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2010/03/02

[台中小吃][北區404] 【台中篤行市場】麵麵麵(舊址) (台中美食 台中旅遊 BRT茄苳腳站美食)




冰箱家前面這條路上,光麵店就有好幾家,而且每一家都很好吃。這天
下班老婆說晚餐想吃麵,心血來潮想說來響應節能減碳一下,所以就回
家把車停好,兩個人手牽手到隔壁路口轉角的麵麵麵用餐。

說起這家麵麵麵,相信在很多台中人的心中多占有一席之地,算起來,
也是家二十多年的老店囉。店裡除了賣陽春麵那一類的白麵之外,店家
也有提供切仔麵,關鍵就在那鍋肉燥可以兩用。

嚴格說起來,這家算是外省與本省混血的麵店,可以同時吃到兩種形式
麵點的美味。至於價格方面,因為常常去吃,其實冰箱也沒有很注意在
記,只知道個大概數字,就請大家見諒囉!



招牌乾麵是冰箱每次去必點哦,除了白麵之外,喜歡的話也可以
用油麵來做。他們家的肉燥很香,吃的時候還可以多加一點店家
提供的蒜泥跟辣椒醬,那滋味真的相當棒唷....



湯品湯頭好,餛飩湯份量十足,餛飩不少顆也相當好吃。



貢丸湯的表現也還不賴,一般來說一碗乾麵一碗湯來吃其實就會飽了。



吃麵,當然要配一點魯菜才夠味囉。麵麵面的魯菜跟我家隔壁冰箱
常去的那家味道不太一樣,五香味較重。嚴格上來說,他們家的魯菜
跟另外兩家冰箱還沒介紹過的麵點比較類似。冰箱常吃的那家魯菜
魯製的方式比較重口味,也許是因為牛肉麵店的關係吧???
雖然不一樣,不過我家附近這幾家的魯味都算是好吃的,無庸置疑。
至少,他們這幾家的魯味都不會魯得過爛,冰箱討厭軟趴趴的魯味。



最後,還是要來分青菜。燙好的豆芽菜上面臨上滿滿的特製肉燥,
看起來就又香又油又好吃呀.....



單價部分冰箱沒注意,不過這餐兩碗乾麵加菜跟湯一共只要220元喔!

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!


店家資訊:


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