上個月底連續下了好幾週的大雨，真的下到整個人都塊要發霉了。還好
9月一開始下雨的情況已經不復見，但取而代之的好天氣，卻又讓人每天
都會熱到發慌。每當很熱的時候，如果可以來碗冰冰涼涼的冰豆花，我
想人生樂是莫過於此。在水湳這邊有一家每天晚上7:30才會出攤的古早
味豆花，每次剛推車子出來大家就開始排隊。有冷、有熱，愛吃豆花的
朋友們快跟上!!
今年夏天，相信大家都已經見識到熱浪的威力，連我這個很少吃冰的人，
都已經開始把口袋裡賣冰跟涼茶的店資料，一間一間拖出來參考。
最近的天氣真的是越來越熱了，雖然說現在市面上有很多新的冰品可以選擇，
不過有時候越傳統的東西，反而消暑效果最好。
還是五月天，雨沒下幾場，台北卻已經創下38.4度的怪獸級高溫。這樣
下去看來，這個夏天真的會很熱。又悶又熱的天氣，實在讓人提不起任
何食慾，這時候如果來上一盤透心涼的蜜豆冰，我想沒什麼是比這個更
幸福的事吧!蜜豆冰的起源，來自我們台中70年老字號的幸發亭，從日治
時代的小攤販起家，這款配上鮮果甜豆的刀剉冰，儼然已經成為我們台
中的代表性冰品。
明明才五月天，全台灣各地的氣溫已經追平夏天。這個時候，如果能來
個清涼退火的冰品甜湯，真的是一大享受。
連續幾天的高溫，相信已經快把大家曬成人乾了。夏天消暑，最簡單的
方法就是來份堆得像山依樣高的古早味挫冰。沒有多餘的裝飾與調味，
比起坊間現在流行的加味冰，這種用清冰剉出來的剉冰，更能達到消暑
解渴的功效。
最近的天氣型態很極端，繼好幾週下貓下狗的日子之後，才沒幾天，大
家盼望看到的太陽竟一次到位，熱到差不多有九個太陽的規模。天氣熱
大家最喜歡來一碗冰冰涼涼的冰品或飲料，我平常雖然不是很愛吃甜食，
不過有些從小到大的古早味，一看到就無法自拔想要吃清水這家人稱樹
下阿婆粉圓的粉圓冰。
大家還記得冰箱之前介紹過的愛店杏屋嗎?目前黎明店已經改裝完成，
提供內用的服務。但是冰箱不說大家可能也不知道，其實杏屋的大甲店
當初一開幕，就已經是百分之百的內用店囉。
店家資訊:
Custard Lab Tokyo
日本〒111-0032 Tōkyō-to, Taitō-ku, Asakusa, 1 Chome−25−15, ROX・3G
+81 3-6802-8012
營業時間:10:00~21:30
公休日:無
大眾運輸:Tsukuba Express Asakusa Station(つくばエクスプレス浅草駅) 步行4分
TOKYO METRO 銀座線 淺草線 淺草駅 步行7分/銀座線田原町駅 步行5分
JR上野駅 步行10分
官網:http://www.custard-lab.com/
店家資訊:
豐春冰菓店
974花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號（壽豐火車站斜對面）
+886-3-8651530
營業時間:10:00~21:00
付款方式:現金
大家還記得之前曾經發生過一個社會案件，就是寒流來襲，有人窮到沒
錢買瓦斯燒熱水洗澡，結果不得已偷了麵攤的瓦斯桶。結果老闆發現之
後，只留了字條，希望瓦斯用完把空桶還回來。後來偷瓦斯桶的自己去
警察局自首，老闆知道他的處境不但叫了新的瓦斯給他送去，還慷慨捐
助讓他們度過難關。而這個有愛心的老闆的店，就是位於第三市場裡面
的一家老麵店-姊弟冷熱飲食。
來到澎湖，怎麼能不吃仙人掌冰?
要吃仙人掌冰，就一定不能錯過這家位於澎湖跨海大橋頭，往通梁漁港
路邊的易家仙人掌冰。
經歷一波三折，終於在四年後的夏天，讓我吃到這碗澎湖超人氣的嫩仙
草。至於為什麼?相信常來冰箱家爬文的朋友都多少會有印象，剛來不久
不知道的朋友，且聽冰箱慢慢訴說吧!
天氣好熱，這個時候來碗冰冰涼涼的剉冰或是甜湯糖水，相信人生最大
滿足莫過於此。那就跟著我一起走到我們台中舊市區昔日的中正路上，
來吃這家台中在地人也很愛的瑪露連。
廣州街夜市是冰箱當年隻身北上台北打拼時，因為就住在西門町，所以
會常常前往覓食的地方。只是當初那個年代部落格還在萌芽，所以也沒
有留下什麼飲食的紀錄，甚至自己也因為離開太久幾乎完全忘記。這天
是受到朋友邀約前往萬華一代吃飯喝酒，餐畢又被帶來這邊吃甜點才知
道這家歷史近百年的冰果室，那趕快來一探究竟吧!
一年一度的鹽水蜂炮又即將在元宵節登場，在這之前冰箱趕緊把手上去
年蒐集的鹽水一些小吃的資料補上，希望趕得及在元宵節之前給大家做
一點小小的參考。
2015年已經來到，羊年首發文冰箱就帶大家來看看這家位於台北市信義
路上由8% ice 經營團隊全新打造的這家8% ice 食尚信義作為全新一
年繼續為大家做美食分享的開場。
大家還記得之前第二個叫我不要害他的建國市場春輝小吃嗎?記得那天吃
飽飽，騎著機車悠閒地要走台灣大道(舊中正路)回家，結果不小心給我看
到一家新開的店。仔細一看，這不是台中有名的蜜豆冰老店幸發亭嗎?雖
然我是吃阿烈仔冰的蜜豆冰長大的，但是這家幸發亭在台中喜歡吃冰的
老台中人應該都知道，就像台南的江水號意思一樣。
天氣實在是越來越熱了，不太吃冰的冰箱最近也受不了開始向冰品進
攻囉。今天就帶著大家來到這間位於彰化女中附近的水利冰屋，我想
因為地利之便，這裡應該是很多曾經或正在就讀彰女的朋友們夏天共
同的回憶吧!
這回到玉里剛好颱風剛過，雖然晴朗的天空又蘭又清澈，但是相對的
陽光也是超級熾熱的。天氣真的熱到我這個不太吃冰的人都受不了囉，
還好少棒育成中心理事長四叔帶了我們來到這家橋頭冰吃冰，總算讓
大家暫時獲得解脫。
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