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2010/03/21

[台中小吃][西區403]【台中向上市場】向上水餃 2元已成絕響現在是2.5元水餃 (台中美食 台中旅遊)




(本店水餃於2014年已調漲至2.5元)

在台中市提到吃餃子,相信大家都會想到向上市場這邊的餃子店。
說到這邊的餃子店,其實最大的特色就是便宜。一顆兩元的價位,在
這個經濟不景氣的時代,對大家來說真是超值又划算,口味也還不差。

向上水餃位於中美街跟向上路交叉口附近,轉角是上上水餃,之前冰
箱已經以介紹過了,有興趣的人可以參考上上水餃這篇。如果要談正
宗創始店,不用懷疑一定是這家向上水餃是老店。

兩家賣的東西其實都一樣,都是水餃、酸辣湯、貢丸湯,而上上水餃
多一個綜合湯,我是從他們價目表上面判斷的。滷味好像也都一樣,
就是豆皮跟豬頭皮(耳朵),滷豆皮一份10元,那就叫一份來吃吃囉,
我還滿愛吃豆皮的。



10塊錢這樣一盤豆皮算是相當便宜,口味一般。我還是比較喜歡吃我
家隔壁牛肉麵的豆皮,呵呵,不過我這一盤有吃完辣,不難吃也不算
很美味,就平平,反正也沒有幾樣可選,湊合著吃囉。



再來看餃子,這兩家的餃子基本上應該算是一模一樣。有別於一般我
們吃到的餃子多是高麗菜或韭菜等內餡,向上水餃的餃子裡面是包著
滿滿的肉餡,調味方面五香味很重,很像一般在市場買到的媽媽手工
餛飩那種肉餡。一顆一口的大小,吃起來很方便。

雖然跟上上水餃一樣看起來個頭都不大,不過20顆吃完還滿撐的說。
這樣一大盤水餃才花了我40元,說真的再挑剔就有失厚道囉...



醬料方面,桌上備有醬油、辣油、以及香油、蒜泥供客人自行取用。
冰箱喜歡淋上大量蒜泥,這樣可以中和掉餃子內餡都是肉的膩感。



有小菜、餃子,當然也要來碗湯喝喝囉。向上水餃只有賣酸辣湯跟菜
頭貢丸湯,一碗都是20元,這次冰箱點貢丸湯來嚐嚐。



大致上來說,菜頭熬得相當軟爛,湯頭也不錯,貢丸也好吃。只是冰
箱在桌上遍尋不到胡椒粉,不然再多這一味相信味道會更棒喔。

吃這一餐撐得要死,總共才花70元,相當便宜。

冰箱的結論是,管他哪家是"正宗",東西一樣好吃都馬OK。

誰是"正宗"的問題,就讓老闆們自己去爭囉,我們就負責撿便宜就好囉。
吃飯皇帝大,開開心心的吃飯是人生最大的享受之一呀!

延伸閱讀:

這邊水餃也是賣2.5元喔:

上上水餃
郭家水餃


還有其他餃子店在這邊


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作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

向上水餃
403台中市西區中美街183號
+886-4-23050365
營業時間: 10:00~23:00
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:收費停車場 停車難度:中高





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