。







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2022/09/24

[影音] 台中北屯 總站夜市 2022/08/31 4K 夜市趴趴造 EP-02








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2022/09/19

[影音] 台中東區 旱溪夜市 2022/08/30 -夜市趴趴造 EP-01








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2022/09/13

[台中小吃][西區403] 台灣大道金融辦公商圈女生開的新牛肉麵店,許多細節再調整就更好了!(台中美食 台中旅遊)




林立牛肉麵

牛肉麵在台灣是相當普及的平民美食,除了一些老店始終屹立不搖之外,
其實很多新的牛肉麵店也如過江之鯽。雖然道老店吃麵在口味上比較保險
一點,但是也不能否認很多新店也有他們的過人之處,但大前提就是要先
吃過才能一窺究竟。最近就在冰箱生活圈裡發現一家新開的牛肉麵專賣店,
好奇心驅使那就來看看!



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2022/09/12

[台中小吃][東區401] 旱溪夜市好喝的免費玉米濃湯在這邊,厚切夜市牛排經濟實惠又美味!(台中美食 台中旅遊)




來客牛排

雖然自己店裡賣很多肉,但說真的平常不知道要吃什麼的時候,便宜又
大碗的夜市牛排總是永遠在選項裡面。雖然隨著物價上漲,現在要吃夜
市牛排也不太可能有以前百元以下的價格。不過整體來說,如果能找到
優質的店家,其實C/P直有時候依然是相當高。

想吃夜市牛排,那當然就要來跑一下夜市最道地,所以第一篇,我們就
到台中地區最大的旱溪夜市去!



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南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
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謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成

我是人,我反的是拼裝出來的核四