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2017/12/17

[台中小吃/擔仔麵][北區404]渡小月擔仔麵 原永興街轉角吊嘎阿老闆的店搬到這邊囉~(台中美食 台中旅遊)


渡小月台南擔仔麵

如果晚上常常到永興街那邊覓食,相信大家一定會記得健行路跟永興街
轉角,每天晚上都會有一攤一年四季不論寒暑,老闆都穿著吊嘎啊的渡
小月在那邊擺。不過有些人可能發現,這家店不見了。其實我個人剛發
現他不見了的時候也很扼腕,結果後來不經意發現,原來他搬家了啦。

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2017/12/16

[台中小吃][西屯407] 咱家傻瓜麵-因為白水煮麵上桌還要自己調味像傻瓜一樣,醬油烏醋各一圈半,要買態度的不要來!(台中美食 台中旅遊 在地人業愛吃)


咱家傻瓜麵

台中逢甲路19巷口,有一家賣的麵叫做傻瓜麵,已經在這邊開業至少20
年以上了。雖然只是簡單的醋拌麵,不過這麼多年來每到用餐時間,店
裡幾乎都是天天客滿。自從離開逢甲之後,記憶中好像不曾再來吃過。
這回是去排隊買到短腿阿鹿的奶酥餅乾後,剛好是晚餐時間加上停車場
時間還狗,所以決定走路過去吃碗麵再回家。
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2017/12/15

[南投中式][仁愛546] 魯媽媽雲南擺夷風味料理-清境農場排隊店,材料配方遠赴異域取得,原汁原味呈現給您!(南投美食 南投旅遊)


魯媽媽雲南擺夷風味料理

米線是雲南的代表性料理之一,因為過去國軍撤守來台建設的眷村,隨
著歷史及社會變遷已經消失殆盡,料理風格的界線也不若過去的涇渭分
明。也因為這個理由,現在如果想專找一種地方料理還真是不簡單,雲
南擺夷料理當然也一樣。不過冰箱不說大概很多人不知道,其實在台灣
如果想吃到道地的雲南傳統料理,不用想得很複雜,來趟清境農場玩一
下就可以吃到了。

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2017/12/14

[台中小吃/牛肉飯][北區404] A ONE私房菜-真材實料蕃茄牛肉飯只要90元,等你來嚐嚐!(台中美食 台中旅遊)


A ONE 私房菜

自從小時候冰箱媽帶我在以前中正路上的朝代咖啡廳(已停業)吃了第一份
紅燒牛肉飯後,這滋味便一直深深烙印在我記憶中。長大之後,只要看到
店家有供應這道餐,真的都很想嚐嚐每家滋味不同之處。不過相對於豬
肉的售價以及國人用餐習慣,牛肉飯在坊間還是算比較少見的菜餚。最
近在偶然機會,又讓我在家附近發現一家,也就是本文要介紹的A ONE
私房菜。

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2017/12/13

[台中小吃/炒麵][北區404] 阿觀炒麵綜合湯 這是台中人的經典早午餐,魯肉飯味道好涼了也好吃值得一試!(台中美食 台中旅遊)


阿觀炒麵綜合湯

說到台中人的早午餐,那一定就不能錯過炒麵+綜合湯這樣。也因為這是
台中人普遍吃早餐的方式,在台中地區類似的店家多如牛毛,想知道有
幾家在統計上真的有難度。當然,美味程度也是有高低之分的,而且一
定要親身吃過一次才能定奪。本文要介紹給大家的阿觀炒麵綜合湯,就
是近期我個人吃到感覺口味還不錯的,且稱作綜合湯裡的豬雜料,店家
都洗得很乾淨,是我會再訪的主要原因。
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2017/12/12

[台中小吃/豬腳飯][北區404] 周家飯館-大份量整顆滷豬腳飯,只要70元說~(台中美食 台中旅遊 大家來吃便當)


周家飯館

物價飛漲的時代,新台幣真的越來越難花,像在坊間如果想吃到不錯的
豬腳飯,現在一份100元比比皆是。不過如果仔細找,其實還是吃得到
價廉物美的佳餚,70元的豬腳便當算超值了,而且還不錯吃喔。

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2017/12/11

[宜蘭住宿][羅東265] 天裕大飯店-雖然飯店有點年紀,但是房間裡有烤箱這點還滿屌!(宜蘭旅遊)


天裕大飯店

因為大學同學結婚請中午,所以冰箱提前一天來到羅東,住宿就選在離
羅東夜市不遠的這家天裕大飯店。

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2017/12/10

[高雄火鍋][新興800] 東東迷你火鍋六合店-六合夜市消夜沒得選擇的最佳去處!(高雄美食 高雄旅遊)


東東石頭火鍋

有時候人生地不熟,就是要花錢踩雷換經驗,然後才可以跟大家分享。
雖然說口味因人而異,但是以我十多年來
累積的經驗,倒也可以整理出比較中肯的路線。雖然之前年輕的時候在
高雄當兵,不過一放假幾乎沒有在高雄逗留過,所以對於高雄的飲食,
幾乎對我來說是陌生的。這次的用餐記憶是去年8月看完五月天的覓食,
只能說人在江湖走跳,哪有不踩雷的?
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2017/12/09

[南投西式/自助餐/排餐][仁愛546] 清境佛羅倫斯渡假山莊義式鄉村餐廳 -台灣公路最高點享受美味排餐好去處,值得預約!(南投美食 南投旅遊)


清境佛羅倫斯度假山莊附設餐廳

如果說宜蘭是北部人的後花園,那麼位於南投仁愛鄉的清境農場,應該
就是我們中部人的度假勝地囉。近年來由於國道6號通車,讓往來清境
農場的交通更加便利,相較於過去只能走省道,現在只要花一個多小時,
就可以很容易到山上度假。

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2017/12/08

[台中日式][北區404] 大阪王將 崇德店-因為沒有吃過日本原版的,所以有種相見不如懷念的感覺~(台中美食 台中旅遊)


大阪王將

大阪王將是在日本一家還滿有名的中華料理連鎖店,之前往來日本好多
次一直都沒機會進去吃,其實對這家店還滿好奇的。距離上次去日本也
已經半年多了,下回何時在去心中也沒定數。不過突然發現這家店竟然
已經在台中展店了,雖然心裡有數可能會跟日本境內的口味有落差,但
好奇心確實可以殺死一隻貓,就走吧!(首圖地點誤植北屯,其實地點在
北屯跟北區交界處,分區錯誤不影響)
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經歷:

奇摩美食摩人
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Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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