時間過得很快，還記得金龍年的台灣燈會才剛在鹿港辦完，轉眼間蛇
年燈會又要到了。今年燈會選在新竹竹北舉辦，話說民以食為天，新
竹是個美食荒漠我想許多人都會認同。因為冰箱曾經在新竹求學5年，
也算個噗龍共新竹人，因此跟幾位新竹在地的美食達人一起把手邊新
竹有的美食資訊集結起來，希望給從台灣各地前往新竹參加燈會的朋
友一點美食指引，避免花大錢又踩雷壞了遊興。那麼，就讓冰箱帶大
家來幾家我覺得還不錯的餐廳給大家參考囉。除了冰箱介紹的以外文
末還有其他三位部落客的文章連結，有更多美食讓大家參考唷!
2013/02/21
2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【電冰箱 推薦篇】
時間過得很快，還記得金龍年的台灣燈會才剛在鹿港辦完，轉眼間蛇
年燈會又要到了。今年燈會選在新竹竹北舉辦，話說民以食為天，新
竹是個美食荒漠我想許多人都會認同。因為冰箱曾經在新竹求學5年，
也算個噗龍共新竹人，因此跟幾位新竹在地的美食達人一起把手邊新
竹有的美食資訊集結起來，希望給從台灣各地前往新竹參加燈會的朋
友一點美食指引，避免花大錢又踩雷壞了遊興。那麼，就讓冰箱帶大
家來幾家我覺得還不錯的餐廳給大家參考囉。除了冰箱介紹的以外文
末還有其他三位部落客的文章連結，有更多美食讓大家參考唷!
新竹-吉安諾歐法家鄉料理 交大運管89級 2012同學會(本餐廳已易主經營)
吉安諾歐法家鄉料理
新竹市東區中央路230號
03-5331166
營業時間:11-30~21-30(星期一公休)
離開學校雖然多年，很幸運的是每個一段時間，我們交大的同學們都會小聚一下。
所以即使大家都已經事業有成、為人父母，不過聚在一起的感覺其實跟當初在
學校沒兩樣!這一次的同學會，就由我們永遠的班代ABC先生主辦，地點就挑
在我們大家相識的地方-新竹吉安諾歐法家鄉料理。
2013/02/20
[新竹小吃][東區300] 原夜市鴨肉麵 記憶中十多年前的老味道 (新竹美食 新竹旅遊)
年前二月初出差回台灣時走了一趟新竹，這回是純訪友，沒有
其他行程，只有一個人拖著皮箱在新竹街頭漫步遊走，讓一些
塵封的回憶慢慢甦醒。在新竹吃的選擇性不多，且價格都不太
親民，所以即使在新竹住了五年多，記憶中好吃又經濟實惠的
店其實寥寥可數。事實上還有原因是之前去的一些店，因為土
地重劃或眷村改建都消失不見了，桑心。如果要問我來新竹一
定要吃的東西是什麼?那我一定會跟你說貢丸跟鴨肉麵。貢丸這
東西，真的到了新竹特別好吃，因為新竹貢丸都是使用當日現
宰溫體豬做的，而且灰粉比例低，吃起來不會整顆都是粉，直
接拿來白水煮湯稍微調味就很棒了。
2013/02/19
[新竹小吃][北區300] 牛肉麵大王 傳承一甲子的現宰溫體牛好味道 原美乃斯巷內 (新竹美食 新竹旅遊)
離開新竹之後，也沒有啥機會在新竹街頭漫步遊走。應該是說，當初
住在新竹的時候也沒有真的"遊走"過。就在年前一個機會，我足足在
新竹市區走了兩天，果然慢慢走，看到的東西都比以前來得多。
還記得那天下了火車，其實要找的是那家原夜市鴨肉麵。只是喔，離開
一個地方太久，迷路好像很正常。就在迷路的過程中，讓我看見這個
"牛肉麵大王"的招牌。沒錯，這家店名就叫做"牛肉麵大王"。只是因為
本人一心想找原夜市鴨肉麵，所以就先記起來，有機會再來體驗一下
"大王的魅力!!"
2013/02/10
[台中日式][北區404] 只要200元的無敵海鮮蓋飯!!箱町壽司西屯店(台中美食 台中旅遊 BRT科博館站美食 已歇業)
今天是大年初一小龍年的第一天，冰箱在這邊祝大家新的一年心想事成、
要蛇麼就有什麼!
既然是蛇年的第一天，按照慣例要帶大家來吃好料。 雖然是好料，
不過這回冰箱要介紹 大家的可是有天我跟老婆偶然發現，食材高貴
卻又經濟實惠的日本料理店喔
2013/02/01
[台中小吃][中區400]【台中中華夜市】老蔡大麵羹 台中人消夜的獨門選擇 (台中美食 台中旅遊 BRT仁愛醫院站美食)
大麵羹是我們台中特有的一樣點心，不管是早餐或是正餐、消夜如果有
不想吃太飽又同時想喝個熱湯情況，真的相當適合。不過說實在話，這
種利用大鹼麵煮成的麵湯，對於台中以外的朋友可能接受程度比較沒有
那麼高，個人口味佔很大因素，有的人不太能接受麵湯裡面那個鹼味
不過我們台中人卻愛死了，哈哈!還記得以前小時候一碗才5塊錢，然後
把麵攤的東泉辣椒醬倒了半瓶進去，整碗湯變得紅通通的，老闆的心都
在淌血呀!!XD
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