文明堂日本橋店(本店)
日本國東京都中央區日本橋室町 1-13-7
03-3241-0002
官網:http://www.bunmeido.co.jp/index.htm
空心菜師奶是我旅居菲律賓時在無名寫部落格認識的朋友,認識
三年多從來沒見過面,只在格子留言板聊聊天。認識久了知道他是旅
居日本的日本媳婦,也是我們台中的鄉親喔。終於,因為我們家小冰箱
誕生,剛好他回國說要過來看看小朋友,所以我們就見面囉。
因為四月份剛好是日本的櫻花季,所以他特別從日本帶了這季節限定的
日本文明堂櫻花蜂蜜蛋糕當伴手禮給冰箱,讓我這土包子見識見識,
真是大感謝!
上網查了一下文明堂這家店,發現原來是大正年間就開了,應該也快百
年以上的歷史吧!蜂蜜蛋糕常常吃,但是真正日本原版的其實一次也沒吃
過。第一次吃就吃到這種季節限定的,真是超LUCKY唷。吃蛋糕之前,
先來看看包裝。
一看就很有和菓子味道的紙提袋,裡面裝的就是今天的主角囉。
正面寫了一個大大的"季",旁邊日文應該是"櫻花的蛋糕"的意思吧?
(冰箱日文很破,如果講錯意思還請見諒!)
背面就是印著蛋糕的所有資料,比較特別的就是成份裡面有"櫻葉"
這項,證明這一款真的是櫻花季節才有的限定商品。
看完包裝就來看蛋糕吧!
一小盒裡面裝著切成五片的蛋糕,大家有沒有注意到蛋糕剖面有一點
一點黑黑的小顆粒?這小顆粒就是櫻葉的碎片喔。
跟平常常吃的長崎蛋糕比起來,文明堂的蛋糕口感更為紮實。在甜度
上對不愛吃甜食的冰箱來說是OK的,不會太甜導致膩口。最特別的就
是吃的時候,嘴裡除了蛋香之外,還多了一股淡淡的櫻葉香氣,相當
特別。冰箱吃了一片之後,剩下的就帶回台南給家人享用囉。
謝謝師奶特地從日本帶這好吃又特別的蛋糕回來給我,下次什麼時候
回來呀?哈哈哈哈哈哈!
阿阿阿
回覆刪除留言不見了
我也好想吃喔(流口水
季節限定~
刪除現在要吃還買不到咧~
我餓了~
回覆刪除好餓好餓~
家裡沒東西吃嗎????
刪除日本最多那種季節限定商品了
回覆刪除感覺沒吃的話~就沒要再等上一年一樣的難過~ㄎㄎ
真的是這樣~
刪除我在官網也沒看到這一樣~~~
現在這季節應該吃不到了吧......
回覆刪除應該要等明年的春天囉~~~
刪除文明堂他們家的銅鑼燒也很好吃唷~!!
回覆刪除怎麼你也吃過呀~~~~
刪除我真的遜掉了~~~XD
看了會流口水ㄟ
回覆刪除不過日本還有一家"福砂屋蜂蜜蛋糕"也很好ㄔㄛ
怎麼大家對日本都這麼熟呀~~@@a
刪除剛好可以配我的咖啡~~
回覆刪除應該很讚~呵
那明年春天去弄一條回來吃吃看吧XD
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