[台中中式][北區404] 雙漁堂古早味餐廳抗疫特別餐，陪你度過嚴峻的疫情(台中美食 台中旅遊)

全台疫情升溫，才不過一個禮拜已經全國進入第三級警戒狀態。疫情當前，如果

想要自保，乖乖待在家是最佳解。而我們台中市超前佈署，現在已經禁止所有店

家內用服務，外帶或外送是現在外食唯一途徑。

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位於學士路上的雙漁堂，是冰箱口袋愛店之一。從原本泡沫紅茶店兼賣簡餐，

到後來簡餐比飲料更紅。加上餐點價位實會分量又不小，每每到了用餐時間

總是座無虛席。不過今天去店裡因為配合防疫政策禁止內用，我還是第一次

看到店裡正餐時間空蕩蕩的。



滿漢干貝粽本來就是店裡常備招牌，但每年端午節前店家都會趕製以滿足每年

固定回購的老顧客跟新吃貨，我個人就是每年都會買來吃的。

裡面料多到滿出來的粽子單顆80元，一串800元還會送專屬保溫袋一個。其實

疫情期間買粽子回家冷凍，想吃微波一下也是很滿足的選項。

他們家的粽子個頭不算小，我如果吃兩顆會太撐。

花生、滷肉、蛋黃、香菇一樣沒少，大家有沒有看到干貝了呀?米飯粒粒

分明，包之前有預先炒過，不用加醬就很好吃。端午節快到了，建議大家

可以趁早先買幾串冷凍起來，因為越到端午越難買到....

雖然只剩外帶，不過還是得確實配合實聯制填寫資料，防疫人人有責!



防疫期間菜單我用紅色螢光筆畫框的餐點，外帶都是打九折，然後店家還另外

推出抗疫便當跟抗疫合菜，菜色豐富價格也相當漂亮，疫情包回家吃最安全!



抗疫便當每天隨機推出一種主菜+4種配菜，只要120元，配菜會隨每日採購

做變化，每一種主菜都是店裡招牌。

豬腳的成色一看就是完美，絕不輸市面上貴森森的豬腳專賣店產品。



招牌燒肉肥瘦均勻，吃起來有一股濃濃的古早味。



炸雞腿是整隻大雞腿製作，說真的我啃完這隻雞腿都飽一半了。



宮保雞丁是很有名的經典川菜，在這邊吃便當也可以吃得到喔。



接下來介紹的是店家全新推出的抗疫合菜，每套裡面有四種主菜+一盤現炒青

菜，還有四大碗香噴噴的白米飯，這樣特價1000元真的很超值。主菜部分店家

會隨機搭配，以下是幾款參考菜色。



招牌脆皮豆腐是每次到雙漁堂用餐必點，豆腐豪邁大塊切，裹上粉漿下鍋炸得

酥脆，再搭配店家特製的蒜蓉辣油膏。還有附上的台式泡菜，香脆好吃也解膩。



獨門左宗棠雞在外面幾乎上館子才有可能看得到，更別說吃簡餐能吃到了。所謂

左宗棠雞，可是美國人最愛的ˊ中式料理第四名，堪稱大人的糖醋料理呀....

招牌焢肉是老闆娘的獨門手藝，是來自金門最道地的作法，超級下飯。



麻油雞用料豐富，基本上肉都快要比湯還多了。口味方面溫而不燥，因為多加

了米血，其實單純吃一鍋也能飽。



青菜都是現炒得當季時蔬，絕不是開水燙燙交差了事。



再配上4大碗的白米飯，這一套餐一家四口吃起來剛剛好。每套餐還會贈送一個

實用保溫袋(左上後面藍色那一咖)，不管保冷保溫都很實用。

總之疫情嚴峻，防疫期間還是不要出門為妙。花少少的錢打包，在家也可以享用

最道地的美味!


菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整，以店家公布為主，僅供參考! 

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店家資訊:

雙漁堂古早味餐廳
404台中市北區學士路194號
+886422373087
營業時間:09:00~21:00
公休日:週日


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本文照片以SONY A7R2拍攝
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