大家好我是電冰箱! 幹話文青的日常點滴...

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2020/03/28

[台中日式][北區404] 入口即化鮪魚大腹只要80元、蝦蝦一網打盡，何必花錢吃台版-スシロー壽司郎 台中漢口路店(台中美食 台中旅遊)

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壽司郎漢口店

記得我每次去日本的時候，如果可以的話，當地的迴轉壽司店總是我一個人在日本
時的用餐首選。說真的，雖然同是連鎖品牌的藏壽司已進入台灣市場多年，但是在
C/P值上依舊無法追平日本在地現況。而某台灣在地品牌雖然打30元均一價，不過在
用料上可是LOW到一個不行，吃起來其實很貴。不過這一切到壽司郎登陸台灣之後
全部翻盤，上等鮪魚大腹一貫只要80元就能吃到，魚肉的等級還是許多高級日本料
理店連拿都拿不到說。
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2020/03/20

[台中小吃][西區403] 審計新村旁真材實料蚵仔個頭超大-川源蚵仔麵線(台中美食 台中旅遊)

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川源蚵仔麵線

最近因為晚上忙著胖肉爺燒肉顧店，白天還要上菜場採購，所以寫文跟大家分享
的時間就被壓縮了。不過這陣子還是有在外面繼續挖掘沒吃過的好店，像我店附
近就陸續發現好幾家說。

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2020/03/04

[台中泰式][西屯407] 䳉泱宮泰式料理第一品牌Tom Yum Kung插旗台中，誰說到百貨店王吃好吃的泰式料理要花很多錢?(台中美食 台中旅遊)

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䳉泱宮泰式料理第一品牌

來自泰國的泰式料理第一品牌䳉泱宮Tom Yum Kung，在去年的時候已經由業者
引進插旗高雄巨蛋百貨，在南部地區也好評不斷。這一列展店的列車，日前也悄
悄的開到我們台中地區囉，而第一家店落腳的地方，就是有俗稱台灣百貨店王
的新光三越中港店。

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現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
食尚玩家駐站作者
窩客島星級窩客
料理教學．自由作家
Google Map 第9級在地嚮導
胖肉爺燒肉派掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
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No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

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20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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