[台中小吃][北屯406] 捷運松竹站旁外酥內嫩棒爆漿臭豆腐-永留香臭豆腐(台中美食 台中旅遊)

臭豆腐是台灣非常膾炙人口的小吃，我想這東西在台灣普及的程度，應該僅次

於牛肉麵!別看這一塊小小的臭豆腐，要做得好吃也是需要經驗與技術。以油炸

的脆皮臭豆腐來說，店家炸豆腐的功力，幾乎就是美味與否的關鍵。



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[台中小吃][北區404] 什錦炒麵料多到滿出來，魷魚爽脆超厚-阿煌現炒(台中美食 台中旅遊)

因為疫情的關係，其實過去隨時想吃什麼對照現在要買到也不是挺方便。前陣子

一直想要吃海產攤現炒炒麵，不過大家也知道疫情開始很多店不是休息就是收掉，

這天只好騎著車在外面閒晃亂繞，最後在西屯路、梅亭街口發現這家阿煌現炒。

雖然說這家的炒麵美味度還有進步空間，但已經很少在市區看到料這麼多的版本。

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[台中小吃][北屯406] 捷運松竹站旁自家養殖美味鹽水鵝，口味伯仲但實惠更勝鵝房宮-鵝庄(台中美食 台中旅遊)

疫情當下，相信許多不會自己下廚的人們，吃便當應該也吃到想往生了。

說真 的，雖然大家都是在求生存，但是一股腦全部在做便當，我個人認為泡沫

化的日子真的不遠矣。況且，很多店家做便當其實都在了錢，這我就不想再多說

了。自從多年前禽流感之後，吃鵝肉這檔事本來就不是什麼經濟實惠的選項。

無奈何，我個人就愛吃鵝肉成癡，啃著鵝肉再來上一杯啤酒，多幸福?

 

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