Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2012/07/31

號外!號外!冰箱的新書-料理摩人電冰箱的菜櫥子:十分鐘輕鬆上桌7/31正式出版





大家好,我的新書將在7/31正式發行,於7/16於博客來網路書店開放
預購,請大家多多支持預購活動,幫冰箱在排行榜上爭取一下好成績
唷。接下來有一些好康活動想要跟大家分享,請密切注意冰箱無名以
及FB粉絲團發布的最新消息喔!以下是正式的作者及書籍簡介,更詳
細的內容及書本試閱請到博客來網站參考,謝謝大家!

部落客界的「阿基師」,菜櫥子首度完整亮相!
100道好吃的雞鴨魚肉、飯、麵、小菜,家人剛進門就已上桌!
一道菜可以不到3元!50元搞定一餐
吃膩外食在家開伙,不精通火侯、刀工,也吃得出美味
下班回家趕上菜,不需上市場、費工備料偷呷步
現成材料變身,破解並複製餐館菜色及美味
電冰箱特別加映:菲律賓風味佳餚
部落格瀏覽人次突破500萬!
主婦及單身者最愛!打開電冰箱,盡是做菜的靈感來源!
電冰箱獨創研發的「懶人料理系列」因為作法簡便,又適合做給全家大
小吃,吸引許多家庭主婦及職業婦女每天上他的部落格尋找做菜靈感。

受到阿基師影響,電冰箱的做菜方式不會太難、太複雜,也不愛用大火,
有時在外面吃到好料理,也會回家自己如法炮製,用現成材料、罐頭或
超市即可買到的食材「複製」出來,依舊美味。
電冰箱的菜櫥子料理,強調不須上市場挑選食材,也不用花時間在廚房
費工處理,非常適合一個人吃飯的單身男女,或講求時效的職業婦女。
他最大的成就感,就是用更省錢、省時及輕鬆的方法,破解這些美食密
碼,在家也能每天變換美味菜色。

「電冰箱」食材大變身:

.用雞絲麵煮出蚵仔麵線
.肉燥罐頭取代絞肉烹調紅燒豆腐
.剩下的烤肉醬滷雞腿
.善用醬油膏,小火也能炒出鮮美蛤蠣
.善用鍋蓋,悶出高麗菜好口感
.快過期的麵包香蒜奶油醬也可入菜
.喝不完的蘋果西打,可做醬燒肉
.味增的鹹度可讓魚肉脫水,烤起來更香
.零失敗電鍋煮飯撇步


作者簡介

電冰箱(Simon)
台中市人,本身為從事貿易的台商、太平洋扶輪社友、無名小站業餘
部落客。現任【無名小站.南北貨俱樂部】(www.wretch.cc/blog/dtmsimon)
部長、YAHOO美食摩人、PTT烹飪板(Cookclub)板工、無名美食王共同
作者。又稱部落客界的「阿基師」。
曾經幫《蘋果日報》以及《自由時報》副刊做過料理示範,出版著作有
《簡單手作˙情人創作料理》口袋書以及《食尚玩家雜誌攝影特刊》
「每次拍照都成功」專欄共筆。

更多精彩內容摘要,請前往博客來網頁查詢

作者:

Walkerland窩客島星級窩客


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28 則留言:

  1. 恭喜!!!終於出書了!!!!
    來去預購^^

    回覆刪除
  2. 恭喜恭喜 多一個小孩囉

    回覆刪除
  3. 期待收到實體書
    好好拜讀你的嘔心瀝血好作品!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~~阿木你這是第一名痾樂第三名呀~XD

      刪除
  4. 好久不来,一来就听到这个喜讯!恭喜恭喜!

    回覆刪除
  5. 讚.....感謝發表.推推推

    AA7月份最新 補教界 Office Windows iPhone AA

    AA7月份最新 Adobe 音樂MP3 DVD 大補帖 防毒軟體AA

    AA小朋友教學,公職考試裡面應有盡有AA

    http://0rz.tw/uRRMQ

    回覆刪除
  6. 閎麻推5~~
    預購了~~預購了~~
    祝你新書大賣喔~~

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝閎麻~以後還要繼續支持冰箱喔~XD

      刪除
  7. 比較帥得阿基師^^
    你的書 預購來送給香港的姐姐~
    更喜你~

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~謝謝支持唷~人家阿基師有內涵,人又好~是我的偶像內~XD

      刪除
  8. 美食- App 合作案邀請

    親愛的部落客您好,

    目前我們正在積極規劃美食相關App 上架,想將您的優良部落格文章,收錄於其中,提供給更多愛好美食的民眾
    觀看!
    若是您有意願參與這樣的合作機會,請E-mail 與我連絡。
    huntinguall@cameo.tw

    感謝您的耐心,謝謝!

    回覆刪除
  9. 推7~ 恭喜恭喜!優秀的美食摩人!

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝你喔~~也別忘了幫我們打書喔~XD

      刪除
  10. 推9

    來祝賀囉((放鞭炮...
    那個我要去殺一本看可不可以解救我這手殘的家庭主婦@@

    回覆刪除
  11. Hi~
    不知道是不是有機會跟您聯繫,
    並邀請您來我們的餐廳試吃~~
    期待您的回應:)

    回覆刪除
  12. Hi~
    不知道是不是有機會跟您聯繫,
    並邀請您來我們的餐廳試吃~~
    期待您的回應:)

    回覆刪除
  13. 版主你好~
    誠摯的邀請你加入NPOchannel的愛心部落格,
    加入聯播的愛心部落主可以申請愛心橫幅廣告,
    在NPOchannel網站上宣傳自己的部落格,
    同時也可以替公益團體夥伴們盡一份心力喔!

    NPOchannel是新成立的公益募款平台,
    請您協助我們,讓更多的公益團體可以在網路發聲,
    讓需要被幫助的募款專案傳遞給大家,

    現在登記成為NPOchannel愛心部落客,
    就有機會獲得限量SANA彩繪12色鉛筆!!

    詳情請至活動網址 http://www.npochannel.net/news.php?No=30
    若有重複張貼或打擾之處請您多見諒~~~

    回覆刪除
  14. 冰箱~好久不見你書寶寶已經誕生了!恭喜!!
    真心希望你的書大賣!!好菜好料理找電冰箱就對了!!加油!!!^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 對阿~真的好久不見~(其實我都有去你格子看內)
      最近好嗎?

      刪除
  15. 恭喜恭喜我是個愛吃鬼到時要快快去買一本來看看嚕<

    回覆刪除

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
食尚玩家駐站作者
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
Google Map 第9級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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謝謝大家的肯定

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媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成

我是人,我反的是拼裝出來的核四