酷愛吃握壽司的我,有時候想簡單吃的時候只能選擇方便的迴轉壽司。
只可惜因為家住台中,這類店家吃來吃去也只剩大漁水準比較高一點,
不過跟台北的店家比,水準卻還是相差甚遠。
因此在沒辦法去日本的日子裡,想吃比較高檔一點的迴轉壽司,只有趁
著上台北工作的空檔。過去因為方便,所以常常在北車的丸壽司用餐。
只是近年來發現,丸壽司的品質確有退步的跡象,但是不知道別家的狀
況下也只能將就。直到一次偶然機會知道同是連鎖店的海壽司,趁著這
回帶著全家來台北參加加拿大牛肉辦的親子廚藝派對,就順便給他進去
參考一下囉。
![親子樂廚房00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uyFL760dJuLa-WHlPHT5oBq5vZuuNWAfa-BRYWHD9dJ4pNMp5EAbqaFGCh-DQ9CfaAVM8DFD5M2M3RfoQroa6BUlFKqsln3fDBbIFG5kfj9YOWTwinX2O-rQoKs69kTFc9=s0-d)
大家還記得之前冰箱參加過加拿大牛肉發表會,由亞洲廚神李佳其師傅
教大家如何在家製作五星級的牛排料理嗎?就在總統大選結束後的隔天,
冰箱再度接到加拿大牛肉協會的活動邀約。這次活動出席,冰箱我就正
是跨足寢仔部落客這個領域了,有興趣合作的廠商歡迎跟我聯繫啊!XD
Simon Lin1/29/2016 04:29:00 下午台中市, 台中美食, 台中逢甲夜市, 早午餐::台中, 美式::台中, 料理::三明治, 料理::義大利麵, 消夜::台中, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯, 義式::台中
![鬍子茶逢甲00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sWy6otaRlHc741XBXrnIWCw5iGBYBoTW92rplyGhEBCYuLw-GwDDdR3fABSqAK1M8iXWv8eRXNJZtt8MFrLic0xEon7521wo2y_Dwoz6lltQLqH3YUXRIyz1SYkCZfGYey=s0-d)
這是一盤有著豐富的海鮮料、大蝦、蛤蜊都不少,口味及份量都在水準
之上的蕃茄紅醬海鮮義大利麵。光看圖片如果想吃,覺得要花多少錢呢?
想知道價格,除了繼續文之外,也別忘了首圖左上角FB按鈕先幫我們按
個讚喔~感謝林!!!
![海大王00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vw5ShlUHPlUA3n_zxBOj5__ruxDQ4VHh3Kq3r7Mgl5r_FFRlhmCsNnHO1tiiMrUAU1QHvEzUIRttE-6Vobmb3cT9LqzOLJaLQSPl1E3ioNUguTtUJ-7aoeA3ydEoZ9wMZB=s0-d)
冬天來到澎湖就是要大啖海鮮,不然要幹嘛?這回到澎湖吃到的第二個
晚餐,就是被大哥帶到這家海大王漁村料理,享用一些利用他們私人帶
過來的食材,烹煮成最在地化的家常料理。這一頓,冰箱我也有贊助一
尾大紅魽喔...那魚怎麼來的?文章有說明,讓我們繼續看下去!
![川布馬卡酥00-1.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sbjIq4SUNiRZmi7OPnZXJ4xS-6JqSRa7JuZKLySIiybknxZMeIBBpQZ6E3_FmhuNsdIwxNn8inIwMB0v1BQ3uldjCyPlLjB84v8qTyM_0uXOCXbhEJD5XbPHynqVXB5Xr8=s0-d)
過年又要到了,休假期間不管是訪友或是招待來家裡的客人,總少不了
要準備一些甜滋滋的甜點,讓大家過年都能吃甜甜過好年。今天冰箱就
來跟大家分享最近發現的好物,一切都得拜哆啦A夢所賜!為什麼呢?想知
道就繼續看下去吧!
![合家廚房00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tO4Ykji9xkhmOIsPlsJLhfa_0SuvuF4OAyxa8TJoARLpTDyDA1YrOVUZJv6b4flsEh_1J9CVHw7V84MN3p6aMCXDvHuaHMtDmnn4YjWW8fdelAn6ha5PFkitk3DIziVGfE=s0-d)
大家還記得之前冰箱介紹過,在士林捷運站附近的寶飽煲嗎?那次是冰箱
第一次跟小虎吃貨團的團友一起用餐,除了真的吃得很飽之外,也見識
到團裡女性同胞驚人的戰鬥力!!!
其實一樣在捷運沿線,行天宮站附近還有另一家同質的餐廳。消費依然
經濟實惠,口味也相當大眾化,多虧小虎哥帶路,冰箱才有機會來到這
家合家廚房用餐。
![阿貴印尼00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sgS5ou_TxJiDWG7NtfMIVGh1-YN27gdXVznfxh6fTngx_4xvaItedBOhMr00Q7UxW3A_Q3gVMiGUswVZVghnBpeve7HnK7UgQ0zIxj0oxQIzy2KR_af-cUpkRTGu-ZvmE=s0-d)
自從政府開放人力進入台灣之後,全台各大城市在假日時慢慢形成一些
外籍人士聚落,而我們台中最有名的就是在第一廣場。想當年冰箱還在
讀高中的時候,第一廣場每次到了周末可是號稱我們學校的第二校區。
不過後來隨著舊市區的沒落以及位居交通樞紐,漸漸的就變成許多外籍
人士假日聯誼交流的地方。
![帝王薑母鴨大墩00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_v_meTMYQg63GxSLATgwOmKKMTqihHZWGX8uhG4WF4Dk0O9qVQnw2RER3zNIk2AqxBbKJIqbyB7c3-JwgQEvPP5yKZ0HG1na5tVm6KexgCx57Q2M-bvZk049kGTAio5iaA-=s0-d)
周末全台急凍,這個時候跟三五好友來上一鍋熱騰騰的薑母鴨,相信沒
有什麼事情比這個來得幸福了。
![郭榮市00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uNu0QhEse9jIUR1iuyPLCQjtUE9dKFEILyx0V0tNJfV4_ooYP92ocK7aa31wn5tBPCxGD_r_RNfIJ_fbWdXCcpTrbzS-VpYGiqG_8jg_BitdhYTeMSx3MfcdQmJHNJayEw=s0-d)
大家還記得之前冰箱分享過的台宗美而香台中哈姆嗎?其實說真的,只要
吃過像這種用精肉製成的手工火腿,感覺就真的回不去了呀。除了台中
之外,相信全台各地應該還有不少同質的火腿在市場上販售,
![本握壽司00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uhEETNrjo9VVMYXMVqjyMRhIUILTROdFjghH2lqgmP2s7aLcRe3fwxZwtHM4bX11dHzGjNxyAJlnky_ooG50EKk1vu_MIHqB7UL3SxkC3CAYYDLUo2DV3JPYtBwPu7Bjcl=s0-d)
如果您是台中地區的夜貓子老饕,那麼應該會曉得在南屯有一家以無菜
單出名的日本料理,也就是本文要跟大家介紹的 ほん おにぎり 本 握壽
司。
![那個鍋逢甲00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s5YBFfuUlu2pR2vHbehhY2tQCok3gM9u81zvzKuPGpXvc6QnG2A3uYpizduNkROdivkMirCjM7y6DGebApyXGVxrdsE3uPekqBe5GspuVvNsfy7I0XDG4e5j8HiEe6qspo=s0-d)
聽說這個周末北方冷氣團來襲,全台氣溫將會降到10度C以下。天氣冷
就是要吃鍋,不然還能幹嘛?如果吃的又是麻辣鍋這類,相信一定更加
過癮。只是吃傳統的火鍋總是得烙一大群人,對於像冰箱這種沒朋友的
人來說要去哪邊烙這麼多人就傷腦筋了。不過別擔心,現在坊間針對個
人開發的小火鍋相當多,而說到這種小火鍋,就一定要提到逢甲夜市這
裡最有名的那個鍋囉。
![大心燒烤00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_svcT1sZAjS_tuDaE7X6SOjgx4WB98srQVxbPw_QQsYTCwwby_vMw9LX0Q2F5Mu5a9sYSjyTdbLTn9RinvI5-eVqp-7Mn_4mtPIb3iUCwau6V75gMUFb5cAiqIcGcVEd6yk=s0-d)
自從常去的店家暫停營業後,去哪邊喝酒變成我們這群酒友之間相當頭
痛的問題。終於皇天不負苦心人,在一次陰錯陽差的機會中,被朋友帶
到這家大心鹽烤。雖然烤蝦現在在外面要吃到並不困難,但是老闆自己
也養蝦的店我想就沒有幾家了吧?
![阿財牛肉湯五權00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vxvF4W2O9SebnqLWu7EVKBP3PC3ogTdGWpvzzeCO4dpC5iuNlkKtFMI79pXY9KAkO7w7Szdsc6idEjhmDeT7mgHDSPk34vqxM5dBM4F8nbfTkeCv-WbvqLI3jNUuVuRo3j=s0-d)
這一年多以來,台南牛肉湯好像突然在各地流行了起來,標榜台灣本產
全牛大餐的店,如雨後春筍般一家一家開。只是坦白說,吃到現在除了
新莊的饗牛二館讓我一吃就懷念之外,大部分的吃了之後的感覺其實也
沒有特別驚豔。
會有這樣的感覺,可能是因為之前吃牛肉湯都在台南,已經吃習慣的原
因才會這樣子吧?
Simon Lin1/18/2016 12:42:00 下午日式::台北, 台北市, 台北車站, 台北美食, 米食::壽司, 料理::回轉壽司, 料理菜系::日式, 海鮮::生魚片, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::100台北中正, 微風美食街
![丸壽司1樓00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ssTV2p08b4ySDH68kpQcW5kMLD9TNkRbNhTaslG22Vf3lHB5xU_9wH0kEsTby0xLWuI9MsMEWQME_FM5vJlW2wUsePb2iXWyYJMg3stHdsI6a5rKuuNXV-6XZEHNEoKqmc=s0-d)
因為常常搭火車往來台北跟台中,所以北車微風美食街的丸壽司從他們
在二樓剛開幕冰箱就常常成為座上賓。雖然說在台北比丸壽司更好的同
質店不在少數,但是方便這一點就是冰箱一直會去消費的動力。當然,
他們家的餐點品質也一直都保有相當水準。
![鐵人黑之屋00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s6zOASCqbcujRNwT5qMG8nDlZRsjjsZhTlkxqQ5tNHJ4B8FuQYn0jJBsSb7R5hvIjkrz-KnEXAlURRe_UYW2VWB-LwOe6H3jD86zVGybGeWCE2GTrAYuAFdh6vCVn4xWQ=s0-d)
前兩天出門吃消夜,回家途中經過德化街跟梅川東路三段時,發現一家
叫做驖人拉麵本舖的店像是新開的。心裡正盤算找天來這邊吃吃麵研究
一下,結果昨天中午我龜密發訊息問我吃飽了沒?接下來跟他約吃午餐的
地點就然就是這家驖人拉麵本舖,哇哈哈!
![HIMIKO00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_smeOhDXrNdx1kOXLabF7RKIHXQWAw1p0L4s2k07J8IedLeUGuS94nUvDwL7-mFFkFPPmQnLD-vubIKkjXzo2ov-mijcIuhC7H3JK_qMNbE79zi8fP2lBMDhVqrpugOYhh6=s0-d)
歪打正著的行程,出遊不喜歡做功課的我,總會在漫無目的的遊走中,
得到前所未有的體驗。這趟日本之旅,搭了飛機、車、火車,竟然連船
都給我搭到了,正所謂路、海、空三棲通殺啊!!!
![壽司阿裕00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s2kqG6QzfXwkXrEC4dtD8A1BhAZz5KDM3EoBCICF7Zrfs7vJ-lmcFxcoYaO1HrjF-ZNUlkgBJMWob14T_LqGVH4iyvzxMPEWUgYyuPtRtShiaUNRusCKNP0P7N6R7ddDJo=s0-d)
說到台中的平價壽司店,我想大家一定會想到西屯路上這家阿裕壽司。
記得當年他們剛開幕的時候冰箱還滿常去買的,後來生意越來越好,每
到用餐時間總是爆炸滿。之後,就沒甚麼興趣去排隊了,反正其他能吃
壽司的店還很多。
![慶記00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u8_Pm2eTwtWxwqfiCHienM5w4Xb80qgv_y-AJi46uI9i4AUcEqLtFWQa-E_NqVPkF3XUJdMyfhXwat4U9I7P2gMUF5slVdKEOkC3M84D23uzkUItbBf0PxAo_E48j1ombq=s0-d)
大家來記得之前PTT有一篇台中名產-請你吃慶記的文章嗎?還記得那時候
這篇文章在網路造成不小的迴響,還真的有人覺得慶記真的是台中名產。
原本冰箱對這篇文章也只是一笑置之,結果有一回去逢甲的路上,還真
的讓我看到這加慶記碳燒薑母鴨,當時好奇心油然而生,終於在前幾天
有機會讓我請我朋友吃"慶記",哈哈哈哈!
![沙茶魷魚羹00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sTN3lGndWhuK2ah9aXDQlP64K-yeg6NfDzUxyolRaB0dPAaQV9duajS8yUrUaQpUqsu-a6AfE375UIjrDzMwo4t079cwmlUguXtSxIJKuQFmQqeRT6gARNn1NY1PHOClLk=s0-d)
陸陸續續把忠孝路的美食攻略整理起來,但是再怎麼詳細也難免有漏網
之魚,畢竟冰箱只有一個胃,沒辦法一次吃好幾家啊。之前曾有網友跟
冰箱提到為何沒有寫沙茶魷魚羹?很簡單,啊就還沒吃到那邊去咩......
更多冰箱累積的忠孝夜市美食印象,盡在忠孝夜市美食懶人包...........
![台中放送局00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vPNADsFgMD5bc5aMsBcC3H59-azKXd-d0FcAzVd6QQVQ0SJGLoye6ZOVLnKap31WyHmcCA6YYMyGhZzvgTlwUoky2gxoYgv6jx7MXQp9LaUwU4BsC6ihw6miK2-kj-456r=s0-d)
台灣的廣播系統是從日治時代開始建立,在當時主要的大城市除了總督
府所在地台北之外,最重要的莫過於台中州也就是我們現在台中市。既
然是很重要的據點,當台北開始放送出台灣第一句電台廣播之後,緊接
著台中因為肩負中繼全台廣播訊號的使命,也成為中台灣廣播的中心。
因此,台中放送局便應運而生。
![淺草寺00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_usrm6C6B1qEpkxfiQcb6pQaNaLDcjsgiLFH9RP6u1KZxHpm_3fZDbTyn53PpNWq9-zeT7ZJDEPO0XT6gNGysVhfuNxpejwsQg-YZUULIB_Srg96HvaT0ZfA4L4q3tigqED=s0-d)
之前有朋友來到東京旅遊,總會貼心的到淺草寺幫冰箱求個保平安的御
守回來。雖然自己從沒到過這個地方,既然來到東京,當然也是要抽空
過去朝聖一下。最想做的事情,當然就是在寺廟入口處,跟雷門大燈籠
拍張照片留念囉。
![陸軍小館1600.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uYaYjlQX4Qk6GDxWLjbcohWpv_A790lPvFSd6ck1sK9vUg_HwRNRY7-TqSVbQb3htjQpI-Jjr9GvW8xDoTVFVXN6qX590grtvzeQxYiKdt1xGTxfLST3K5VzBhn4p9YSqB=s0-d)
這家位於北區健行路上的奉記陸軍小館,剛開幕的時候冰箱曾經去消費
過。因為從小在眷村長大,所以這種外省館子的餐點先不論美味與否?
對我來說吃在嘴哩,回憶就會滿滿的湧上心頭。
![阿時老店00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tISpni8QBwel5FUl124bpL9Y6SbnuFTaJ4nv-R48Xwo4dxR1vKzoqu9-bhYXE0FRus5yNo8vcxCBkekTub8yFpd_EX_xX54PFb3wwq77DkRvs8Lt-rbvmutQ8ceAC8nQ0=s0-d)
彰化的爌肉飯非常有名,而且大部分的名店,都集中在火車站附近的舊
市區裡面。記得上回到歷史最悠久的民權市場晃的時候,就發現本文要
介紹的這家阿時老店。
![TRA會員00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vUUTGmwCMNB1XWC9-fO8bFudkARlTyzDlK2rWu718Xg5DseZgtXbWMBSryTvjGewrq3CyQ8zo9RQOJslidLVY0mMoqomvaCaz4woH2nhBOD47tOXC3ef4czdhNaadLLWrX=s0-d)
隨著國人出國的風氣越來越普及,相信大部分的人或多或少都已經有一
些搭飛機出國的經驗。如果時常因為工作或是旅遊的需要常搭機,相信
大家一定會申請成為航空公司的會員,累積里程來兌換一些會員專屬的
優惠,甚至兌換免費機票或座位升等。這些動作對於搭飛機的人來說,
早就司空見慣,只是冰箱不說大家可能不知道,其實我們台灣地面上的
百年老店-台鐵,也有會員制度可以累積里程換免費車票喔。不相信?那
就繼續閱讀接下來冰箱要告訴大家的資訊吧!
![第一青00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uGJf98NGWACl436rFR4Ma5CGjm9s-m2I7F2O3WG3mo-a3mjNVPba6WtOOdwA3N4i7GFvHzDmnY03bSI3ksQe7kdmjK_sPLlAQ3VWa8vM0W_MDVfVHjve-dDcL-0we8kwg6=s0-d)
前兩天朋友老婆生日,主人家約三五好友一起吃飯唱歌去。原本大家打
算在市區隨便找個吃飯的地方用餐,之後再去凱悅唱歌,但是後來有人
提議說知道東海別墅那邊,有片很大的私人收費停車場裡面開了一家海
鮮燒烤店。介紹這家餐廳的人還說,來這邊用餐停車不用錢。大家應該
都知道東海別墅這邊停車非常困難,既然人家大力推薦又停車不用錢,
那麼就過去參考看看囉。雖然真的有給他遠了一點,但是貓總是被好奇
心給殺死不是嗎?
![一碗小00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tvpjj_gUGWGiDxm8Y3lPf3qm_MfpLsGcuxARTmL79ZhJ_mPhC_iV6K3nGSXInfi7MAZcL3KQ6arXAdteY7KbQSipA9ZQsU6gAhignJMmkvQCYabk_cqPnOX0oyDKfAPLg=s0-d)
位於台灣後山的花蓮,雖然因為交通不便,在開發上比西部各大都市慢
上很多。不過也因為這樣,得以把很多西部各大都市因為過度開發,本
來應該保留的一些城市的老印象給完整保留下來。所以在花東地區遊走,
看到一些保存得完好的老房、古蹟是很普遍的。
這回因為到花蓮行程較不趕,所以有機會可以到處看看走走。這家我們
一到花蓮就殺過去用午餐的店,聽說就是以有著日治時期老屋聞名。
![葡京茶00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tI-d7GWL1y2sVXW6Pr4TvOptwRxzfQd17k99DLnLSLEE5hKvwLfIcRemB-2QtaJMlVBxSpt_CSYjxWQ-CWHr6ie5Y5Ct6BWJdsiOOWWullktmdYkzA0HA2pWI-qIQco59_=s0-d)
近年來港式茶餐廳這種型態的餐廳在台灣餐飲市場相當熱絡,尤其是這
兩、三年不管大間小間,可是一家一家如雨後春筍般冒出來。只是說真
的,在這麼多店家裡面,餐點真正到位的其實不多。冰箱因為工作的關
係,在台中認識了許多粵菜師傅。因為他們的引薦介紹,冰箱才知道原
來在熱鬧的逢甲,也吃得到相當地道的粵式餐點喔。
![來來豆漿文心00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uNu00gjXFm8Kqa6lF1Ejg6kooSy3kBYLVGTe8Ky7efUH495V6lchlvV0Oi6nMOWyWjXYyrVORTYrcluWVC4l5coLbZJa4nURTCYKkFCjD-rYIk0OHoyafgU9Xzbg1g_5Y=s0-d)
更多冰箱累積的牛肉麵印象,盡在美味牛肉麵懶人包...........
元旦假期老婆把我放生,帶著兩個小人回台南去囉。半夜一個人在家裡
趕著稿子突然餓了,才想起在家睡了一整天什麼也沒吃,該出門覓食囉。
天氣小寒冷,沒朋友跟我一起吃個羊肉爐,這時候就會想要來喝碗熱熱
的牛肉湯解解饞。三更半夜哪裡都不用思考,直接往文心路的來來豆漿
方向去就對了!
![超市羊00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tn-U7faEuqsU0nNw3tkTjkrQcz60DCHvZ4-aciPbJeHmnuCVo0fQElH4g9KDS_sXewNbUz_S9f6nQcpL8tJwWOfp-4CoQJjxJXOQw79q_lJw19g_JE7UNK9rv3tsDd8EA=s0-d)
雖然今年是個暖冬,不過元旦假期冷氣團發威,相信也讓大家感受到冬
天的威力。雖然今天氣溫稍微回暖,不過據氣象預報指出,周末將有另
一波強烈冷氣團南下,中部以北氣溫下探13度C,注意保暖還是很重要。
天氣冷就要吃鍋,可是天氣冷又不愛出門該怎麼辦?就讓冰箱利用超市搬
回來現成的材料,跟大家分享如何在30分鐘之內變出一鍋熱騰騰的羊肉
爐吧!
![阿珠麵店二訪00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sHkKbuAwPIKh3IYvi5bcE_jFdSD9jm3BGg2bWkQMs1awne05k7is65uhpIUHMpDGZZDKgvpqhSXS5hq9WMYNND9OjWV_IPO94qaw9jtbkJqejCChx_JAsBam6J2u02OIGk=s0-d)
日常生活中有許多店平常不會特別去想起他,但是偶爾經過的時候還是
會想去吃一下,今天二訪的阿珠麵店對冰箱我來說,就是這樣的一家店。
![狀元閣00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_srIHIpv47B6GbR25fc87Xl9jhiVlOoMzZS2dcg6uCa7I5Gu8vlgaxY3IMhLOPfrKrVg6kOzVwZ1U85mz8J1m8KdtLAMztNFK4CTVtqCA7igCTgDD_tiiOMDyZ5lfXmt7YJ=s0-d)
台中最近的餐飲市場相當蓬勃,除了出現廚神級的餐廳之外,港式茶餐
廳也是另一股開幕的主流。可惜的是,雖然餐廳數量在市場上勝過以往,
不過餐點品質大部分還是偏弱卻也是不爭的事實。直到發現這家位於漢
口路上還在試賣中的店,這才是我心目中理想的茶餐廳啊!
![晶三魚海產00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ufwwTpBqtd0B12hakEl0k2NXlG_sXZApsGIb-3VZhgmS4wP15DiQk8k9Z77LyiVSPicVXBRZPE7BOBRG-i5BZexX-FsoVvE0jZY8ANadtc4_kkvfmDi4Gz1bdsaT5ho2bw=s0-d)
冬天的澎湖是大啖海鮮的好時機,由於冬天來這邊的遊客甚少,所以比
較有機會吃到一些'本地人才會吃的美味料理。如同上圖這個三杯土魠魚
就是平常比較不容易吃到的,因為最新鮮的土魠魚拿來三杯,魚肉的鮮
田才能發揮得淋漓盡致啊!
![漢林忠明00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_to0dA45UHny4c-waUCzumMSpxgAK1CJcvAXY0zJFKKGiibSxagjyEU0lOtR_ytdhhZBm2I4jMHibsBe2vWZ0q-_VPz8gg_y4GokP7tscg3GP3n878bfmyALHeYrN3jFCyB=s0-d)
說到鐵板燒,相信住在台灣的人對這個應該都不會感到陌生。冰箱不說
大家可能不知道,鐵板燒的發源地是日本,所以鐵板燒不能算是西餐,
應該歸類到日本料理喔。而這個料理模式傳入台灣之後,也隨之出現許
多在地化的版本。比如說今天冰箱要介紹給大家的這家漢林鐵板燒,其
實就是坊間許多連鎖平價鐵板燒的一個品牌,相信也是許多人第一次對
鐵板燒有接觸的商業系統模式。