有時候晚上肚子不太餓,晚餐不吃也不行的時候怎麼辦?這時候來吃個
10元肉粥再隨便切個小菜來配應該是最佳的選項之一。
今天要介紹給大家的是冰箱多年來的口袋店之一,記得以前還在上班的
時候有時候下班回家時就會順路在這邊吃兩碗肉粥再回家。
店址就在忠孝路跟大智路交叉口轉角的三角窗,沒有店名,招牌只有大大
的【肉粥】兩個字。大智路這邊晚上其實有兩家賣肉粥的,除了這家之
外,另外一家在靠近新時代購物中心那邊,給大家做個參考。
攤子規模不大不小,除了肉粥之外也有供應豬油飯,加上一些黑白切及
各類炸物,選擇還算是相當多元。
不過因為生意不錯,然後現場只有老闆跟老闆娘兩位在作業,所以來這
邊吃東西的SOP是先找位置,接著在單上寫桌號跟想點的餐點,最後交
給老闆娘後就是要耐心等候囉。
那接著趕快來看餐點先吧!
炸豆腐20元
表皮香酥但是裡面紮實軟嫩,還不錯吃。
炸燒肉(小)40元
燒肉炸得不錯,只是切起來有點薄,吃小份的有點不過癮....
炸秋刀魚40元/尾
其實我很少在這種台式炸物攤點用秋刀魚,因為通常鮮度好像都不會太
好,不過這攤肉粥的秋刀魚不但新鮮大尾,重點是一尾才40元喔。
鹹蜊仔(小)30元
再來這道鹹蜊仔我個人就真的大推!大推!大推!
有圖有真像我也不囉嗦,看這個完全沒有縮水的蚌肉,醬汁味道完全入
味,清清爽爽真的超好吃喔,突然覺得自己點小份的好像不太過癮XD
乾豬心(小)40元
豬心也是切片再汆燙回溫而以,新鮮度也是很棒!
透抽(小)60元
透抽鮮度不錯,雖然只是簡單汆燙而已,不沾醬吃卻能吃到透抽本身自
然的鮮甜味喔。
豬油飯20元
熱騰騰的白飯淋上自製豬油以及醬油膏,如果想吃飽一點可以建議吃飯。
肉粥10元
10元的肉粥使用的是一般吃滷肉飯的小碗,粥裡有瘦肉、筍絲等等的料,
湯頭還不賴。不過如果想要吃粥吃飽的話,以我的食量應該最少也要來
個3碗才會夠,所以大家斟酌一下自己的食量吧!
旗魚丸湯30元
不過吃粥再搭配旗魚丸湯其實也是另外一種選擇,因為丸子還滿大顆。
這個丸子有點像南部東港那邊會吃到的旗魚丸,因為作法除了旗魚漿之
外還有加入蔬菜,印象中東港旗魚丸就是長這樣。丸子好吃不過湯頭有
弱了一點,給大家參考~
其實如果是一個人來吃坦白說也吃不了多少錢,我之前會發現這間是因
為自己實在是太窮了,想當年常常50塊錢解決一個晚餐啊。也許東西不
是美味到極致,不過現在能帶著妻小一起去吃也是另外一種感覺呀~
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
忠孝路大智路口無名肉粥
401台中市東區忠孝路411號
+886-4-22815778
營業時間:17:00~25:00(01:00),禮拜二公休
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:易
交通方式:BRT台中車站步行約20分鐘
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