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2010/09/07

菲國美食記-SBARRO PIZZA TRINOMA MALL Q.C.




這一家SBARRO是冰箱在馬尼拉地區吃到算是很讚的一家美系連鎖義大利快餐店。
第一次吃到是在SM NORTH EDSA,當時看到圖中這種厚厚的,中間有夾心
PAN DISH式PIZZA一整個就讓冰箱覺得很新奇。菲國這家店通常都把分店
開在MALL裡面,冰箱在外面還沒看過獨立的餐廳店。
雖然當初剛來菲國工作就吃過,但因多外帶,所以也沒有拍照下來。
這回是用餐時間在TRINOMA亂晃的時候看到,當下就決定進去用餐,順便記錄。


店裡陳設相當簡單,配色很義大利,明亮乾淨。



由於PIZZA都是當場手工現做現烤,製作過程都讓大家一目了然。
冰箱以前待過PIZZA店,所以看他們師傅在做就知道完全是真功夫唷!



製作好的PIZZA會先放進餐吧前面的玻璃櫥裡面,讓客人挑選。




店裡口味相當多,如果架上沒有,稍等一下他們就會輪流出菜。
因為翻桌率還滿高的,所以想吃的口味幾乎很快就會補齊了。



取餐方式就是從餐吧頭拿好拖盤,像西式自助餐一樣點自己想吃的
東西,最後在吧檯尾結帳。店裡除了多種口味的PIZZA之外,還有供應
義大利式麵點、麵包、烤雞、沙拉以及各式飲料及湯類等。
因為冰箱是三個月之前去吃的,所以單價部分已經有點忘記,只記得總價
差不多吃了台幣500元/2人。廢話少說,看看餐點先....



首先是這條蒜味麵包,這是冰箱到這家店必點,以前還常外帶回家。
蒜味十足的香蒜麵包,如果冷掉只要用烤箱回溫,滋味口感馬上回復。
更別說在店裡現點現吃,我一次最少都要吃兩個才甘心!



當然,吃飯一定要多補充纖維素,所以沙拉也是冰箱必點。
這一盤是凱薩沙拉,內容很簡單,不過醬汁調得挺不錯,麵包角也很香。
飲料就來杯菲國當地最流行的ICE TEA吧!



這隻烤雞腿是整餐讓我覺得最驚艷的一道。雖然看起來沒什麼,但是整隻
雞腿就不知道為什麼就是特別的香。再搭配附贈的紅醬一起食用,酸酸的
番茄糊配上油油香香的烤雞腿,竟然變絕配!!真的很好奇他們怎麼把
雞肉處理成這樣的?有一天我一定要把方法給研究出來,再分享給大家!(遠目)



最後,就是PIZZA的部分囉。雖然店裡PIZZA種類跟口味不少,不過冰箱
也許是以前在PIZZA店上過班留下來的習慣,只會吃乳酪香腸PIZZA,
一直以來就很喜歡這種簡簡單單的搭配。PIZZA是在客人面前現切,說真的
這一片個頭並不小,一個人吃一片下去應該會有五分飽。



大家看那"橫流"的CHEESE,就不難想像這一片PIZZA有多讚囉!(當然熱量也...)



好久沒吃,只點一種PIZZA好像不太過癮,那就來來一片義大利綜合PIZZA。



簡單的配料,配上烤得恰到好處的麵皮,酥酥脆脆的超好吃。
雖然說實話,在吃這一片的時候,冰箱的肚皮已經差不多快撐破了,
不過最後還是通通把他吃光光唷。因為,真的是太好吃囉,哈哈!



我吃的這家在TRINOMA MALL裡面,位於菲律賓的QUEZAN CITY。

SBARRO 美國官網: http://www.sbarro.com/
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