(大家來吃便當)全國連鎖-正忠排骨飯

有時候真的也不知道要吃些什麼，通常這時候大多就會買個便當回來
填肚子。可能因為經濟不景氣的關係吧?最近一些連鎖便當店如雨後春
筍般一家接著一家開。

當然，其中不乏一些平價的便當店，因為用料實在，生意其實也還不
錯。在這些店裡面，冰箱最常光顧的就屬來自高雄的正忠排骨飯囉。
除了不難吃是主要因素之外，他們家提供的菜色還不少也是理由之一。
今天介紹的這兩樣，就是最常出現在我們家的兩款便當，給大家參考
一下。




首先就是這款炸雞腿便當，我個人覺得他們家的炸雞腿相當好吃。
圖中這份是我老婆生產住院時，冰箱在台南中華西路上的正忠排骨飯買
。回家翻了翻以前的照片，嘿嘿，果然是中央廚房控管下的產物。前些
日子冰箱在台中買的炸雞腿飯，整個賣相品質竟然一模一樣內，不信大家
看看下一張照片就知道。這一張照片是差不多一年多以前冰箱在台中拍的。



他們家的炸雞腿很妙，因為即使冷了之後也還好吃。外面那層酥皮，不會
因為冷掉了就變得軟軟塌塌的，吃起來還是很香。



除了炸雞腿之外，另外一品冰箱最常吃的就是黑胡椒牛排飯。



說真的，在市面上一般的便當店要看到牛肉其實就已經不容易，更何況拿牛
排肉來當作主菜更是少之又少。片成薄片的牛肉，烹煮之後搭配店家特製的
黑胡椒醬汁，肉還滿軟的，整個很下飯。



配菜部分，其實多以當季時蔬為主，一個便當可以選三種配菜，口味都還
不錯!




一個便當吃完份量其實剛剛好，不知道要吃什麼的時候，參考看看吧!

作者:



正忠排骨飯官網:  http://www.jengjong.tidi.tw/


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