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2017/09/25

[台中早午餐][西區403] JUGGLER CAFE-來自澳洲最道地的早餐吃法,到當地名店拜師後,決定回家鄉奮鬥!(台中美食 台中旅遊)


JUGGLER CAFE00.jpg

前兩天因為跟我從小一起玩大的好兄弟要談點事,見面的地點,就約在
台灣大道GAP正後面的小巷這家JUGGLER CAFE。其實這地方鬧中取靜,
之前冰箱曾經介紹過的久嗨壹號店,就在這家店的斜對面。


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JUGGLER CAFE01.jpg
這家店的門面,其實一到現場就有置身國外的感覺。要不是旁邊還是一
寫老透天厝,還真以為自己沒帶護照就出國去了。

JUGGLER CAFE02.jpg

因為我兄弟國中的時候就移民澳洲,所以他在澳洲對這種家店相當熟悉。
也是一次偶然的機會,他在台中發現這家,才發現老闆是到當地名店拜師
學藝後回到台灣來經營。他說老闆在澳洲學習的店,在當地可是非常有名。

JUGGLER CAFE03.jpg

店內走的是相當簡約的風格,雖然地坪不大,整體規劃並不會讓人感到
有壓迫感。廚房是開放式的,所以料理過程想了解都可自行觀察。

JUGGLER CAFE05.jpg

原木搭配紅磚的色調,在這裡坐上一下午跟好友聊天,相當舒服。

JUGGLER CAFE04.jpg

咖啡機我不懂,不過據我好友說,這一台的款式相當特別,是老闆特別
去訂製回來。

JUGGLER CAFE06.jpg

店裡以咖啡、飲料及輕食類的餐點為主。價格方面,我個人覺得在百貨
公司旁邊還算合理。

JUGGLER CAFE07.jpg

汽泡冰黑咖啡(140元) 原本單調的冰黑咖啡,打上汽泡後看起來很像上了
一層奶油,但是喝起來的口感,跟視覺有著相當大的衝突。其實喝起來
有咖啡香也相當清爽。

JUGGLER CAFE08.jpg

煙燻哈姆起司與番茄(130元)

JUGGLER CAFE09.jpg

這款屬於三明治類的輕食,雖然內容簡單,但是營養滿百也均衡。

JUGGLER CAFE10.jpg

採用的是台灣人比較少吃的酸麵包,其實這種麵包在歐美在超市是可以
很容易買到的主食。不過酸酸的味道,對於東方人來說,可能比較不習
慣。不過其實吃久了,道也有另一種特別的風味。

JUGGLER CAFE11.jpg

青醬培根起司醬與酸麵包(280元) 一上桌就給人一種吃完會很有活力的感
覺,我朋友說這就是他們在澳洲吃到的正宗口味。

JUGGLER CAFE12.jpg

拿刀切開後,下面看似全熟的荷包蛋,其實蛋黃還沒全熟。看這蛋黃流
下來的樣子,真的讓人想不吃都很難。

因為是賣早午餐,所以這家店只營業到下午五點,不要晚上跑去喔~

店家資訊:

JUGGLER CAFE
 403台中市西區華美街498巷4號
+886 4 2328 3258
營業時間: 09:00–17:00 
公休日:週一


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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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