Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
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2008/08/29

菲律賓辦公室晚上沒下雨烤肉會

 


哈哈哈哈,整個很南洋風情吧?(廢話,我人不是就在"南洋"XD)
昨天晚上在公司辦了第一次的烤肉會,理由是....就想烤肉~~哈哈哈哈!
我看全世界只有我這個老闆還親自下海準備肉的,不過有人幫我切蒜末
真的很爽,一大把一大把來醃肉真的很過癮喔~~

 


雞腿是用蒜末、蔥段、洋蔥末、糖、酒及醬油還有少許檸檬汁醃漬。
豬肉有肉排跟五花肉,醃漬方法一樣只是少了檸檬汁。
以上兩樣是台式料理法,特別展一下讓他們嚐嚐看~~

牛排肉片我就用市面上的醃料下去處理囉~~反正不是什麼好牛肉,就醃下去吧!



一群無所事事的人....



 

看起來很認真....結果....



玉米還是給我烤焦~~~~~~

 

烤肉中~~~~(我後來都不管了,給他們去烤)







我們還有搞一套卡拉OK回來唱喔~~~左邊那台是我的大白~~台灣買不到!







VIVI這張拍給你看的~~烤大蝦XD



蝦就近在超市買的,還算新鮮,不過有點小貴,反正大家吃得開心就好。

 

 



 

因為光線不夠所以烤好的肉我沒啥拍....右邊那張是菲國特有的沾醬,
是用桔子、醬油、醋及辣椒調成的。



這小子我徒弟辣,二十出頭歲,舞棍(街舞)一隻喔~~
反正後來我就喝醉了,哇哈哈哈哈~~~很開心的一晚!
希望大家繼續加油喔~~有一天能帶大家去離島度個幾天假嘿~~~



這就是我們鈺峰家族的菲律賓分部活動盛況....報告完畢!!

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30 則留言:

  1. 沙發果然好坐啦 爽~

    *回頭看你們吃什麼好料去*

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  2. 烤大蝦烤大蝦烤大蝦
    真是的有夠大尾的蝦耶
    我認真數過了
    那兩大排有20幾尾
    吼))))))))
    阿狸我最喜歡香噴噴的烤蝦頭了

    請問冰箱
    林大白是很厲害的車嗎?
    哈哈哈哈蠢問題

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    1. 我大概買了三十尾吧!!!
      烤蝦頭也可以拿來煉海鮮湯頭~讚的辣~~

      我的大白喔~~
      最厲害的功能就是不怕淹水(到膝蓋以下的深度都OK)
      哈哈哈哈哈哈哈~~~

      刪除
  3. 我也一直在看蝦,我喜歡海鮮,再多也不怕 .甚麼叫"鈺峰家族”??
    喝酒適可就好,怎麼老看到你喝醉,這樣是不行的.

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    1. 鈺峰是我公司阿~~XD

      這幾天已經喝到我現在想到酒就會覺得噁~~哈哈哈哈~~
      做生意人的宿命~~~~囧

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  4. 有 有 當然有看到大蝦 烤大蝦香味無敵吧

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    1. 黑阿~~~
      烤蝦的香味真的是無人能敵啊!!!!!!
      希望有一天我可以烤龍蝦~~~XD

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  5. 哇!看...看到了!菲國啤酒!這是冰箱推荐的聖品嗎?

    烤肉食材總類真多,剛台灣烤肉方式很像啊

    鈺峰分部都是台灣人嗎?

    真巧,法國星期一出個太大陽,當下就想找可莉來烤肉瘋狂,還好沒約...因為星期二開始就陰沉至今日...

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    1. 恩~~沒錯!!!生力啤酒是也~~~
      這次去發現變貴了~現在19 PESOS一瓶~本來才18~~
      不過匯率算一算還是台幣13塊左右~依舊是喝到死不會心痛的價格!!ㄎㄎ
      烤肉的食材都是我準備的~所以當然台灣味十足!!!
      我們分公司只有我一個台灣人喔!!!XD

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  6. 好久沒有烤肉了,好想吃內~

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  7. 哇~看起來就是一整個豪邁耶!!
    好久沒烤肉了說!@@
    那個蝦~那個蝦~厚~~~~~厚~~
    我也想吃啦!!

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    1. 有我的風格吧??哈哈哈哈哈哈!!!!
      故意放蝦來俠你~嗚哈哈哈哈哈哈~~~~

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  8. 還缺不缺外勞
    我可以充當菲傭~

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    1. 香菇~~~
      不好意思~
      去那邊只能當台傭喔XD

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  9. 吹哨子
    逼))))))))))))))))))
    哈哈姊妹 集合))))))))))))))))
    我們也去找冰箱烤肉
    太帥了
    這麼多料~

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    1. 他們菲律賓人很愛吃飯~
      我都笑他們是正港"飯桶"!!
      好料不吃~飯吃一堆~然後吃不下好料!!!XD

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  10. 排排站好的烤蝦好...美喔
    好想都吃進我的肚子裡面說
    (不知道為何..怎麼冰箱的烤蝦會讓我想到釣蝦場)
    很想去釣蝦 然後全部烤來吃...><

    員工也太爽了吧
    老闆還自己醃肉哩..

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    1. 呃~~~~
      其實我就是照去釣蝦的方式烤也~~~ㄎㄎ

      對啊!還要幫他們準備肉~~我這老闆真心酸!!!!(泣)

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  11. 原來你家事做電鍍設備的
    我還以為做海產的呢
    在非洲有業務嗎?

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    1. 非洲還沒有業務~~
      幾年前曾經有一個象牙海岸的客人訂過一批~
      結果付了一萬歐的訂金後就沒了~~~囧
      南非電鍍有機會嗎?
      如果老張有興趣也許可以談談喔^^

      刪除
  12. 唉~最近忙翻了
    想哭都哭不出來 嗚嗚嗚


    我本來8月要去河邊烤肉的
    結果只要計畫
    颱風就來捧我的場
    嗚嗚嗚嗚~...........

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    1. PEGGY加油喔~~~
      你慢慢來再多生幾個我沒差~~~~(頂多再生一個吧~~XD)

      中秋節快到了~~~可以烤肉了辣!!!!

      刪除
  13. 哇...蝦蝦蝦
    肉好多
    還沒中秋就在冰箱這邊看到烤肉
    好想吃
    喬安

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    1. 呵呵~~
      中秋烤肉是每年我們台灣公司的重頭戲喔^^

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  14. 那個啤酒我在菲律賓也喝過...
    哈哈

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    1. 生力堪稱菲律賓國酒阿~~哇哈哈哈哈哈!!!

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  15. 南非其實是非洲的龍頭
    能打進南非就拿下整個非洲
    不過對高污染工業控管很嚴
    而且阿六宰在此深耕很久了
    如果冰箱有意拓展非洲業務
    我倒是可以幫忙跑跑腿
    再此地 政商關西多少還有一點

    回覆刪除
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    1. 呵呵~
      如果有機會當然是最好囉~~
      如果當地有客戶需要電鍍設備等等或者是工程塑膠的材料~
      麻煩老張再幫我牽牽線囉~~
      我這邊有我公司連結~老張有興趣可以去看看我家的產品線^^

      刪除

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無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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