【食譜】[抗疫速成料理][中式] 乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜
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[image: 魷魚螺肉蒜]
說到魷魚螺肉蒜這道料理,是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。這道菜的
起源有一說是過去有富商到酒家喝酒,結果深夜突然想要喝熱湯。因為人客的
要求不敢怠慢,所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭,搭配一些罐頭
筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。
防疫期間在家自己煮...
2 年前
Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com
每次大豬和老大一起去吃鍋物的時候!!!
回覆刪除大豬都自己調沾醬~吃起來才過癮
這家店的擺盤還蠻精緻的~
去吃過的很多都把海鮮隨便丟在葉子上>"<
就連番茄~肉片~都擺放的相當好看~
有機會大豬一定要帶老大一起去光顧一下~~(oo)~~
推推推~~~
我吃火鍋很少用沙茶~~
刪除因為我習慣吃原味,沙茶味道太重了,還是蒜頭醬油好^^
這家擺盤真的有用心,不過當然價位也不低辣~~~
湯頭很棒~有機會可以去吃看看~
記得先打電話去訂位,不然要等很久說~~~
冰箱嫂懷孕了!!!我怎麼現在才知道?恭喜恭喜阿
回覆刪除之前是秘密咩~~~XD
刪除火鍋食材新鮮最重要了.
回覆刪除我愛吃火鍋~冬天快點來
冰箱~冰箱~恭喜喔!!!
ㄏㄏㄏ
我是一年四季都吃火鍋~~~
刪除哈哈哈哈哈~~~~
哇~ 恭喜恭喜喔!!
回覆刪除你快爸了耶!!
我吃來吃去!!
台北的刷刷鍋都大同小異耶!
沒什麼好特別的!!
不過還是在中南部好!
好吃的美食一大堆!
我覺得火鍋的湯頭真的是靈魂~~~
刪除有的店家食材不錯,結果湯頭遜掉,整個就大打折扣~~~
其實台中一般價位的也是大同小異~~~
要去放煙火啦!!進度趕的真快XD
回覆刪除該辦的事情趕快辦一辦比較好辣~~~XD
刪除這家生意好的誇張
回覆刪除每次到那附近想進去吃都是排隊的人
改天還是老實點預約好了= =
是阿~~~
刪除還好那天我有先預約~~~
不然真的等到死~~~
不過服務跟食物真的都很不錯~
值得去品嘗看看!!
其實他們家滷大腸也很好吃哦 !!!!!
回覆刪除:目
呵~~
刪除我想在他家應該不會吃到三年前的大腸吧????