台南中西區-神田日本料裡冰箱第二次18歲慶生

本來生日一直都是低調中度過的我，自從認識我老婆之後幾乎每一年
都在台南過生日，今年也不例外。比較特別的今年是冰箱過18歲的生
日-第二次辣XD生日的前一天剛好是禮拜天，所以下午帶小朋友去安平
的林默娘公園走一走之後，晚上全家就到神田日本料理去用餐。如果
看冰箱網誌超過兩年朋友應該對神田這家店不會感到陌生，因為我們
訂婚宴就是在這裡舉行。相關資訊可以參考這篇，還有我小舅子訂婚
也是在這，自己的婚宴紀錄比較不完整，別人的就可以好好拍照了，
有興趣也可以順便看看這篇，大家應該就有點概念!



因為剛好是母親節的前一周末，基本上幾乎每一家餐廳都是客滿的，還
好母親大人跟店家交情匪淺，所以沒等多久我們就有"包廂"可以用囉，
哈哈!

因為都是自己人吃飯，所以菜色就是想吃什麼就點什麼，跟之前來吃桌
菜的型態比較不一樣，比較有點像是來吃便飯，當然菜色還是不差囉。



店家招待的漬蘿蔔，酸酸甜甜的口感，拿來打發等菜的時間真不錯。



鮭魚卵跟蝦卵手捲，這些都是到日本料理店必點的菜色呀。

神田的手卷給料很實在，不管式鮭魚卵或蝦卵整個都快要滿到手卷外囉。



我們家出去吃飯必點的涼拌洋蔥，爽脆的洋蔥配上日式和風醬料很對味。



家裡生魚片只有我跟老婆吃，這是當日神田最後六片青甘肚，點的時候
只把記憶停留在伊都的紅甘肚生魚片。雖然論鮮度跟品質這個青魽魚真
的還不錯，只是這樣一片要價130元，在伊都可以吃一份紅魽囉，媽媽
咪呀!(下圖就是伊都日本料理的紅魽生魚片，一份好像只要135元而已...

下次去神田真的不敢再亂點沒吃過的生魚片了，新鮮就好，青魽紅魽箇
中差異說實在我這隻拙嘴還真的吃不太出來呀....



章魚醋也是幾乎每次都會點的，神田的章魚品質很不錯。



花壽司跟豆皮壽司，填飽肚子的最佳選擇。(雖然這些到最後是"猜拳"來
解決掉的XD)



炒山蘇跟和風沙拉，補充點纖維質順便減低內心的罪惡感。



神田的沙拉醬是他們家的特色之一，千島醬裡還拌著一顆顆的蝦卵，
相當特別!




鮭魚炊飯、茶碗蒸、炸蝦天婦羅水準、炸豬排也相當不錯喔。




鹽燒雞腿，微微帶鹹可以吃到雞肉的原味喔。



一家人團聚，來個魚頭火鍋做個美味的ENDING吧!



當然，我們家最可愛的小釩釩也有到場幫老爸慶生喔!!!這是我老婆今
年給我的生日禮物呀，哈哈哈哈.....



店家資訊:

神田日本料理
台南市中西區永華一街44巷3號
06-2982256
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00




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