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2016/12/26

[宜蘭小吃][羅東265] 正宗玉芬米粉羹 原來這就是傳說中讓宜蘭遊子，出外想念的家鄉味!(宜蘭美食 宜蘭旅遊 在地人也愛吃)

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玉芬米粉羹00.jpg

好久沒有到宜蘭了，因為要參加大學同學的婚禮，所以在聖誕節這天，
冰箱來到宜蘭。一大早起床，當然要先找吃的。本來逛一逛網路，看到
中正堂爌肉飯覺得不錯想吃，結果到了現場發現沒開。

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2014/09/28

[宜蘭小吃][羅東265] 老曹好親切的 曹記牛肉麵 (宜蘭美食 宜蘭旅遊 宜蘭牛肉麵 )

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曹記牛肉麵00

這次到宜蘭有一晚下榻在冬山鄉的北方札特民宿，下午進飯店CHECK-IN
之後稍微休息一下就天黑了。晚餐時間查了查網路發現附近的一些小吃店
家幾乎都只開到傍晚，後來就決定開車往羅東覓食去，出門時沒有特定目
標前往。
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2014/09/20

[宜蘭小吃][宜蘭260] 光復路南館市場冷熱白粉圓(宜蘭美食 宜蘭旅遊 宜蘭冰品)

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北館市場冷熱白粉圓00

雖然颱風來了，不過感覺似乎天氣炎熱的程度並沒有得到絲毫的改善，
這真的是秋天嗎?我心裡實在是相當的質疑~剛剛稍早台中有下起了幾場
間歇性的大雨，現在則是雨停，應該是暴風圈被山給遮住了吧?無論如何
還是希望這可怕的秋老虎別給台灣帶來太多的災害，畢竟看菲律賓因為
她淹水淹成這樣，心裡還是滿緊張的~天佑台灣，我們一起祈禱吧!

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2014/09/16

[宜蘭眷村菜][宜蘭260] 文昌炸醬麵老店 (宜蘭美食 宜蘭小吃)

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文昌街炸醬麵00

這家店又是冰箱歪打正著的實例，這回在宜蘭旅遊的最後一天朋友推薦
我們中午可以到位於金六結營區附近的老眷村牛肉麵吃吃看有名的二兩
麵的滋味如何?可能因為是禮拜天的關係吧?滿心期待冒著被G MAP導航
耍的風險從冬山一路開到宜蘭市，結果老眷村他公休，也就是沒開沒開
沒開開開開~但飯還是要吃啊，後來有在網上找到這家炸醬麵老店看起
來好像也很厲害，那就循線來到位於文昌路的這家老麵店。
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2014/09/15

[宜蘭小吃][頭城261] 那段穿梭在北宜公路的歲月之將軍茶葉蛋(宜蘭美食 宜蘭旅遊)

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將軍茶葉蛋00

雪山隧道還沒開通前，如果從西半部北邊要到宜蘭，最短的捷徑我想非
北宜公路莫屬。還記得大四那年冬天，跟朋友瘋狂的臨時起意完成了從
台北騎機車到宜蘭玩耍兩天的壯舉，去程就是走這號稱九彎十八拐的北
宜公路。

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Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
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2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
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