台中水湳古早味鵝肉現炒，有三杯喇吉可以吃唷~(台中小吃,北屯406)

說起所有滷味裡面，舌頭這一類應該屬於非常特別的一類食材。因為一

隻只有一個，所以想吃到開心往往總是荷包不開心。今天就帶大家來我

們台中北屯這家位於廟口的現炒店，讓喜歡吃這一味還有鵝肉的朋友都

可以很開心!



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[台中小吃][西區403] 公益路上的鵝肉專賣店，吃鵝肉也可以很時尚的呀~(台中美食 台中旅遊)

你對鵝肉店的印象，還停留在門口一個攤車及現炒台，然後地上濕濕滑滑，

攤子上面一個大竹架，上頭展示著煮好的整隻鹽水鵝公客人指定部位點用?

隨著時代進步，這種印象中的傳統鵝肉店也會經歷他們的物競天擇。取而

代之的，就是今天要帶大家去看得這種鵝肉店。

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[台中小吃][北屯406] 捷運松竹站旁自家養殖美味鹽水鵝，口味伯仲但實惠更勝鵝房宮-鵝庄(台中美食 台中旅遊)

疫情當下，相信許多不會自己下廚的人們，吃便當應該也吃到想往生了。

說真 的，雖然大家都是在求生存，但是一股腦全部在做便當，我個人認為泡沫

化的日子真的不遠矣。況且，很多店家做便當其實都在了錢，這我就不想再多說

了。自從多年前禽流感之後，吃鵝肉這檔事本來就不是什麼經濟實惠的選項。

無奈何，我個人就愛吃鵝肉成癡，啃著鵝肉再來上一杯啤酒，多幸福?

 

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[台中小吃][西屯] 西屯路鵝媽媽鵝肉 (台中美食 台中鵝肉 黑白切)

今天要跟大家介紹這家鵝媽媽在台中如果敢自稱鵝肉達人不知道這家就
整個遜掉了，當然辣，他們在網路上能搜尋到的資料也不多，因為聽說
鵝媽媽謝絕客人在店裡拍照。因為這樣所以每次去店裡吃幾乎都是用
手機"偷拍"，照片品質總是沒有很理想。整理之後只有下面這張乾下
水跟當歸鴨麵線勉強可以用，就跟大家分享一下囉。

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中國廣東-佛山賓館(Crown Plaza)百味川餐廳

佛山皇冠假日酒店
中國廣東省佛山市禪城區汾江中路118號
+86-7578888
官網: http://www.foshanhotel.com/

原本前兩天的振作，想把年初到廣東的遊記處理一下PO成文，結果才完
成第一篇後，冰箱的電腦硬碟就掛掉了。雖然還在產品保固內，華碩幫
我免費更換，但是很不幸的我上回去內地的資料，以及累積超多沒寫的
食記資料等等全部宣告不治。
雖然一切歸零也解決了我不知從何篇下手的窘境，不過這也意味著此次
中國行只能寫到今天這篇百味川。原來想要跟大家介紹廣東的喜宴怎麼
辦，我想這個也許永遠無法實現囉，哎呀呀。不過這次去華碩皇家俱樂
部修電腦服務超好，原本要五個工作天送修，因為我跟他們說本身
是"作家"(羞)，沒辦法等那麼久沒電腦使用。結果接洽的窗口美眉就幫
我橋，後來一個半小時就交機給我了，就甘心阿....好了，那就來看看
我今年元旦當天在佛山吃的晚餐內容為何囉?

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