瑞典伊萊克斯(Electrolux)電器四口爐實作體驗會

跟著冰箱一起體驗四口電氣爐的方便,做菜變得好輕鬆喔~

StayReal Cafe by Gabee一中店

中部地區的陳太太們記得有空要去幫宗才巡一下店喔!

2013單車環台全紀錄

一場意志力與體力的大考驗,慢慢的走真的會發現我們的家好美!

餐廳、店家優惠大放送

電冰箱幫大家爭取到的各類好康及折扣優惠,趕快進來看看吧!

全台牛肉麵照過來!

牛肉麵是代表台灣的經典料理之一,一起來嚐遍屬於我們台灣人的在地好味道!

線上廚藝教室-蝦蟹料理大集合

冬天是大啖蝦蟹料理的絕佳季節,讓冰箱帶大家如何輕鬆在家DIY唷~

2014/04/25

台中東區-信義街天津苟不理湯包


信義街無名湯包00

台中市區有好幾家天津苟不理湯包還滿有名,其中在網路上最夯的就是
這家位於信義街的無名苟不理湯包。好幾次想去朝聖,都因為錯過營業
時間而飲恨。終於在前兩天,特別起了個大早專程前往,來為我心中四
大苟不理湯包的最後一家蒐集資料。

2014/04/24

台中西區-夜間部爌肉飯


夜間部爌肉飯00

晚上如果有點餓又不會太餓的時候,這時來碗油亮皮Q的爌肉飯搭配點
小菜,最後再來碗湯是最適合不過的了。這天晚上按照慣例出外覓食,
剛好騎過夜間部爌肉飯前,心想過去也沒來吃過,那就在這裡解決這天
的晚餐吧!

2014/04/23

日本東京-築地市場漫遊-外市場篇


築地31-1

走馬看花逛完內市場之後,接下來就是到俗稱築地外市場這區來晃囉。

日本東京-築地市場漫遊-內市場篇


築地00

如果說冰箱這趟到東京有哪個景點是非去不可?我的腦中只會閃過

築地!!築地!!築地!!

沒辦法,那可是我朝思暮想一定要去朝聖的地方呀~


台南南區-歸仁阿鴻臭豆腐新興站


歸仁阿鴻臭豆腐00

說到這個台南的臭豆腐其實又跟中北部不太一樣,比較常見的是像今天
要介紹給大家的歸仁阿鴻臭豆腐,他們是將豆腐對切成小長條,然後下
鍋炸到香酥。台南的臭豆腐還有一點不一樣的地方就是醬料,不像台中
這邊多採用醬油膏,台南的臭豆腐都是使用各店家特製的澆料,是像水
一樣的稀釋過的醬油。當然另外一種台南臭豆腐就是之前介紹過阿松臭豆腐
炸到澎起來那種,吃的也是酥脆感。

2014/04/22

台中西區-十分有味中式川菜單點吃到飽


十分有味00

遠在西區公益路美食街還沒有出現的時候,在公益路頭這家十分有味
就開到現在了,記得第一次去的時候式第一次念大二的時候(咦?)
前陣子看這家店重新裝潢過,想說好久沒去吃了,於是這天就帶著全
家一起到這邊用餐。

廚藝教室DIY-歐巴炸雞(韓式炸雞)오빠닭 튀김


歐巴炸雞00

前陣子跑去逢甲夜市看到有人在賣韓式炸雞,坦白說雖然不難吃,但是
在醬料方面當天看我總覺得老闆給得很小氣。只是坦白說,冰箱也沒真
的吃過韓式炸雞,回家google圖片之後發現怎跟我買到的長相差那麼多?
網路上其實國內外已經有很多人發表過這一道食譜,看起來真的不難做
說。既然如此,那我們就來一道電冰箱版的"오빠닭 튀김"(歐巴炸雞)!

2014/04/21

台中東區-旱溪臭豆腐(樂成宮前廟埕)


旱溪臭豆腐00

嗜吃臭豆腐的我曾經聽說在旱溪這邊有一家就叫旱溪臭豆腐很好吃,
不過因為離生活圈有點遠,平常並沒有什麼動力專程跑去那邊找尋,
畢竟只是聽說,沒有得到詳細的地址資訊。這回是因為先前幫台中市
政府觀光局撰台中舊城區宗教之旅一文來到樂成宮拍照及蒐集資料,
工作告一段落之後肚子有點餓,然後就在廟前的廟埕邊邊看到這一攤。


2014/04/20

台中西屯-台北桃源街小山麵店二訪


桃源街小山麵店00

這家小山麵店冰箱之前已經去吃過了,不過之前因為家裡沒人吃牛所
以都是自己去。這一次再訪是帶老婆小孩出門覓食,記得除了牛肉麵
之外店裡好像還有其他菜色,所以臨時決定進來參考一下。

台中西區-中美嘉義米糕(原向上市場民生嘉義米糕)


中美嘉義米糕00.jpg

常常去向上市場的朋友有沒有發現到,本來每天晚上在中美街197號前
面擺攤(太祖魷魚羹隔壁)的民生嘉義米糕怎麼不見了?其實這個問題我
也困擾了很久,直到有天下午歪打正著來到這家中美嘉義米糕,一切
的問題就得到解答了。因為這家中美嘉義米糕就是不見的那攤民生嘉
義米糕啦。

2014/04/19

新竹竹北-斑馬 騷莎 美義餐廳 ZEBRA SALSA DINING BAR


斑馬美式餐廳00

竹北近幾年的發展速度相當驚人,基本上跟我當初在新竹念書時的竹北
已經算是兩個不同世界!想起當年那個讓人感到荒涼的重劃區,如今住
商各式大樓林立,當然許多美食餐廳也陸續在此開店,其實現在竹北可
可以算是飲食機能相當不錯的一個地方!

台中西屯-滬園拉麵小籠包(老虎城)


滬園拉麵小籠包00.jpg

台中老虎城是最早以複合式商場姿態出現在台中市的賣場之一,雖然規模
遠不及一些購物中心,不過也算麻雀雖小五臟俱全。冰箱結婚之前其實還
常常來這邊消費看電影,這天晚上又到了覓食時間,決定開車一家人來去
老虎城看看有啥米好料可吃?


2014/04/18

台南南區-板塊BKII牛排館健康店


板塊II00

在台南如果說到平價牛排館,我想應該很多人都會知道這家板塊BKII。
還記得那天是超強冷氣團來襲,台南晚上也是不到15度的超低溫,因為
大家突然想吃肉,所以全家人浩浩蕩蕩來到離家不遠健康路上這家板塊。

嘉義市區-文化路夜市-賢記割包香菇肉焿


嘉義賢記掛包00

在嘉義的晚上如果肚子餓,我想大家第一個聯想應該就是到文化路這
附近找吃的。我還記得之前大學的時候有一次寒假到中正大學找同學
玩,打GAME打到半夜肚子餓,於是就幾個人從民雄開車到文化路覓
食,那次應該是我第一次到文化路吃東西,想想也15年前的往事了。

2014/04/17

台北中山-HAS CAFE BRUNCH


HAS BRUNCH00

南京西路新光三越對面小巷子裡面有很多大小咖啡店,不過咖啡廳
冰箱實在沒有很常去,通常都是約好的地點才會有機會前往。

2014/04/16

澎湖馬公-海悅飯店(玉冠仙草冰就在對面喔~)


海悅飯店00

今年的澎湖花火節已經開始了,這兩天陸續在朋友的臉書上面都有看到
美麗的海上煙火,真是美極了。夏天來囉,有計畫去澎湖嗎?寫了幾篇
終於把三月份去澎湖吃到的美食都介紹完畢,接下來這篇我們來看住
宿吧!

日本東京-ホテルヴィアイン新宿(VIA INN Shinjuku)商務飯店


VIA INN 00

這回到日本七天,冰箱都是下榻在新宿這家VIA INN HOTEL,連續住了
六個晚上,都已經差不多是我東京臨時的家囉~飯店是委託住在日本的朋友
幫我張羅訂房的,其實在這之前等於沒去過東京的我實在也搞不清楚東
西南北。朋友說飯店離新宿車站很近,住這邊雖然貴了一點點不過相對
交通費用會稍微省一點。其實後來真的去了之後發現真的是如此,去哪
邊都很近,只是吼,冰箱很愛坐火車,所以到處亂坐其實好像也沒省到
幾塊錢XD

日本東京-新宿歌舞伎町日本鮮魚甲殼類同好會(24H都可以喝酒吃海鮮)


日本鮮魚甲殼類同好會00

這回冰箱到東京下榻在新宿,離飯店不遠處就是赫赫有名的新宿歌舞伎
町。姑且先把這地方流傳在外的腥羶色拿掉,如果你也是夜貓子,那這
地方絕對可以滿足各位對於吃這方面的需求。就像冰箱此次日本行美食
之旅的序幕,也是在此展開,雖然有點踩到雷....XD

2014/04/15

中國澳門-新鴻發咖啡美食(在地人推薦超美味豬扒包)


新鴻發00

來到澳門什麼東西一定要吃?我想豬扒包毋庸置疑一定是選項之一。
大利來的豬扒包很有名,但是價格也不便宜,這次既然跟著在地人來到
澳門,如果介紹大利來就遜掉了,所以這天早上我們來到這家新鴻發,
一般觀光客應該不太會到的一家店。

台中西區-牛老總牛肉館


牛老總牛肉館00

如果要說到台中市區賣台南現宰溫體牛的店,我想這間牛老總一定要
搬出來介紹一下,因為他們打著台南溫體牛料理的招牌真的已經好久
好久了。又因為店址就在人來人往的台灣大道二段與五權路交叉口附
近,隔條街就是凱悅KTV,我想因地利之便應該很多朋友會知道這家。

2014/04/14

澎湖馬公-百年古厝裡的食窟小喫(澎湖版的士官長野地餐廳XD)


食窟小喫00

今天要跟大家介紹的這家店我想應該可以列入口袋中的口袋,我想除了
在地澎科大的學生,應該很少有人會知道這家,理由很簡單,因為本來
這家店是開在澎科大那邊,但是去年的時候搬到位於市區巷子裡的現址。
網路上關於該店的介紹也不多,所以寫這篇文章全憑自己用過餐的經驗
去整理。

2014/04/13

澎湖馬公-城隍廟前燒肉飯


城隍廟前燒肉飯00

這是我此行到澎湖最後一頓午餐,其實剛剛到的那個晚上我就已經把他
收進口袋名單裡囉,不吃離開澎湖會不甘心。

日本東京-Origin Bento(オリジン弁当) 24小時現做便當專賣店東新宿店


Origin Bento00

坦白說,接觸美食久了真的很多美食資訊都會不經意地出現在我身邊。
我從來沒有想過自己在日本會半夜跑出去買到現做的便當,這一切都
從不小心發現下榻飯店附近這家24H營業的Origin Bento開始。

2014/04/12

日本東京- 蕎香國產二八蕎麥 上野駅店


蕎香00

這回到日本吃了拉麵,當然蕎麥麵也沒有放過,用餐地點是在JR上野駅
的這家蕎香,沒有特別作功課,選店是因為我要在上野轉車,所以隨機
選的。

澎湖馬公-澎湖漁港 陳年老店米粉麵


陳年老店米粉麵00

找尋藏在巷弄裡,在地人也愛吃的美食是冰箱最大的樂趣,這回到了
澎湖,也挖了好幾家回來準備和大家分享。今天帶大家來到舊漁船碼
頭邊,這家澎湖漁港陳年老店米粉麵,這可是在地朋友強力推薦冰箱
絕不可錯過的一家喔。

台中北區-永興街美食(四)-捉餓食堂蒜肉飯+老二の鹽水雞


老二NO鹽水雞+捉餓食堂

永興街的美食一籮筐,其實冰箱去那邊並沒有事先做功課,都是覺得
哪間看起來有興趣就買來吃吃看,本文要介紹的兩家也是如此。


2014/04/11

台中北區-永興街美食(三)-湖南老兵臭豆腐


湖南老兵臭豆腐00

台中永興街也是市區裡頭相當有名的夜市,基本上從白天到晚上,健
行路到進化北路這一段想吃什麼理論上應該都找得到,之前寫過的
銘宗當歸鴨就在這邊。永興街很長,一直延伸到北屯過去,當然沿途
吃的也是不少,只是過了進化北路後比較零星。像之前冰箱介紹過的
天津小狗子湯包店也是位於永興街上,只是離結市的地點較遠。

2014/04/10

(合作紀錄)台中舊城區美食之旅(傳記老牌香菇肉羹、李海魯肉飯、三代炒麵、阿水獅豬腳、范記金之園、正宗洪瑞珍餅店)


台中舊城美食懷舊之旅

雖然台中舊城區已經不像之前那麼繁榮,不過很多記憶裡的味道都還
在市區的巷弄裡頭可以找得到,那就跟著冰箱的腳步,來趟舊市區的
美食饗宴吧!


台中中區-第二市場阿嬤a相思麵店(招牌麻醬隨你吃~)


阿嬤的相思麵店00

說道台中舊市區其實好吃的東西還不少,像第二市場就是很有名的美食
小吃集中區之一。不管是中正路入口處的爌肉飯,或是三民路入口處的
各式小吃飯麵,每家店幾乎營業時間都是座無虛席,其中也不乏老店。

2014/04/09

全台夜市系列報導-台中中華路夜市-北方水餃


北方水餃00

我們台中的中華路雖然已經沒落熱鬧不再,不過現在還是保有許多經
典老店。如同今天要介紹的北方水餃就是一家已經開業近40年的老店,
而且這家店應該可以算是冰箱第一次跟同學外出吃宵夜的那一家,當
時好像是國中2年級14歲的時候,距離現在差不多5年前...(咦?)