Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2010/12/31

台南中西區-帝福煲絕品鍋( 已改為帝福堡海鮮碳烤店)






這個跨年,全台將會壟罩在低溫特報中。既然如此,那就來跟大家介紹
一下前陣子冰箱在台南吃到滿不錯的鍋物料理,也就是這間帝福絕品鍋。
這一家是我小舅子結婚那天晚上他帶我去吃的,說真的在台南我還真沒
啥機會出去吃鍋物,畢竟天氣要冷到吃鍋的機率也很低呀。原本以為是
一家很普通的小火鍋店,沒想到到現場一看才發現不是。翻翻菜單,唷,
有很多我沒見過的鍋物口味,那就點個幾鍋來嚐嚐看吧!

Share:

2010/12/27

[台南眷村菜][南區702] 老鄧牛肉麵一訪 (台南美食 台南旅遊 台南小吃)




雖然台南牛肉料理相當有名,但是因為老婆不吃牛,所以冰箱回台
南吃牛肉的機會真的少之又少。最近這一陣子比較有機會自己開著
車出去覓食,因此最近可以嘗試一些以前沒有吃過的店或料理。




Share:

2010/12/24

[台南小吃][中西700] 把土魠魚當扁魚用的阿堂鹹粥 (台南美食 早餐 虱目魚)



台南市以小吃聞名,當然這邊的人的早餐文化也跟其他地方有所不同。有
別於台北人的咖啡、三明治,台中的炒麵、爌肉飯,台南人的早餐是虱目
魚、羊肉、牛肉湯跟滷肉飯等等。只能說,各地的飲食習慣真的差異很大,
不過相同的是,通通美味又可口,哈哈哈!



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺有簽名書等你喔

Share:

2010/12/21

[台中海產][西屯407] 華美街台中担仔麵 (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)





最近酒席從南吃到北,當然在我的故鄉台中也有吃到,最近結婚的
人真的很多。說到台南担仔麵很有名,在我們台中市也有一家同類
型的老店叫做台中担仔麵。

這家店在台中也是以生猛海鮮出名,之前冰箱已經去了好多次,只
是都沒介紹。

這回有機會再去是我最小的乾妹妹(真的是乾妹妹,因為是我乾爹的
小女兒)文定,之前乾姐也是在這邊舉行婚禮,這種場合不到就說不
過去,所以參加也順便帶阿德去吃吃好料。因為乾爹決定簡單隆重,
所以這場喜宴邀請的只有親戚朋友。我是乾兒子,理所當然可以名
正言順到場去沾沾喜氣囉(其實我是想吃比較多,哈!)。

事不宜遲,就直接過來看看當天吃了些什麼?
(現在學乖都會先拍菜單...)

Share:

2010/12/19

高雄苓雅-君鴻國際酒店(原高雄金典)中餐廳喜宴(鴨鴨歸寧宴)







既然已經寫了兩篇喜宴文,最近其實吃了不少喜酒,
所以冰箱決定繼續寫下去!

這場今年十月十日在高雄金典舉辦喜宴的女主角鴨鴨,
是冰箱的大學同班同學。算起來,應該是冰箱開始當別
人"阿季"的濫觴,因為我們是好姐妹呀!XD

我常常覺得,朋友之間結婚這件事好像會傳染,我的好
朋友及同學們差不多都在這一兩年完成終身大事。去年
是我,今年的年底,鴨鴨這杯喜酒終於讓我給等到囉。
還記得那天在MSN上他跟我說有件事要告訴我,我還開玩
笑說:你要結婚了喔?當他跟我說YES的時候,那種歪打正
著的感覺真不賴!

Share:

2010/12/18

流水席外燴總舖師系列-台南灣裡-滿鮮外燴館(冰箱小舅子歸寧宴)






結婚宴完緊接著就是新娘子的歸寧宴囉,因為就在隔天,
所以冰箱也趕緊PO文讓文章能隔一天發表,這樣應該也
算應應景吧?(沉思)



Share:

2010/12/17

流水席外燴總舖師系列-台南阿勇家餐飲事業外燴




去年冰箱結婚沒能把自己的喜宴菜色紀錄下來,心中難免有小小
的遺憾。既然小舅子結婚也是請到阿勇師來辦,那冰箱就拿起相
機好好紀錄,也順便了卻心願!

Share:

2010/12/14

冰箱小舅子婚禮上播放的MV




大家都應該有感覺冰箱最近網誌更新速度變慢了,因為這陣子都忙著籌
備阿德他弟弟的婚禮。說起這對新人,還真有趣,因為新郎倌目前還是
在金門當兵的現役軍人。每每想到這裡,冰箱都很怨嘆認識阿德太晚囉~

不然我也可以放婚假收長官紅包,哈哈哈哈!(想太多!)

婚禮過程進行的很順利,迎娶當天的婚禮紀錄,是我的好朋友英奇。
Share:

Translate this page by Google

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成