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2009/10/28

[基隆小吃][仁愛200] 光復假期北基趴趴造系列 基隆廟口夜市巡禮 (基隆美食 基隆旅遊)






離開和平島近傍晚五點,其實當下肚子還相當的撐,畢竟三點多才享用
完一整桌的海鮮大餐。不過考量假日廟口附近停車困難,所以還是早點
過去找車位比較妥當,不然等到吃飯時間一到,可能連找都有困難囉。

基隆廟口周邊,還真是我會開車以來第一名難停車的地點,尤其是假日
更嚴重!這也沒法度,因為基隆市本來腹地就比較小,馬路也普遍比較小,
當然停車就不方便囉。

後來,車子大概在廟口周邊繞了幾圈,只見各停車場外頭都一條長長的
車陣,準備排隊停車。突然念頭一轉,不繞了,下意識往前方的大馬路
開。嘿嘿,才開不到一百公尺,就看到路邊一個車位在那邊跟我們招手,
而且還是路邊不收費的也。真的每次跟阿德出去找車位都很快,覺得他
身上一定有魔法,真的實在是太神奇了,連基隆這種地方都不例外!!!

也許下次我要到難停車出名的地方,可以試著載她出去,然後停車停好
再讓她坐車回家,這樣我就不用找車位找很久了!

哈哈哈哈~想太多!!!!總之,停好車就往廟口前進囉....






因為肚子還飽飽的,所以不打算在廟口吃正餐。在這前提之下,基隆
有名的泡泡冰就成為我們的第一站囉。說起這個泡泡冰,其實相當有
趣,每一杯都是手工"現打"出來的!製作的方式就是將客人點的口味
原料的糖漿、果醬等放在一個大碗公裡面。然後,再加入刨冰用湯匙
快速攪拌出來。



廟口有兩家泡泡冰,兩家都說自己是創始店,可是不是基隆人的冰箱也
不知道哪一家是真的?從第一次吃泡泡冰,朋友就是帶我到陳記,到了
現場的情況是陳記大排長龍,而隔壁那家卻門可羅雀。依照之前冰箱住
在北部的經驗,要找店看人潮最準,也證明我印象中的店是這家沒錯!




我點了百香果牛奶,阿德點了雞蛋牛奶。手工打的泡泡冰,吃起來跟小
時候路邊賣的搖搖冰很像,也就是雪泥。不過,也許是加了煉乳的關係,
加上手工打,所以口感比機器雪泥要來得綿密,介於冰砂跟冰淇淋之間。
來到基隆廟口,這是冰箱必吃的一項之一,沒吃會遺憾XD



接著這家印度甩餅,讓我們在他們攤子前面站了好久,因為老闆相當有
趣。當他操著口音超重的中文招攬客人的時候,不管是站在攤子前的還
是走路經過的人都會學他講話。更好笑的是對面賣襪子的老闆,偶爾也
會學著他的口音賣襪子,真是笑死我了。

老闆以流利的身手,將餅皮甩到空中,接住後放到倒扣的鍋子上面將餅
烤熟。怪怪,原來餅可以這樣烤唷?

又學到一招,改天有閒情逸致再來試試看!



接著是這家小時候大餅,一共有四種口味。我們買了花生、花生芝麻以
及紅豆口味,三片五十元。



繼續走,看到牛B葫蘆王,這個阿德一定要買的,不過他沒分我吃@@



來到基隆廟口,還有一樣東西是我一定要買的,就是大章魚腳。



也許是潛意識作祟,這廟口才有的小吃我不買會難過,雖然那時候肚子
還是很撐的狀態,猶豫了一下還是買了!!

這個烤章魚腳雖然是廟口的名產,但很有趣的是,賣這個的店家都是流
動攤販,他們會有兩三家聚集在後面路口轉彎處。其實要買哪一家好吃
我也不知道,反正就隨便買,請老闆稍微將醬汁烤乾一點,結果覺得今
天選的這家還不賴,醬汁不錯喔!

想吃烤大章魚腳的朋友,到廟口可以參考看看這家陳家炭烤,一個阿婆
在經營的!



吃到這裡,其實還有一樣東西,離開之前我沒吃到會不甘心。說起來也
不是什麼了不起的東西,只是一碗簡單的乾麵!

乾麵哪裡吃?12號攤子的排骨麵他們家的,隔壁是有名的天婦囉。我聽
說天婦羅的老闆請的員工,都是甫出獄的更生人。他們這家店,有點類
似中途之家的味道,東西也還不錯吃。

只是今天實在是吃太飽,所以這次先放棄囉,有機會再來吃。因為要把
剩下的胃,留給我想了六年的這碗麵。



講到這碗麵,六年前冰箱還住在八斗子的時候,常常會來到廟口吃碗乾
麵和一碗福州魚丸湯當消夜再回家睡覺。基隆人應該都知道山海觀社區
入夜之後有多荒涼吧???沒吃飽哪敢回家呀????



雖然是簡單的豬油拌麵,不過他們家的豬油特別的香,以前冰箱一次都
要吃個兩碗才甘休。我跟阿德說這麵很好吃,因為他還很撐本來沒啥興
趣。後來我們決定兩個人合吃一碗,結果2/3碗都被他幹掉了,哈哈哈哈,
看有多好吃!!!後來我問他好不好吃,他可是點頭如搗蒜呢.....

就在吃完乾麵之後,兩天的行程在廟口畫上句點。希望有機會,冰箱還
能繼續到各處尋找這些屬於我記憶深處的味道,再分享給大家唷,謝謝
收看!

延伸閱讀:

 光復假期北基趴趴造系列第一站-松露阿寄新書簽書會!(台大LIVING ONE )


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作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

景點資訊:

基隆廟口夜市
200基隆市仁愛區仁三路





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