苗栗竹南必吃！吉佈德噴水香腸：爆汁美味，潤餅捲新吃法！A Must-Try in Miaoli Zhunan! Ji Bu De's Water-Spraying Sausages: Bursting with Flavor, a New Way to Enjoy with Rice Paper Rolls! 350苗栗竹南

說到苗栗竹南美食，除了牛奶和海鮮，還有一樣在地人激推的隱藏版

美味，那就是「吉佈德噴水香腸」！這家位在香山交流道附近的碳烤

香腸攤，以「噴水」的爆汁口感聞名，搭配獨特的潤餅捲吃法，更是

讓人一吃上癮！

You're absolutely right! When it comes to Miaoli Zhunan's delicious offerings, besides the famous milk and seafood, there's another local favorite that's a hidden gem: "Ji Bu De Pēnshui Xiāngcháng" !  This charcoal-grilled sausage stall, located near the Xiangshan Interchange, is famous for its juicy, "water-spraying" texture. Paired with their unique rice paper roll, it's truly addictive!

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@dtmsimon 苗栗竹南香山交流道附近生意爆炸好的烤香腸～ 你吃過潤餅皮做的香腸堡嗎？ #分享 #新竹 #旅遊 #美食 #苗栗 ♬ Happy Kids Fun01 - FiniteMusicForge

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[苗栗牛肉麵][後龍356] 18種藥材香料加牛骨熬出來的好湯頭，滷味一絕-牛師父御膳牛肉麵(苗栗美食 苗栗旅遊)

苗栗後龍這個地方牛肉麵店真不少，其中不乏一些隱藏版好店~位於後龍火車站

附近的牛師父牛肉麵，聽說配方來自御廚後代。因為有人說連續好幾次前往都

撲空，這次趁著去白沙屯參拜完媽祖娘娘後要北上的機會，順道溜到後龍碰碰

運氣。果然，剛剛才拜完媽祖娘娘有保佑，這次總算得以一親芳澤。

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[苗栗小吃][通宵357] 白沙屯媽祖廟外台一線上也有好吃牛肉麵-外省牛肉麵(苗栗美食 苗栗旅遊)

很久沒有跟大家分享苗栗的美食了，自從當年離開新竹後在台灣各地流竄，桃竹
苗地區一直不是我平常會去得到的地方。大家都知道冰箱平常出門完全不做功課
的，至少在台灣的時候是如此。不過這次為了到通霄白沙屯見媽祖娘娘，行前還
真的有稍微做一下功課，所以意外發現這家非常好吃又道地的外省小麵館。

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[苗栗小吃][頭份351] 圓光排肉餐盒-一甲子的古早味，從外公開金馬號至今我家已經吃到第四代了~(苗栗美食 苗栗旅遊)

如果說在新竹那段求學的日子最讓我懷念，而且三不五時會回訪的食物，
我想非頭份這家圓光肉排餐盒莫屬了。雖然離開新竹已經好長一段時間，
但是每次只要開車北上，如果剛好用餐時間經過頭份，通常都會下交流
道來吃個便當再繼續上路。

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[苗栗小吃][造橋361] 大坪鴨肉麵 隱身山城的好吃糖燻鴨肉在這邊(苗栗美食 苗栗旅遊 在地人也愛吃)

前幾天整理舊文章的時候突然發現這家被我遺忘的山城小店，第一次來
這邊用餐是前年自行車環島圖中的一站。因為相機記憶卡遺失，所以這
家店的資料只有手機打卡的那兩張餐點照。其實這幾年來一直想找個時
間再訪，終於在上周六，在擇期不如撞期的情形之下，帶著家人從台中
殺到造橋吃個晚餐在殺回台中，熱血啊!!!

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[苗栗小吃][頭份351] 圓光排肉餐盒2011 (苗栗美食 苗栗旅遊)

小鬼回家祭祖後隔天，冰箱開著車帶著家人跟兩個小鬼到台北看
小冰箱奶奶。因為近午出發，所以上路前午餐也還沒吃。當車子
開到苗栗的時候，突然想到好沒有到頭份吃便當了。

於是打電話給冰箱的姐姐，問他是否需要幫他順便帶一份?

本來冰箱姊還推說不要，但是我打從心裡知道在新竹待那麼久的
我們都很懷念。當然到最後，冰箱還是帶了一個便當跟兩顆粽子
當"伴手禮"去囉，哈哈!

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[苗栗客家菜][南庄353] 南庄戲院餐廳 享受看舊電影吃古早味的懷舊感!(苗栗美食 苗栗旅遊 已歇業店家)

整理這篇舊文時才發現，南庄戲院餐廳看網路上的消息已經在2013年
被業主拆除了，曾經這地方最有特色的景點，我只能說台灣人就是這
樣不斷地把自己的根給拔除!以下就是之前冰箱去的紀錄，已成絕響~~

前一晚還在新北市，才隔一個上午，我們一行人結束仙山的參拜，然後
轉進苗栗南庄覓食去。雖然不是假日，但適逢寒假，所以遊客也還算不
少。因為參拜行程已經差不多到了尾聲，所以我們在南庄逗留了稍微長
一點的時間。

到了南庄首先就是要先解決大家的午餐，雖然我們四台車沒有同時到達，
但是一夥人不約而同的都走到這家位在巷子裡像戲院的餐廳，呵。

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