吃完了朝思暮想的燒臘,我跟蛋捲兩人就踏上從未經歷過的旅程-
搭車進內地!
雖然內地我四年前有去過,蛋是那次事在香港轉機進浦東,搭車由陸地
進出關我還是第一次內,蛋捲就更別說了,他沒去過內地。
原本約定好一上往佛山的車,就電話通知要接待我們的麥叔叔。
怎知,當車一開動後,我撥了電話,得到的回應竟然是....
該用戶已關機!!!!
怎辦??說真的當時我慌了~~~~不過,俗語說得好:頭都理下去了,可以
不洗嗎?只有發揮我們台商處變不驚的精神(其實當時真的不知所措阿~~囧rz),
以不變應萬變(反正都上車了,被抓去哪裡賣我也不知道?反正也賣不到錢,
應該還算安全!)。手機打不通,就發個簡訊通知對方(雖然我也擔心繁體字
人家會看不懂~~~),告知我已經上車了。還好,過沒多久,麥叔叔就撥電
話過來。原來那天他去其他地方看展,看到手機沒電辣。麥叔叔做貿易的,
超級忙。我後來幾天跟他相處,算算他一天至少要準備四顆電池,才夠他通話
量阿.....
總之,接完電話,通完關後,我就很"安心"的一路睡到廣州了。
到了廣州,接駁的計程車吧我們送到麥叔叔指定的佛山賓館前。過沒多久,
麥叔叔就來接我們囉。我們住的飯店是城市客棧,是一間新開沒多久
的連鎖商務型飯店。簡單、乾淨,重點是離大馬路有一段距離,所以很安靜。
飯店CHECK IN完畢,其實搭了近四小時車子的我們早就已經飢腸轆轆囉~
還好在香港機場一人有先喀了一碗燒臘飯,否則應該早就餓死在車上了吧????
不過,漫長的等待還是有代價的,哈哈哈哈!接下來,精彩的就來囉~~~~
因為時間已晚,餐廳大部分都打烊囉,所以麥叔叔就帶我們去吃"夜消"。
選擇的店就是這家叫做"食為先"的店,一進去就先被依些
給震撼住了!!聽說廣東人天上飛的除了飛機、水裡游的除了潛艇、陸上跑的
除了坦克車之外,其他什麼都吃.....我那天看到鱷魚、烏龜、水蛇.....
(照片我有空再補上,整理中....)不過我們吃的東西比較正常一點辣...
大閘蟹及水蛇,不過當天麥叔叔說蟹太小,所以沒點~水蛇,我怕怕!!(快閃~~)
這一大面牆,就是他們家的菜單。上面有的圖片,就是可以點的菜。
如果售完,店家就會將照片取下,對於不會點菜的我以及一般消費者都相當方便。
首先上場的是佛山名菜"佛手骨",聽說是豬腿小骨做的,每隻豬只有四根,相當新奇!
因為坐戶外所以照片偏暗,經處理過效果比較差一點,大家多多海涵XD
這一道真的超適合配酒的,所以在地的珠江啤酒就上場囉....
(警告:飲酒過量有害健康)
鮑魚、帶子、以及整尾片得薄得像紙一樣的清蒸魚,一整個就很華麗。
香酥白蝦的蝦子,剛才還活跳跳游著泳呢~現在全跟蒜頭酥攪和在一起~~
哇哈哈哈哈哈~~~啤酒當然一杯接著一杯囉~~~~
冰鎮豬手,真的是放在冰塊上上桌的,豪華感十足。雖是冷豬肉,卻沒有
半點腥臭味喔,很Q很讚!
中場,來一盅鵪鶉椰奶煲湯暖暖胃。本來對於椰奶沒啥興趣的我,
因為不好意思所以先喝了幾口。不料,這盅以椰奶打底的煲湯卻出乎
我以料之外的好喝。雖然是椰奶但是一點都沒以前討厭椰奶的那種
很膩的感覺。取而代之是清甜,又帶著淡淡的椰香,超好喝的辣~~~
當然,那隻帶頭的小鳥我始終讓他在椰殼裡面沒出來~哈哈哈哈~~~
最後這道臘鴨腿,是特別點給蛋捲嚐鮮的,鹹鹹香香的超下酒的喔。
我真的有吃青菜辣,PO出來證明一下。這是嫩芥蘭菜心,很嫩很好吃。
不過說真的,這回吃的青菜真的不多,看來回台之後要多補充一點囉~
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明明是吃過飯的午飯
回覆刪除我還是擦了擦口水才繼續往下看(莫非又是下午茶時間到了==)
除了佛山骨好好吃樣\^o^/
那道"鵪鶉椰奶煲湯"裡的是鵪鶉蛋還是真的有"鳥"在裡頭啊?!=.=
(莫非這也是奇珍異獸類的一道菜>"<)
那裏面是整隻鵪鶉~~~
刪除以前我是吃的!不過近年來帶著頭的"鳥類"我真的不太吃了說~~
總覺得他們只是"睡著"而已~~~~哈哈哈哈!
噁~~那個蛇好可怕..
回覆刪除一坨蛇真的很~~~~~怕怕!
刪除嘿嘿嘿嘿
回覆刪除一整個爽啊~~還好冰箱有找到麥叔叔
不然我們哈哈姊妹幫就缺一大咖了
要是我喝那個湯..我也不會讓那隻小鳥冒出頭的 ˋˊ
嘿阿~~~
刪除那時候聽到關機真的嚇到差點尿褲子~~
心想~~~挫賽~~~
還好後來聯絡上了~~~好裡加在!!
XD...
回覆刪除真搞不懂老大是去工作還是去旅遊的勒!!
換門面了耶...這個我比較喜歡,字不會黏在一起:P
回覆刪除那個有圖片的菜單強真特別,我剛剛一看到還在想,怎麼有那麼"聳"又有力的
裝飾哩...XD
什麼!有水蛇~真是嚇死人!
回覆刪除文中說的鱷魚 是活的嗎?那應該更恐怖哩XD
怎麼冰箱吃的大排檔感覺很高級美味
我的港人男朋友為什麼把大排檔形容的有點亂有點髒很路邊攤fu...
這大排檔的食物真豐富耶! 菜色就一整個很廣東港人fu (什麼都吃 什麼
都補XD)
好想吃那冰鎮豬手唷>Q<
鱷魚是活的喔~~~
刪除我有照片~還沒整理!!!有機會整理好會補上來~~~
你說的情況我也不知道內~~
因為我也是第一次去廣東!!
那天還特意去坐在外面說~秋高氣爽!很涼很蘇湖內!!!
來你家晃了好多次
回覆刪除跟你打個招呼
今天的照片很海鮮
搞得我也都餓了...
看到大蟹時 以為可以看到煮好的樣子
我很想吃吃看 去了上海兩趟都沒吃到
你好阿~~~歡迎你來我家玩~~
刪除因為這幾天剛回國比較忙~所以文PO得慢!
你想看熟蟹我相簿裡面有喔~~~^^
肉和青菜的比例差太多了啦>_<,好奇內地人都是這樣大魚大肉的嗎^^?
回覆刪除我這次去真的沒吃到甚麼青菜也~~~
刪除好好吃唷!真想品嚐看看...
回覆刪除那就麻煩走一趟佛山囉~~~XD
刪除那水蛇真的有人敢吃
回覆刪除看起來有點嚇人
嘿阿~~~
刪除我看到的時候就快閃~~~~~XD
珠江啤酒~~~~
回覆刪除那可是繼台啤之後 我唯一覺得順口的壓~