在台灣吃牛肉麵不稀奇,但是如果吃牛肉麵還附您飯後水果,我想這就真
的是可遇不可求了吧!重點是,這一家牛肉麵的湯頭跟肉質還真的有相當水
準的,覺得好奇的話,就一起跟著看下去吧!
(看文不用錢,但記得要幫我們按讚嘿!甘蝦!)
電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上肉店:https://www.bbqfat.com
這家位於東興路二段、大墩五街口的松豪牛肉麵,聽說原來叫做大紅袍牛肉
電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上肉店:https://www.bbqfat.com
這家位於東興路二段、大墩五街口的松豪牛肉麵,聽說原來叫做大紅袍牛肉
麵。既然原店名取大紅袍,想必在花椒這部分應該有所琢磨。其實去之前在
牛肉飯,算是我看過單一店家牛肉飯口味最多的。 其實吃完他家的牛肉麵之後
對口味有信心,那改天再來去包牛肉便當回來拍影片跟大家分享好了。
但由於疫情店家剛開放可以內用,其實還是以外帶外送居多,目前營業時間去
是我一個人用餐,應該頂多就是切個豆乾、海帶之類。牛肉麵店家提供清燉、
川味、以及麻辣三種湯頭。看店家介紹三種湯頭都是以清燉為基底,再加上他
們自己的配方下去調整。到一家沒去過的牛肉麵店,通常我都是點紅燒牛肉麵,
小碗。湯頭剛剛前面有說過有三種選擇,點餐的時候再跟店家說。麵條方面好
像也有粗跟細可以選擇,當然我一定是選細麵。川味湯頭其實一上桌的時候,
光聞到碗裡散發出來的鹹香味,就知道這湯頭一定不簡單。果然先舀一口湯來
的麵條口感比較像拉麵,吃起來還頗有勁道。基本上這一碗牛肉麵的肉量不少、
湯頭到味、麵條也搭配得不錯。120元的價位,對我來說分量不多不少剛剛好,
店家應該也是很豪爽的個性。吃完麵來口水果,再喝上一點酸梅湯解膩,真
的有夠讚~不過我不知道店家是不是每個客人都有招待?如果大家去沒有也不
能怪店家唷~有心就該拍拍手,現在物價漲生意不好做,是不是常態就不是
很重要了啦!
菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考!
菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考!
更多冰箱累積的牛肉麵印象,盡在美味牛肉麵懶人包...........
中部牛肉麵指南地圖版:
中部牛肉麵指南地圖版:
台灣牛肉麵同好會俱樂部,歡迎加入:https://www.facebook.com/groups/gubamee/
台灣燒肉同好會俱樂部,歡迎加入:https://www.facebook.com/groups/bbqtw/
台灣臭豆腐同好會俱樂部,歡迎加入:http://bit.ly/2XQxZhv
台灣便當同好會俱樂部,歡迎加入:https://bit.ly/3tJjPyZ
店家資訊:
松豪牛肉麵(原大紅袍)
408台中市南屯區東興路二段263號
+886937485421
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30
公休日:週日
南北貨俱樂部粉絲團,請掃QR CODE來按讚喔!
本文照片以iPhone X拍攝
台灣燒肉同好會俱樂部,歡迎加入:https://www.facebook.com/groups/bbqtw/
台灣臭豆腐同好會俱樂部,歡迎加入:http://bit.ly/2XQxZhv
台灣便當同好會俱樂部,歡迎加入:https://bit.ly/3tJjPyZ
|
店家資訊:
松豪牛肉麵(原大紅袍)
408台中市南屯區東興路二段263號
+886937485421
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30
公休日:週日
南北貨俱樂部粉絲團,請掃QR CODE來按讚喔!
本文照片以iPhone X拍攝
0 留言:
張貼留言
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!