季節限定-日本文明堂櫻花蜂蜜蛋糕

 
文明堂日本橋店(本店)
日本國東京都中央區日本橋室町 1-13-7
03-3241-0002
官網:http://www.bunmeido.co.jp/index.htm

空心菜師奶是我旅居菲律賓時在無名寫部落格認識的朋友，認識
三年多從來沒見過面，只在格子留言板聊聊天。認識久了知道他是旅
居日本的日本媳婦，也是我們台中的鄉親喔。終於，因為我們家小冰箱
誕生，剛好他回國說要過來看看小朋友，所以我們就見面囉。
因為四月份剛好是日本的櫻花季，所以他特別從日本帶了這季節限定的
日本文明堂櫻花蜂蜜蛋糕當伴手禮給冰箱，讓我這土包子見識見識，
真是大感謝!

上網查了一下文明堂這家店，發現原來是大正年間就開了，應該也快百
年以上的歷史吧!蜂蜜蛋糕常常吃，但是真正日本原版的其實一次也沒吃
過。第一次吃就吃到這種季節限定的，真是超LUCKY唷。吃蛋糕之前，
先來看看包裝。



一看就很有和菓子味道的紙提袋，裡面裝的就是今天的主角囉。





正面寫了一個大大的"季"，旁邊日文應該是"櫻花的蛋糕"的意思吧?
(冰箱日文很破，如果講錯意思還請見諒!)
背面就是印著蛋糕的所有資料，比較特別的就是成份裡面有"櫻葉"
這項，證明這一款真的是櫻花季節才有的限定商品。



看完包裝就來看蛋糕吧!



一小盒裡面裝著切成五片的蛋糕，大家有沒有注意到蛋糕剖面有一點
一點黑黑的小顆粒?這小顆粒就是櫻葉的碎片喔。



跟平常常吃的長崎蛋糕比起來，文明堂的蛋糕口感更為紮實。在甜度
上對不愛吃甜食的冰箱來說是OK的，不會太甜導致膩口。最特別的就
是吃的時候，嘴裡除了蛋香之外，還多了一股淡淡的櫻葉香氣，相當
特別。冰箱吃了一片之後，剩下的就帶回台南給家人享用囉。
謝謝師奶特地從日本帶這好吃又特別的蛋糕回來給我，下次什麼時候
回來呀?哈哈哈哈哈哈!

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