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2011/10/09

2011中秋烤肉在台南




 

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時光飛逝,記得上一個中秋節我們家小冰箱才一邊流口水一邊騎他的
三輪車,這個中秋不但換車且後座還多了一個他老妹,哈哈哈哈!今年
中秋照例還是帶著一家大小回台南去,雖然少了阿爸但是多了小阿德所以
成員數是一樣的,不過阿爸的精神永遠與我們同在R.I.P。
已經有好多年類似中秋這種節日冰箱都是自己在家打光棍,一直到結婚
之後才能再度感受到一家團圓的熱鬧氣氛。約莫下午五點,我跟小冰箱
他舅舅三直兄就開始生火準備烤肉囉,烤肉鋼圈趕快給他橋出來先...



我個人其實比較喜歡用火種慢慢生火,不過礙於時間,這回還是使用文
明方法-噴燈+吹風機,果然沒多久三個爐都生好了,結果客人還沒來,哈哈!
今年其實阿母準備的食材很多,不像去年小舅子還在當兵所以意思意思烤一下。
以下是去年烤肉的紀錄,有興趣的可以前往這裡參考。只是今年冰箱我忙著
烤肉,所以沒有時間一一拍照,大家就意思意思看一下吧!




相信我,以上這些東西只是冰山的一角,還有好多東西我還來不及拍就被
吃光光了....今年阿母傳的香魚好大一尾,差不多是平常看到的兩倍大,
每一隻都帶蛋。以他的個性,這魚的品質絕對是沒話說,我也沒看過這麼
大隻的香魚,價錢我就不敢問,一定不便宜呀!雖然不是頂好烤,還好到
最後還是在最少的失敗狀況下把他們烤好了,滴點檸檬汁一起吃,銷魂呀!
當天其實烤到後來冰箱本身也差不多快熟了,所以實際吃的沒幾樣。反正
食材都是頂級的,我想也不可能會有難吃的東西出現。連吐司都是特別
跟麵包店預約的上等貨喔,因為方便土司夾肉我就吃了好幾塊。
烤肉的部分就介紹到此,因為也沒有其他可以介紹了,接下來換小人時間。



今年是很特別的一年,我們小冰箱在第二次中秋節已經會走了。而他的小妹
雖然還不會走,不過有一個進度超前跟哥哥一樣,那就是-玩仙女棒,哈哈!



經實驗結果證明,我老婆有生膽給妹妹,仙女棒拿在手上一點都不怕!反而
他的哥哥還要老爸我在後面幫他"撐著"才敢玩,難怪我阿德一天到晚跟他說:
我是沒生膽子給你唷????哈哈哈哈!看他老妹多鎮定,老哥遜掉了辣!



不過開玩笑一回事,這兩個小人的感情其實還真不錯,一切也是我們大人
一開始始料未及的。原本擔心妹妹出生哥哥會吃醋,結果不但不會,反而這個
哥哥每天早上一起床第一件事就是找他的"阿妹妹"。看他們兩個騎三輪車相載
的逗趣模樣好可愛,希望在未來的人生旅途中哥哥也是繼續這樣一直載妹妹
載下去呀!呵呵!明年的中秋,他們兩個就又多一個表弟"郭人家先生"囉...
那後年換誰要生呀???(思考ing)

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