【食譜】[抗疫速成料理][中式] 乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜
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[image: 魷魚螺肉蒜]
說到魷魚螺肉蒜這道料理,是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。這道菜的
起源有一說是過去有富商到酒家喝酒,結果深夜突然想要喝熱湯。因為人客的
要求不敢怠慢,所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭,搭配一些罐頭
筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。
防疫期間在家自己煮...
2 年前
Icebox is your best friend!
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哇~超好吃的唷!
回覆刪除我們家的阿財兄!
前天55歲生日!居然給我在海上補魚!
叫他回來!他說補魚比較重要!
害我們餐廳都訂好了說!
明年你們家就變5口子了!
會月來月熱鬧唷!
阿財兄果然是"海上的男兒"呀~~~~~
刪除5口子~~哇~~~~~(逃避現實中)
推2
回覆刪除冰箱爸過生日大家都吃得真好,羨慕ing
不過後面有些圖片連結好像有問題,看不到喔..
字體可以點嗎?..呵呵,我又龜毛起來了...
圖片都正常喔~~
刪除因為我換過電腦看都是可以顯示的~~~~
你說的字體是啥我不懂也~~~XD
呵呵
回覆刪除這樣算是兩對情侶過節
又過生日
唷 一舉兩得~
哈哈哈哈~~~~
刪除還是兩對已婚的XD
冰箱盡量吃~
回覆刪除給我個機會叫你胖子
哈哈哈 XDD
葳葳葳~~~沒禮貌~~~
刪除我不會讓你得逞的XD
噎噎噎
回覆刪除我跟冰箱爸同一天生日噢XDD
是厚~~~
刪除那又多認識一個8/26生日的人~~~
身邊好幾個了也~~~呵~~
貴~~~~~~~~~~~~~~~~~~鬆鬆耶!
回覆刪除價位真的不低~~~
刪除不過老爸生日也無所謂辣~~
開心就好!
嗯~不知為何,
回覆刪除對"鐵板燒"就是沒啥好感~
但你介紹這家,看起來真的很精緻~~
回答一下彰化線西的塭仔港漁船回港的時間~
聽前同事說,基本上是天亮就陸續有漁船回港了,
她爸爸也是在這邊自捕自賣~
但還是要看天氣、潮汐變化,有時會有些誤差…
另外這邊的人很多都是基督徒,
像同事家每周六一定休漁上教會去~
所以…看"緣份"囉~
對了,同事說颱風剛過最好別買魚…容易買到"存貨"或魚塭的"逃魚"~
這間算是比較高檔的鐵板燒~~
刪除當然價格也不便宜~~
我記得小時候爸媽帶我們去吃的就是這種比較正統的~
有別於現在市面上平價的鐵板燒~
講到線西的漁港~
所以說要買魚就要早起的意思嗎???
颱風過後確實會有很多"逃魚"沒錯~~~
現在冷藏技術好,其實買到存貨也是常發生的~~~
不過冷凍過的海鮮其實一看就知道~~吃起來更不用說了~~~
想要選擇多一點的話,的確要早起些,
回覆刪除不過,因為他們是自捕自賣,都會希望能賣完當天漁貨,
聽同事說…到傍晚應該都有,
但還是建議早起,
上次買到超大蝦~超好吃!
可這量就不多,加上容易被海產店買走,
早起的鳥兒,才有多點魚吃囉!
恩恩~~~
刪除那我知道了~~~
有機會一定過去看看^^
謝謝你阿~~
我剛看那紅牛肉也呆了
回覆刪除心想台灣現在大家能吃這麼粉的喔
哈
原來是可以自己再烤烤調整熟度呢
愛吃海鮮的我
覺得那明蝦干貝真是誘人呀
那尾明蝦是只要點套餐一份都會有一尾,算邊菜,哈哈哈哈~
刪除雖然他們套餐也不便宜辣~~XD
挖~吃好料的~
回覆刪除呵呵~~~~
刪除台中還有一家森鐵板燒風評也不錯~
回覆刪除位於東興路跟大業路
可以上網搜尋看看~^^
那家我知道~~~
刪除只是還沒有機會去吃~~~
謝謝推薦喔^^