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2017/07/08

[台中日式][烏日414]【台灣高鐵飲食指南】爭鮮迴轉壽司 台中高鐵店-在地品牌展店,拎了就走真方便!(台中美食 台中旅遊)


爭鮮高鐵店00.jpg

最近台中高鐵站裡面的餐廳,似乎經歷了一次洗牌重整,大致上營業店
家已經底定,其中又以日系連鎖品牌居多。不過在這一堆日系品牌中,
其實有一家是台灣本土企業,也就是大家耳熟能詳的爭鮮迴轉壽司。



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爭鮮高鐵店01.jpg

其實在台中車站還沒搬家之前,那時爭鮮就有在車站裡頭經營外帶櫃。
有時候要搭火車突然不想吃60元排骨便當,差不多就是去爭鮮買盒壽司
帶上車,因為另一頭的摩斯漢堡我不吃。

爭鮮高鐵店02.jpg

延續台中車站那邊帶著就走的方便性,高鐵店也有專屬的便當專區,就
設在店門口。

爭鮮高鐵店03.jpg

這樣10貫壽司才90元,算一算比內用兩貫30元還便宜。如果內用吃到10
貫,就要花150元了,所以外帶便當經濟許多。

爭鮮高鐵店04.jpg

除了各式握壽司之外,散壽司、丼飯也同時有供應。其實這類型的店,
在北車地下街裡面早已司空見慣,因為需求的關係,出了台北都會區則
較少。

爭鮮高鐵店05.jpg

既然要好好幫大家介紹這家店,那就一定要坐下來吃一下。基本上這家
店的規模比較小一點,礙於空間條件及客層設定,座位以吧檯為主。

爭鮮高鐵店06.jpg

轉台也刻意設計成上下兩層,這樣一來可以放比較多款壽司,同時客人
取餐也相對方便。

爭鮮高鐵店07.jpg

用餐方式跟一般街邊店並無二致,然後調味料請自取,包括芥末醬。還
有一點就是,這家店好像沒有提供濕紙巾,但桌上有面紙可以使用。接
下來就隨便看看當天吃的幾貫壽司,是爭鮮,所以看看就好,不要嫌。

爭鮮高鐵店08.jpg

蝦卵軍艦是小朋友的最愛,這一貫每家的差異性比較不大。

爭鮮高鐵店09.jpg

鮭魚卵軍艦這個我每次必點,不過他也一直在縮水,哈哈。

爭鮮高鐵店10.jpg

海膽軍艦更不用講了,如果沒吃過海膽建議不要在這種店點用,因為那
股腥味會把沒吃過海膽的人嚇死。

爭鮮高鐵店11.jpg

特級鮭魚肚一份只有一貫,不過品質上來說算是還不錯。

爭鮮高鐵店12.jpg

紅鮭散壽司是最近在主打的產品,算是比較別出心裁呈現的產品。口味
方面也還不錯。

爭鮮高鐵店13.jpg

伊比利豬肉腸散壽司也是最近的主打商品之一,日式的呈現不過吃起來
的味道卻很西式。

爭鮮高鐵店14.jpg

基本上可能因為原物料成本關係,在台灣吃迴轉壽司花一樣的錢能吃到
的,真的不比在日本的同類型店。在日本差不多花個台幣1000上下,我
已經能吃到鮪魚大腹,在台灣你想吃,就算有錢還不一定有食材給你買
不是嗎?雖然不是一家很有水準的店,但至少搭車要吃很方便,給需要
高鐵站飲食資訊的朋友們參考~

店家資訊:

爭鮮 台中高鐵店
414台中市烏日區站區二路8號(高鐵內)
+886-983-329236
營業時間: 11:00~21:30 (入店至21:00)
公休日:無  
付款方式:現金 刷卡 服務費:無 
大眾運輸:高鐵台中站/台鐵新烏日站 
官網: https://www.sushiexpress.com.tw




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本文照片以iPhone 6S拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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