Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
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2009/08/20

電冰箱的新廚房&飯廳




電冰箱的家,是一間已經有42年歷史的舊透天厝。這間房子是從冰箱
的阿公手上交給冰箱爸,然後冰箱再從老爸手中接手過來。冰箱的娘
親在20多年前曾經花錢裝修過,在當時裝潢風氣還不是很盛的時候,
算是很稀罕的。

但是多年前因為屋頂種術導致漏水的關係,捉漏一直失敗,所以室內
的裝潢也一點一點慢慢的壞掉。到我接手的時候,整間房子已經跟廢
墟沒啥差別。還好當初老媽在設計廚房的時候,空間就比一般人家大。
選用的設備在當時也算是一等一的,所以在這廢墟中,廚房是唯一沒
問題的。

基本上,只要有廚房讓我用,我就已經滿足了。所以廢墟狀態的房子,
我足足在裡面窩了將近十年吧???

直到要結婚了,總不能讓我老婆也跟我一起下雨天在家裡接漏水吧?
所以從去年9月份開始,我就一樓一樓慢慢修起了房子。
一直到今年四月底結婚之前總算全部完工,有新屋子的感覺真棒!

修屋過程,因為一直沒時間好好整理資料,所以遲遲沒PO。今天起個頭,
就從我家最重要的地點-廚房談起吧!!





這是我家廚房原來的樣子,當時冰箱媽是買全套日本牛頭牌的不鏽鋼流
理台。因為過去的設計在收納方面比較不講究,所以很多東西到最後都
只能擺在外面,像鍋子等等是沒有櫥櫃可供收納的。因為這個理由,所
以以前的廚房會看起來比較凌亂。

但是舊廚房也有它的優點,最主要就是那口爐子火很大,用在中菜快炒
等等真的是超好用。ANYWAY,這些都是歷史了。隨著施工日期的到來,
這些畫面也全變成我腦海豬的回憶囉~~



廚房跟飯廳,工人只用了一天,就全部拆完囉~~~

既然是全部重來,那就必須依照我這使用者的需求來做設計。以下是大
格局泥作及水電配置部份的紀錄。





原本右邊紅磚處是一大片窗戶,新設計將窗戶縮小。
水電依照廚具設計,也全部作了新的配置。



原本飯廳一大片鋁門窗也將他縮小,並準備改成隔音效過較好的氣密窗。

因為預算有限,所以除了木工部份委託設計代料之外,全部的磁磚,包括
地板跟樓梯的拋光石英磚、浴室的磁磚等等,都是冰箱帶著阿德四處去參
觀比較得到的結果。建材這種東西真的行情很亂,同樣一塊磚給泥水師傅
帶料跟自己去買竟然可以差到3成價錢。有準備要裝修房子的朋友,真的
記得先貨比三家,才不會吃虧喔。

經過了泥作,貼磚之後,最後就是廚具進駐,以及木工收尾。



我的廚具是跟台中的PANASONIC總代理志成國際訂購的,色調是以白色烤
漆板為主。配合廚具的顏色,所以廚房牆面我選擇黑色鏡面磚。房子在設
計之初,我們就決定以黑灰色為主色,所以地板我們選擇很少見的灰色拋
光石英磚。哩哩扣扣加一加,來看成品比較實在。



這就是完成後的新廚房,因為有很多東西只是計畫要買,所以有留一些例
如洗碗機、乾燥箱的預留孔。現代化的廚房,一定少不了中島,因為可以
當料理工作台,又可以當便餐桌。中島檯面我設計了一個內嵌電陶爐,有
時三五好友吃吃火鍋,或爐口不夠用的時候,也可以當個輔助,很方便!



爐台跟抽油煙機,我都是選用日本林內的。



這款爐子是林內最新的內焰爐,號稱可以集中火力,熱效能提高。真正使
用之後發現不是那麼回事,火力真的比我以前那台傳統的弱好多。有機會
的話我可能會考慮再換回傳統爐嘴的瓦斯爐。比較常作中菜,最近有考慮
內焰爐的朋友請三思喔...



韓國LG人造石檯面,清潔相當方便,也不會有污漬滲入的問題。使用過一
段時間,可以請廠商過來進行再度拋光,如此一來,一些小刮痕就可以輕
鬆去除囉。




因為我們家的RO淨水器是冷熱兩用,所以大家沒看到我們有擺
熱水瓶,因為流理台上的飲水龍頭本身就可以製造100度C的熱水囉,這樣
美觀又真的很方便。(2014 RO系統淘汰,換裝德國BRITA單隻濾水器)



這就是我理想中的廚房,概念都是自己思考,請廠商幫我配置。在新的廚
房做菜,真的是一件很"斯湖"的事唷~~~XD



廚房跟飯廳、客廳(有機會再介紹)基本上是屬於一大片開放空間。我個人
不喜歡隔間牆太多,因為感覺會很有壓迫感。雖然有人說這樣的境,廚房
油煙容易四處飄。但其實實際使用上之後,我個人覺得還好,畢竟現在做
菜也很少會冒過多的油煙。一般情況下,抽油煙機的處理能力都是足夠的。







6尺寬黑色玻璃烤漆大餐桌,是我跟阿德四處尋找,幾乎快放棄的時候發
現的。餐椅則是另外找廠商訂做,每張造價僅1600元。預算沒那麼多,就
只能勤跑四處看囉。

作者:

Walkerland窩客島星級窩客

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81 則留言:

  1. 很棒丫
    有家的fu
    幸福捏 ^^
    +1

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    回覆
    1. 這房子前前後後到現在搞了快一年~~
      幾乎事必躬親,快把我搞瘋囉~~~
      還好現在暫時沒工程,直到我家第三個成員到來~~~
      終於可以先安靜一陣子囉~~~~XD

      刪除
  2. 那個廚房裡的吧檯很好唷!
    這樣做菜很方便
    不用把瓦斯爐亮邊的桌邊用亂

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實我做菜還是習慣在爐子左邊那一塊~~
      因為洗菜切菜比較方便~~~~
      中島是拿來拍照跟吃飯用的~~
      家裡就我們夫妻倆,所以吧台椅也只準備兩隻~~
      不過常常我都是煮完就跟阿德相對面站著吃囉~XD

      刪除
  3. 電冰箱:
    看你部落格有一段時間了,我也住台中,喜歡介由你的介紹,來認識不一樣的台中,也很佩服
    你可以輕鬆的料理美食,但有個小小建議,就是你部落格字體的顏色可不可以深一點,要不然
    每次看完你的部落格都有快脫窗的感覺!

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈哈哈~~~~
      你是第二個跟我反映這問題的朋友~
      那我就從善如流囉~~~希望這版型有改善呀~~~~
      希望你滿意^^

      刪除
  4. 極簡的黑與白總是那麼的時尚!:P
    很愛那個中島吧檯~~有fu有fu~~
    整體非常的夢幻阿!!棒~~

    回覆刪除
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    1. 中島一直是我夢寐以求的廚房設備~~
      很開心終於實現我的夢想囉~~~
      也因為多了這個中島,方便不說,我家的鍋子都有地方住了~~
      三五好友來,煮個鍋物,喝喝小酒也很不賴!!!
      我真的不喜歡廚房檯面放太多東西~
      大大的廚房,簡潔的感覺才是最過癮的~~~
      今天介紹的這兩區塊,是我在我家的地盤~~~
      其他都是冰箱嫂的@@

      刪除
  5. 恭喜冰箱換新廚房,
    以後又有好吃低啦~^^

    在新廚房做菜,心情一定狠"蘇胡"齁?^^

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    1. 呵呵~~~
      剛剛才跟阿德說:老婆!我們家的冷凍庫滿出來了~~哈哈哈哈!!

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  6. 恭喜恭喜.很漂亮的廚房呢....

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    1. 謝謝祝福呀~~~
      自己設計的感覺他就是全世界最漂亮的~哈哈哈哈

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  7. 小熊理想中的廚房~
    我要去找ALING
    我們要去拜訪你))))))))))
    哈哈哈ㄏㄏ哈哈哈

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    1. 怎麼那麼剛好,這也是我理想中的廚房(廢話!!)
      有機會歡迎來玩阿~~~但要事先講喔~~~~
      這樣才有時間準備肉請你~~~
      哈哈哈哈哈哈哈~

      刪除
  8. 真是太美太高級了!!!!!

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    1. 其實我這個廚房花的錢真的比較少~~
      不過看得到的東西都是自己花很多時間找的~~
      差點沒搞死我~~不過一切看到成果就都值得了~~~^^

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  9. 回覆
    1. 設計師電冰箱的作品,參考參考~~XD

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  10. 黑白配,推一個!

    簡潔中又不失現代感,那廚房我好喜歡喔!(雖然不會做菜,但看了就好像自己會是個大廚似
    的)
    凡是事必躬親那就對了,一定可以幫自己省下不少摳摳~

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    回覆
    1. 我是剛好天時、地利、人和才有機會這樣做~~
      一般上班族哪能像我一天到晚在家裡監工和到處找東西啊????
      這一切要感謝冰箱爸跟冰箱媽的支持~~~
      自己設計的好處,就是能切合自己的需要~~~
      其實我的櫥櫃是最低檔的,但是牆面地板相配合,效果就是我想像中那樣~
      真的好爽!!!呵呵~~誰說便宜做不出質感呢?用心還是有可能,不是嗎?

      刪除
  11. 又是一個超羨慕啦!!!!
    我也要去朝聖 我跟小熊她們一起去好啦

    然後再跟冰箱嫂請教台南美食好了 真是 太棒呢!

    回覆刪除
    回覆
    1. 你確定要跟阿德"請教"??????哈哈哈哈哈~~~~~~
      他應該只會跟你說...
      "豬心明、豬心明、豬心明...."
      XD

      刪除
  12. 冰箱~

    我收到食譜了!
    謝謝你嘿! ^^

    你的字寫的比女生還女生耶!
    怎麼會這樣!!! 哈哈!
    這是讚美唷!!!

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    1. 呵~
      那個還沒有很認真寫的~~~
      我的字本來就很秀氣~~叔叔有練過~哈哈哈!!!
      阿德的字比我粗獷阿~~~哈哈哈哈哈~~(尾椎翹高,神氣欠扁貌)

      刪除
  13. 內嵌電陶爐真是超羨慕!!!
    冬天吃熱呼呼的火鍋
    超幸福!!

    簡單收納又多的白與黑的開放式廚房
    真是很棒耶!!!
    超美

    再這樣的廚房餐桌
    不論煮菜吃飯都會格外愉快吧!!

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    1. 是阿~~~
      因為已經夢想好幾年~~~
      所以當初在規劃的時候幾乎已經把多年來想法都融入~
      還沒有買回的設備也都預先保留了位置~例如洗碗機~
      這應該算是我實現夢想的第一步吧!!
      很開心達成了~雖然沒有很高檔~但是合自己用應該就是最好的~~
      現在待在廚房超愉快~不自覺都會自動把碗盤洗乾淨說~~~~
      以前我可是很討厭洗碗的人呢~~~哈哈哈哈~~~

      刪除
  14. 哈哈哈
    阿計
    你的貼貼讓小熊的網誌出現男人
    哈哈哈哈哈
    你來看

    回覆刪除
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    1. 哈哈~~~
      我有去看了~~~
      那個是冰箱"姐",不是男人!!不是男人!!!XD

      刪除
  15. 真不賴~

    我想再看看細部的照片...
    細部可以看出施工品質的好壞..

    回覆刪除
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    1. 你是說櫥櫃的細部嗎???
      那我有機會整理一下再PO出來給你參考~~~^^

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  16. 煥然一新太美啦﹗
    簡單大方現代﹐阿記的新廚房很棒 ^___^

    回覆刪除
    回覆
    1. 我本來就喜歡簡簡單單的風格~~~
      這次有機會讓想法變真實,當然就朝這方向去設計!!!
      自己設計空間感覺雖然累~但是完成後很值得喔~~
      重點是自己用得很順手~

      刪除
  17. 好神奇啊
    好漂亮啊
    好羨慕啊> <))))))))))

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    1. 神奇?你是指改裝前跟改裝後嗎????

      刪除
  18. 好啦~~好啦!!
    下次就去你家聚餐啦^^
    哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    不過奇怪阿濟你家廚房上次不是就裝潢過嗎?
    我們一起出食譜裡面那個照片呀!!


    A ling

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    1. 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~
      食譜裡面是我菲律賓的廚房辣~~~
      那時候家裡還沒用好所以先擋一下~
      現在這個才是我正港的廚房~~~~~
      哈哈哈哈哈哈哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
      哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
      哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

      刪除
  19. 看了我也想改裝我家的廚房!!!
    很棒的廚房!!!

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    1. 如果有需要我可以幫你規劃喔^^

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  20. 哇賽!!!
    大豬夢寐以求的廚房(oo)
    大豬很愛以廚房空間大的屋子
    尤其是看到 熟男不結婚(日劇) 那種居家風格 超愛!!!

    漂漂亮亮的廚房 光看就很享受!!!
    大豬之前有去朋友家做菜!!
    她們家也和冰箱哥用一樣的瓦斯爐...
    真的很難用 (oo)...感覺都沒火一樣
    所以我還是偏愛傳統爐子!!!

    我以後也要像冰箱哥 一樣的廚房(oo)y

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    1. 是阿~~~
      那口爐子是唯一的敗筆~~
      太新的東西真的還是不要太衝動去嘗試才好~~~
      我本來以為內焰會有快速爐的感覺~
      事實證明是我想太多了XD

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  21. 冰箱家的新廚房好有格調~~
    在這做料理肯定很幸福...
    推推+

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    1. 還好辣~~只是做得自己合用而已~~~
      3Q!!

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  22. 齁,超羨慕的啦!
    就算只是坐在中島煮泡麵都很有孫小姐拍電器廣告的fu~

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    1. "只是坐在中島煮泡麵"
      這副場景我最近在家好像常看到XD
      依照自己需求建造的廚房真的很不一樣~~
      動線規劃過,什麼都很順手~~~
      雖然過程真的快搞死人~~不過一切是值得的辣^^

      刪除
  23. 要啊 我要去
    想說 要有認識的人一起去
    比較不會害羞....你知道的嘛~嘿嘿
    老闆還有下班的唷>"<
    出差啦~

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    1. 哇~~~
      真的很想去~不過真的太遠囉~~
      這樣趕車我也沒辦法帶阿德跑,太殘忍了~~~~
      下次吧~你幫我跟維多利亞問好辣!!!

      刪除
  24. 好棒喔~
    我也超愛這種簡單風格
    我想要等我擁有自己的小天地(廚房)
    還要好段時間吧
    真羨慕你~ㄏㄏㄏ

    最近常有時間下廚.真開心~啦啦啦

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    1. 簡單看起來清爽也好整理~~~
      等你要弄廚房別忘了跟我說~
      我可以幫你規劃喔~~~
      現在弄房子可有心得的呢~~~
      少少的錢也可以做出很好的效果喔~~
      你最近有下廚要PO出來給大家聞香阿~~~

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  25. 真是舒服ㄟ...看起來這個整個設計就是一整個舒服

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    1. 簡單看起來也清爽~~~~
      我自己也不喜歡把東西堆得到處都是~~~~^^

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  26. 有你這句話~就感心的
    你工作這麼忙.對烹飪的熱情還不減~封你為ㄏㄏ

    我以前是學室內設計的.好久都沒碰了.現在改做平面了
    不過我身邊很多朋友都從事這行業.有人先預約囉~哈哈
    我想要換我PO這主題.再等我幾年喔~~~ㄏㄏㄏ

    冰箱.便餐台是直接與餐桌結合ㄇ.還是另有餐廳?

    在這廚房做料理.我能想像你跟阿德的背影~想到就好幸福^^
    以後還有小冰箱在旁邊跑~哈哈哈

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    1. 呵呵~~~
      那你是專家中的專家囉~~~~
      期待到時候看你家的廚房長什麼樣子~~~^^
      至於阿德我在煮菜的時候他都會坐在中島左邊那個椅子上等~~~
      哈哈哈哈~~~想像一下吧!
      至於小冰箱~我可能會叫她媽媽把他看好~~
      廚房熱鍋熱油很危險阿~~~

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  27. 哈哈哈~冰箱 當我沒問~我又晃神了
    我又看一次.就看到餐廳了 (羞

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  28. 汪汪喜歡!!
    有中島~哇!!
    我愛始啦!!

    推1個!!^^

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    1. 呵呵~~~
      看來這次冰箱我有跟上時代的潮流~~~
      也許哪天可以請汪汪來我家大展一下身手唷~~~~(打如意算盤中...)

      刪除
  29. 好棒喔~
    看了羨慕極了~
    推推+收藏

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    1. 這是我自己的傑作~
      很高興你也喜歡^^

      刪除
  30. 電冰箱很厲害喔!浮出水面來稱讚你一下!呵呵

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  31. 哈囉電冰箱~
    之前就拜讀過許多你的作品,
    昨天在維多的聚會聽Aling&小熊在談論冰箱阿季...
    其實我一直以為冰箱是男生,原來是女生~
    對不起,我錯怪你了 XDD

    看了妳家的大改造,覺得好羨慕喔~~
    這簡直是電視裡面的樣本廚房嘛,超讚的說~
    好期待你繼續Po客廳,衛浴,臥房大改造喔~~

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    1. 哈哈哈哈哈哈~~~~~
      要相信自己!!!!!我是男的辣XD
      只是姐妹們再一起他們都叫我阿寄~~ㄎㄎㄎ~
      ANYWAY~謝謝你常來看我呀~~~有你們的支持我才有繼續寫作的動力!!
      說到我的廚房,因為是新做,所以把很多元素都預先考慮進去~
      廚房是我的天下,所以一切都是照我的想法去做的~~~
      現在用起來真的很方便^^
      其他部分等我有空再繼續整理資料~~
      到時候再給大家參考^^

      刪除
  32. 嘿嘿~~
    我就說嘛~要相信自己了^^

    冰箱阿季怎麼這麼會做菜阿,是遺傳嗎~~
    真的是新好男人的典範耶!

    以後我會準時來逛的,好期待你家的大改裝喔!

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    1. 說到做菜我也是不得已才會的~~
      因為要自己張羅吃的呀~~~
      還好到後來煮出興趣~~~~哈哈哈哈哈~

      刪除
  33. 自己料理的家

    真是不錯~

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  34. 回覆
    1. 有了新廚房,做菜的時候都很快樂阿^^

      刪除
  35. 冰箱大哥,
    看了你家的廚房真的好美喔.
    我們家剛換了屋齡10幾年的透天, 在大里.
    廚房浴室管路都要重新整理.
    可以請教你之前做這些的工班資料嗎?
    還有就是像磁磚是去哪買的嗎?
    感恩喔.

    回覆刪除
    回覆
    1. 屋齡十幾年的透天厝應該還不算太舊~
      你是單純要整理管路還是像我這樣大改造呀????
      如果要大改造~我會建議你先找設計師估價,然後再拆細項來做刪減會比較理想~~
      先告訴我你的需求吧^^

      刪除
  36. 冰箱大哥,
    是有考慮先找人評估是不是東西(廚房和浴室)還可用.
    如果可用的或許會考慮留下來.
    但是, 問題是在於,
    1. 客廳天花板有壁癌, 懷疑是二樓陽台或是厠所有漏水造成的. 這樣可能也要打掉厠所才查的
    出來.
    2. 廚房如果東西可以用, 或管路沒什麼問題, 可能會保留櫃體, 換掉抽油煙機, 還想加裝洗碗
    機. 但是婆婆好像比較偏向整組換掉, 怕現在不整理, 搬進去後有問題要弄會很麻煩.
    另外是因為大門直接就直沖廚房, 所以也在考慮加高一點的中島來閃.

    因為房價現金的部份己經花光我們夫妻兩大部份的存款. 所以才想說要多比較, 不找設計師了.
    像磁磚這類的料或是燈也想自己去找. 然後自己找工班來評估會花多少錢.

    因為剛簽完約,預計過年前才會交屋, 有跟屋主溝通過, 交屋前可以先找師傅去估價,
    因為我現在懷孕中, 預產期是1月中. 要趁沒生之前先評估完,
    然後再我坐月子的時候或過完年再動工整理....
    整個好緊湊啊....

    p.s, 冰箱嫂 = 阿德, 對吧. 我弟也叫 阿德...
    所以... 常覺得冰箱=冰箱姐, 阿德 = 冰箱的先生... 好容易錯亂.. 哈哈哈...

    回覆刪除
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    1. 我昨天有跟幫我做水電的吳先生提過~
      他說他那邊有工班可以支援,看你需要什麼應該都有~
      設計師他那邊也有配合的~~~你跟他說是冰箱的部落格介紹來的大里那件他就知道了~~
      吳先生跟我私交很好,所以你請他幫你看看應該沒甚麼問題!!!
      吳先生電話0953583333
      櫥櫃你可以去文心路的志成國際找小葉,請他幫你估估看(說篤行路林先生朋友)!
      小葉電話:23260669
      你一月生牛尾巴呀~我們小冰箱三月出來唷~呵呵~~恭喜你呀!!!
      弄房子真的很辛苦~~記得一定要自己監工~~~
      磁磚我是找全進商行跟溪泉建材兩家,你可以過去看看~
      有問題再跟我說吧~^^

      刪除
  37. 感恩,
    先謝謝冰箱大哥的資訊, 後面有問題的話再跟你請教.
    (p.s, 說不定我老你很多.... 一直在吃你年紀的豆腐.. 哈哈哈)

    我現在有點搞不懂到底生出來的會是牛小妹, 還是小母老虎... 哈哈.
    不過, 都好, 健康就好. ^^
    接下來小冰箱出生, 會很忙的. 你也加油囉!!!
    阿德如果想有人討論baby的事也可以一起聊聊
    (我可是要當二個孩子的媽了, 哈哈哈)

    回覆刪除
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    1. 哈哈~~~
      我年紀其實也沒多小辣~ㄎㄎ~~~~6年級的....
      一月份還沒過年是牛小妹辣~~~(OS:你們家生美眉真好^^)
      我也是要等阿德生完,還有修繕家裡的鐵捲門~
      本來已經準備要做了~結果因為阿德懷孕先暫停~~~~
      家裡一些裝修完的收尾也是暫停~~~
      還是不要鐵齒比較好!(要當爸爸都瞬間變膽小了XD)
      我當初裝修房子因為很趕~所以後遺症很多~~~
      裝修最好避開雨季,如果不得已也千萬記得將施工時間拉長~
      讓裝潢有足夠的時間調整伸縮縫~~~~
      不然後面會很麻煩的!!

      刪除
  38. 灰色拋光哪個牌子的2011年4月15日 上午6:59:00 [GMT+8]

    你好 請問你的灰色拋光石英磚是哪個牌子的尺寸是80*80嗎?
    因為我為了找喜歡的灰色拋光快找瘋了
    能請您回MAIL告訴我嗎 謝謝

    回覆刪除
    回覆
    1. 牌子我不知道~我只知道這是印度製的~尺寸是60*60

      刪除
  39. 很棒ㄉ設計喔:但是花費不少:漂亮ㄉ廚具很羨慕

    回覆刪除
  40. 你好~你的廚房真的好漂亮喔!
    請問這樣做完大概多少錢???
    麻煩大大可以跟我說一下嗎?謝謝
    因為最近也有想要換廚具

    回覆刪除
    回覆
    1. 我這套做一段時間了,聽之前來幫我生及櫥櫃的師傅說現在要做一樣的可能要50萬以上囉!當然現在的五金品質都會比過去進步,給您參考!

      刪除

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電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

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歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
食尚玩家駐站作者
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
Google Map 第9級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成

我是人,我反的是拼裝出來的核四