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2009/09/03

[台中小吃][南區402] 悅來牛肉麵館 大碗用"臉盆"裝你看過嗎?(台中美食 台中旅遊 台中牛肉麵)




前陣子跟朋友出去吃午餐,開車晃到台中高工附近。那天看到這家
店前面掛滿被採訪的布條。說實話,原本對於這種掛布條的店是沒有
興趣的,那天悅來休息。不過真的不知道為什麼?最後就在這家隔壁
的老羅牛肉麵用餐。很不幸的,那次踩到大地雷。這天,又開車經過
這邊。這次悅來有開了,而且是客滿的狀態,而隔壁的老羅則是門可
羅雀。雖然有上次慘痛的經驗,不過看這客滿的盛況,決定再給一次
機會。於是我們就停下車,然走進悅來牛肉麵館。






店內餐點種類還好,以牛肉湯為底的居多。其實一進去,我們就被點
大碗牛肉麵的隔壁桌嚇到了-那所謂大碗,應該是小臉盆吧????

二話不說,當然是點個小的來吃....

這種學區的牛肉麵店,在店內通常飲料跟泡菜是免費供應的。



醋醃白蘿蔔片,酸酸辣辣的還算開胃。滷菜部分,有別於一般麵店,
他們家的滷菜是像外面的加熱滷味。這點更讓我確定隔壁的老羅是山
寨版,因為他們家也是這樣~~



隨意叫了豆干、海帶試試口味。雖然不難吃,可是我還是比較喜歡傳
統麵攤的滷味,因為那種冷滷味滷得會比較入味。這種加熱滷味拿來
配麵,感覺就是怪怪的,應該比較適合直接吃吧?

剛剛才在慶幸沒有點大碗的,結果後來端上來的"小"碗,竟然跟別人
家的"大"碗有得比XD



沒錯!我確定這是大碗!!因為他家只有大碗跟小碗,沒有中碗....



他們家賣的是紅燒口味的牛腩麵,其實以前我不太愛用牛腩肉做的牛肉
麵,總覺得那樣子的麵特別油。一開始,當我看到是用牛腩肉的時候,
心裡也嘀咕了一下....沒想到,當第一口湯喝下去的時候,咦?????

還滿清淡的也,牛肉處理得也很好,沒有什麼臭油味跟牛腥味,讓我對
牛腩麵又增添了新的印象~雖然一碗75元,但麵條、牛肉給得都不小氣。
想當然爾,這一碗冰箱我當然是吃不完,哈哈哈哈哈~~~




喜歡吃牛肉麵又想挑戰大胃王的你,來這間準沒錯喔XD

更多冰箱累積的牛肉麵印象,盡在美味牛肉麵懶人包...........

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作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

悅來牛肉麵館
402台中市南區工學路84號(台中高工對面)
+886-4-22657014
營業時間:11:30~20:30,周日公休
付款方式:只收現金
停車方式:路邊停車 停車難易度:易
大眾運輸:市公車南區區公所站




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