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2016/06/11

[台東小吃][綠島951] 春霞小吃部 綠島馳名魚粽供應處,自製辣椒香辣有勁,結果老闆娘全家竟然不吃辣!!(台東美食 台東旅遊 在地人也愛吃)


春霞小吃00.jpg

店家資訊:

春霞小吃部
951台東縣綠島鄉中寮村79號
+886-8-9671145/+886-912-796410
營業時間: 10:00~15:00/17:00~20:00
公休日:  依店家公告
付款方式:現金  服務費:無 
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春霞小吃01.jpg

這次去綠島離開前的最後一餐,我們選擇到中寮巷子裡的春霞小
吃部解決。

春霞小吃02.jpg

營業時間從早上10點開始,除了下午15:00~17:00稍微有休息一下,
一直到晚上20:00左右都能前往用餐。

春霞小吃03.jpg

店裡用餐環境就像上圖一樣,隔壁還有另一個空間可以讓客人用
餐,我想接下來暑假的旺季一到,應該就會開放使用了。

春霞小吃04.jpg

店裡主要是供應一些麵點跟現炒類,其中當然不乏綠島這邊的
特色菜式,比如說海香菇、鹿肉料理這些。

春霞小吃05.jpg

因為是麵店的性質,所以各式滷味也有供應,種類還不少喔。

春霞小吃06.jpg

醬料台上也有各式調味料讓客人自行取用,像這一大缸蔥花辣椒
醬油,冰箱我自己光看就覺得相當過癮,春霞大姊誠意一百分!

春霞小吃07.jpg

如果有吃辣的人,記得到店裡千萬不能錯過春霞姊自製的辣油。
原本冰箱我也是沒去注意到這款自製辣椒,直到同行愛吃辣的友
人嚐了之後驚為天人,冰箱才拿香跟拜,果然好吃。

春霞小吃08.jpg

前一晚跟綠島的朋友喝酒喝到天亮,這時候來碗熱騰騰的羹湯是
最適合不過了。

春霞小吃09.jpg

魷魚羹(60元)

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魷魚就是一般的發泡魷魚,應該是從台灣進口的食材,沒有什麼
特別的味道。整體上這一碗魷魚羹,就像是雜菜羹加上魷魚的概
念。雖然也不會難吃,但就是跟印象中充滿柴魚味的湯頭那種風
味不太一樣。

春霞小吃11.jpg

肉羹(60元)

春霞小吃12.jpg

跟剛剛的魷魚羹湯頭完全一樣,只是把魷魚換成肉羹塊而已。

春霞小吃13.jpg

綠島海菜湯(小50元 大200元)

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這一碗海味十足的湯,利用綠島產的海菜,加上雞蛋以及柴魚
煮成,味道鮮美可口。

春霞小吃15.jpg
春霞小吃16.jpg

本來只是想吃滷鴨腸,結果後來我龜密點了這麼一大盤滷味。
真的奉勸大家來綠島點餐要克制一下,不然吃不下的機率實在
是太高了呀!

春霞小吃17.jpg

炒綠島竹筍(小150元) 這道純粹是基於好奇心點的,因為也沒去到
山上,所以也不確定這個筍子是不是真的產自綠島。不過我可以確
定的是,這個竹筍跟我們平常吃到的品種不太一樣。吃起來的口味
略苦,應該是冒出頭後已經被太陽照過的筍子。不過既然離島物資
比較缺乏,我想也別太計較了。

春霞小吃18.jpg

鹿肉炒麵(100元) 這是這天點到最不美味的一樣,吃起來的滋味平
淡,有點還疑店家是不是忘記加調味料?加上現場也沒有適合的調
味料可以做風味的改善,所以基本上只是嚐一兩口就不管他了。

春霞小吃19.jpg

手工水餃(50元/10顆)

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水餃個頭不算大,但是皮Q肉鮮,沾店裡的特製辣油來吃很美味喔!

春霞小吃20-1.jpg

綠島鮪魚粽(50元)

春霞小吃20-2.jpg

這款鮪魚粽其實就是利用綠島名產鮪魚醬下去製作,每一顆都是
春霞姊用手工一顆一顆包好的,又名鄭家魚粽,應該是綠島的人
氣各產之一。

春霞小吃21.jpg

因為是離島所以物價真的比台灣高一點,每一餐的消費其實都不
是很低。只是既然出來玩,我想也不用太過計較,開心就好!大致
上春霞小吃部的餐點都還不錯吃,至於那些點了心情會GG,剛剛
的文章都有跟大家透露了呀!


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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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