很多人都問我,台南那麼多小吃怎麼沒見冰箱這台南女婿介紹?
說真的,每次回到台南幾乎都在家吃飯,所以外食機會其實不多。
這天因為晚餐家裡吃稀飯,所以冰箱才有機會趁著帶老婆出門買東西
的時候來當當"老外"。突然想到大家都很推崇的矮仔成蝦仁飯還沒吃
過,因為離家不遠也剛好順路,決定過去嚐看看。因為到的時候已經
將近八點,結果幸運的冰箱買到當天最後一碗飯唷。在我之後還有很
多人慕名而來,不過都殘念回去,呵呵。
這就是當晚冰箱"掃到"最後一份的餐點內容。除了當然必吃的蝦仁飯
之外,還點了蛤蠣湯、皮蛋豆腐、燙青菜以及煎鴨蛋店裡的小菜約在
10元到30元之譜,口味上還不賴,價格我是覺得還滿便宜的,不過老
婆說對台南人來講算很貴囉....
特別來看看這碗遠近馳名的蝦仁飯,這樣一碗要價40元,說真的真是
有點貴。不過上頭的蝦仁給得還不少,味道上也還算新鮮。
用高湯煮成的飯比較偏濕軟,不是冰箱喜歡的口感,不過味道還滿鮮美。
大致上來說不難吃,愛吃軟軟飯的人應該會喜歡。
生意很好的一家店,七早八早就賣完收攤了,想吃的人記得早點去囉!
作者:
店家資訊:
矮仔成蝦仁飯
台南市中西區海安路一段66號
06-2201897
營業時間:07:00~19:00
顯示詳細地圖
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