【食譜】[抗疫速成料理][中式] 乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜
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[image: 魷魚螺肉蒜]
說到魷魚螺肉蒜這道料理,是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。這道菜的
起源有一說是過去有富商到酒家喝酒,結果深夜突然想要喝熱湯。因為人客的
要求不敢怠慢,所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭,搭配一些罐頭
筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。
防疫期間在家自己煮...
3 年前
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推~
回覆刪除記得小時候就是走這條桂花巷每天上下課(國小)
當時的巷內只有一間肉羹麵店.現在變熱鬧反而不習慣了....
呵~
刪除你是南庄人喔?????
苗栗南庄那的小吃其實不少呢!
回覆刪除但這家戲院餐廳倒是沒進去過
很有古早fu~推推
嗯嗯~
刪除整體來說他們家的東西還不錯吃~
可以去試試~