
過年又要到了,休假期間不管是訪友或是招待來家裡的客人,總少不了
要準備一些甜滋滋的甜點,讓大家過年都能吃甜甜過好年。今天冰箱就
來跟大家分享最近發現的好物,一切都得拜哆啦A夢所賜!為什麼呢?想知
道就繼續看下去吧!

台中自從阿拉大火之後,許多原本可以三五好友小酌一下的小酒吧都被
抄光光。之後取而代之的是一堆賣燒烤也賣酒的小店,不經意中也成就
台中市區獨特三步一小間、五步一大間的燒烤店文化。
再這麼多燒烤店中,家數最多的應該屬於台式的串燒店。當然更高檔的
日式居酒屋以及美式燒烤吧也滿多的。今天要介紹給大家,就是位於公
益路餐廳街範圍裡的胖布希美墨碳燒。

聖誕佳節打算怎麼跟家人、朋友一起度過了嗎?如果還沒有計畫,那麼趕
緊來看看冰箱這邊得到的第一手情報,一起來享用華國大飯店帝國牛排
館五星主廚陳誠德師傅,親手利用美國馬鈴薯為主角,創作的聖誕豪華
套餐。原來,一直都是佐餐配角的馬鈴薯,經過名廚的巧思設計,也成
成為餐桌上重量級的主角。接著,就讓冰箱為大家介紹12/15當天的餐點
發表會的現場實況囉~

今天繼續帶大家來到向上市場吃晚飯。
之前冰箱介紹這邊的店家多集中在中美街上,其實另一頭的向上北路兩
側也密集的開著許多店。因為寫了一系列的牛排店,家裡兩個小孩也瘋
狂愛上排餐(他們的最愛是爭鮮~冏rz)。晚上問他們要不要吃牛排?兩隻就
陷入瘋狂狀態,所以我們就來到這家冰箱注意很久,位於向上市場的泰
德牛排,同時也是網友推薦給冰箱的店嚐嚐鮮。

近年來在台中地區出現不少標榜義式料理的餐廳,其中味道真的有到位
的店家也越來越多,證明台中地區的餐飲水準真的有慢慢提升的趨勢。

自從寫了一系列平價牛排的文章之後,現在每次出去果看到新開的牛排
館,感覺不錯都會默默先記下來。今天這家位於西屯路上新開不久的牛
排館,也是在這種情境之下被冰箱收進口袋的。
知道這一家之後其實有好幾次都想去嚐嚐,不過都因故變卦。直到上上
個周末因為我們家兩個小人學校運動會,最疼他們的舅媽跟小阿姨帶著
小表弟專程上來參加。那天晚上本來是要去吃"慶記"的,結果發現餐點
小朋友吃可能不合適所以作罷,只好改天再專程去開來吃囉~XD

感恩節跟萬聖節過後,歲末最重要的聖誕節即將到來,大家已經開始思
考要去哪裡吃?吃些什麼?當作聖誕大餐嗎?
其實只要有好的食材跟五星級大廚專業的指導,節慶何必出去人擠人?
自己在家親手製作五星級牛排餐給心愛的人吃,我想應該沒什麼比這個
更浪漫的了!

大家還記得冰箱口中的美食荒漠新竹市嗎?其實最近幾趟跑下來,不管
自己偶然發現,或是在地朋友帶路,真的讓我對新竹沒有美食的印象
漸漸改觀。就在去中壢吃完好漢莊甕子雞的這天晚上,新竹的朋友又跟
冰箱介紹了一家咖啡店,用餐結果相當滿意,趕快來跟大家分享。

好久沒帶大家到忠孝夜市繼續吃吃吃了,大家還記得冰箱之前整理過的
忠孝夜市美食懶人包嗎?今天又多了一家,給喜歡吃牛排的朋友們參考~

以純天然手工義大利冰淇淋起家的8%,近年來在台北已經有好多家連鎖
店。其中位於信義路上這家8%食尚信義,除了原本主打的甜品之外,同
時也是相當有水準的西式餐廳店。一訪食記請參考。

繼續回來寫牛排,今天這家位於向上路的上牛屋是網友推薦的。第一次
要到這家店吃剛好店家公休,所以後來意外發現野牛還不錯吃。後來終
於吃到上牛屋,結果吃完的感想真的不如去吃野牛~冏rz

哈塔牛排其實很久以前冰箱就知道這家店,最早是開在青海路的家樂福
美食街裡頭。前不久冰箱發現他們已經從家樂福撤店,目前搬到愛買中
港店一樓繼續營業。這天晚餐帶著嚐試看看的心情,一家大小就驅車前
往幫大家試試看囉~

最近市面上新開的餐館如雨後春筍般地相繼出現,其中當然也有許多相
當具特色的。比如說,今天要帶大家來看的這家牧穀禾牛,雖然賣的是
牛肉麵,但是一邊吃麵一邊吃牛排大家應該沒有看過吧?而且店家採用的
還是濕式熟成牛肉,那就一起來看看吧!

之前看到小虎哥介紹了這家位於夜市裡的原味牛排,嘆為觀止之餘來到
台北當然不能放過,利用聚會的空檔吵著小虎哥趕快帶冰箱去朝聖!

近年來國人到日本旅遊風氣很盛,相信很多人在日本也都吃過道地的日
本和牛料理。只是因為日本還是WHO列為狂牛病的疫區,所以基本上真
正日本產的和牛是禁止進口到台灣的。還好拜畜牧技術所賜,目前和牛
也已經在美國跟紐澳這些養牛大國生產飼養。當然和牛也許好買,但是
想要吃到頂級和牛料理還是得跑日本嗎?其實不用了,現在只要搭捷運到
東門站3號出口,走兩分鐘就可以吃到囉!

在我印象中曾經是美食荒漠的新竹,最近幾次去之後發現其實情況已經
改善不少。隨著大型百貨業的進駐,連帶著也把許多都會區優質的連鎖
餐廳吸引到這個新興的市場。今天要介紹這家鬍子叔叔義麵餐坊新竹館
前店就是才剛剛加入新竹美食市場的新生力軍,在這邊用餐後,真的對
他有種相見很晚的感覺.....為何我在新竹讀書的時候都沒這種店啦!!!!

自從開始鎖定120元平價牛排,其實收穫多多。今天介紹的這家是粉絲推
薦,也可能是目前在市場上吃過C/P值最高的一家,全店最貴才160元喔!

自從開始決定寫120元牛排(平價牛排)的主題,一兩個月來也吃了幾家了。
其實寫到現在會讓我繼續找新據點的原因其實很單純,就是家裡兩個小
人到了晚餐時間,只要問他們要不要去吃牛排都是無異議表決通過XD

耳聞我們台中有家PINOCOCO義式餐廳相當膾炙人口,聽說天天都是前
來品嚐美食的饕客。但是耳聞許久,卻因為聽說一位難求需事前預約,
所以一直沒有機會一親芳澤。

號稱全台灣壽命最短的大眾捷運系統-台中BRT已經在昨天結束了他短暫
幾個月的生命。但是冰箱之前說過,站裡以原BRT站做中心整理的分類
還會繼續沿用,反正換湯不換藥,現在BRT雙節巴士變成300路公車,還
是照原路線在跑。ANYWAY,本文要介紹的老夫子牛排精誠店就這麼剛
好在忠明國小站走路可到的範圍裡,那就一起來看看吧!