來高雄楠梓,怎能錯過這傳說中的「阿婆25元大腸包小腸」!在這個物價飛漲的年代,能找到這樣佛心價的古早味小吃,簡直是奇蹟。攤位就位在楠梓路1巷路口,一個看似不起眼的小角落,卻總是聚集著聞香而來的饕客。記得小的時候每次跟大人來到高雄,都會在楠梓吃上一套大腸包小腸。這回機車環島經過突然記憶湧現,結果在地圖上一找,竟然讓我找到這家在地隱藏版的神奇小店!
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When you come to Nanzi, Kaohsiung, you simply cannot miss the legendary "Grandma's 25 NTD Sausage with Sticky Rice"! In this era of soaring prices, finding such an incredibly affordable traditional snack is nothing short of a miracle. The stall is located at the intersection of Lane 1, Nanzi Road. It's a seemingly inconspicuous corner that always gathers foodies drawn by the aroma. I remember when I was little, every time I came to Kaohsiung with the adults, we would always eat a set of sausage with sticky rice in Nanzi. This time, while riding my scooter around the island, the memory suddenly flooded back. I checked the map, and to my surprise, I found this amazing hidden gem of a local shop!
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高雄の楠梓に来たら、この伝説の「おばあちゃんの25元大腸包小腸(台湾式ライスホットドッグ)」を見逃すわけにはいきません!物価が高騰しているこの時代に、こんなに良心的な価格の昔ながらの軽食を見つけられるなんて、まさに奇跡です。屋台は楠梓路1巷の交差点にあり、一見目立たない小さな一角ですが、いつも香りに誘われてやってくる食通たちで賑わっています。子供の頃、大人と一緒に高雄に来るたびに、楠梓で大腸包小腸を食べていたのを覚えています。今回、バイクで台湾一周している最中に突然その記憶が蘇り、地図で探してみたところ、なんとこの地元の隠れた名店を見つけることができました!
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佛心價格與古早味口感
阿婆的大腸包小腸,價格親民,口味沒話說。糯米腸烤得恰到好處,外皮微焦,內餡軟糯,搭配上烤得噴香的香腸,一口咬下,香氣四溢。
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Grandma's sausage with sticky rice is affordable and the taste is impeccable. The sticky rice sausage is grilled to perfection, with a slightly charred skin and soft, glutinous filling. Paired with the fragrant grilled sausage, one bite fills your mouth with aroma.
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おばあちゃんの大腸包小腸は、価格も手頃で味も文句なしです。もち米の腸詰めはちょうど良い焼き加減で、皮は少し焦げ目がつき、中はもちもち。香ばしく焼かれたソーセージと合わせれば、一口かじるだけで香りが溢れ出します。
靈魂配料:蒜末的完美襯托
這裡的美味,更是少不了那一味靈魂配料——蒜末。簡單卻純粹的蒜末,完美襯托出大腸和香腸的原始風味,讓每一口都充滿傳統的台灣味,樸實卻令人著迷。
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The deliciousness here is indispensable from that one soul ingredient—minced garlic. Simple yet pure, the minced garlic perfectly brings out the original flavors of the sticky rice sausage and the meat sausage, filling every bite with traditional Taiwanese flavor. It's unpretentious yet mesmerizing.
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ここの美味しさには、魂の薬味である「ニンニクのみじん切り」が欠かせません。シンプルですが純粋なニンニクのみじん切りは、大腸とソーセージ本来の風味を完璧に引き立て、一口ごとに伝統的な台湾の味が広がります。素朴ですが、人々を魅了してやみません。
樸實無華卻令人難忘
或許這裡的香腸和糯米腸並非什麼頂級的手工製作,我個人看比較像團膳便當配菜的等級。雖然也沒有華麗的包裝,但當它注入了濃濃的人情味後,那份滋味卻比任何天價版本都更加令人難忘。
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Perhaps the sausage and sticky rice sausage here aren't top-tier handmade products; personally, they look more like the side dishes you'd find in a group meal bento. Although there's no fancy packaging, when infused with a thick sense of human warmth, that flavor becomes more unforgettable than any high-priced version.
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ここのソーセージともち米の腸詰めは、最高級の手作りというわけではないかもしれません。個人的には、団体弁当のおかずのレベルに近いように見えます。豪華な包装もありませんが、濃厚な人情味が注ぎ込まれると、その味わいはどんな高価なバージョンよりも忘れられないものになります。
溫暖的人情味與貼心問候
阿婆的攤位簡樸,卻充滿著溫暖。阿婆總是笑臉迎人,即使在炎炎夏日,一邊忙著準備食材,還會客氣地向等待的客人們說:
不好意思,天氣好熱,讓你們等了!
那份貼心與真誠,讓等待也變得溫暖。許多在地人都是從小吃到大,那份對家鄉味的依戀,也隨著每一份大腸包小腸,深植人心。
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Grandma's stall is simple but full of warmth. Grandma always greets people with a smile. Even in the sweltering summer heat, while busy preparing ingredients, she politely says to the waiting customers: "I'm sorry, the weather is so hot, and I've kept you waiting!" That thoughtfulness and sincerity make the wait feel warm. Many locals have grown up eating this, and that attachment to the taste of home is deeply planted in their hearts with every serving of sausage with sticky rice.
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おばあちゃんの屋台は質素ですが、温かさに満ちています。おばあちゃんはいつも笑顔で人を迎え、炎天下の夏でも食材の準備に忙しくしながら、待っているお客さんに丁寧にこう言います。「ごめんなさいね、暑い中お待たせして!」その気遣いと誠実さが、待ち時間さえも温かいものにしてくれます。多くの地元の人々が子供の頃から食べて育っており、故郷の味への愛着は、大腸包小腸の一つ一つと共に、人々の心に深く刻まれています。
這是我自己機車環島歪打正著的收穫之一,下次來到楠梓,不妨放慢腳步,尋找這份簡單卻美好的銅板美食。花少少的錢,就能品嚐到最道地的台灣味,那種單純的美味,絕對讓你回味無窮!不過記得留意營業時間,阿婆下午一點才開賣,太早去可是會撲空的喔!
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This was one of the accidental rewards of my round-the-island scooter trip. Next time you come to Nanzi, why not slow down and look for this simple yet wonderful budget gourmet food? For a small amount of money, you can taste the most authentic Taiwanese flavor. That pure deliciousness will definitely leave you wanting more! But remember to check the opening hours; Grandma only starts selling at 1:00 PM. If you go too early, you'll miss out!
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これは私自身のバイクでの台湾一周旅行で偶然見つけた収穫の一つです。次回楠梓に来る際は、足を止めて、このシンプルで素晴らしい激安グルメを探してみてはいかがでしょうか。わずかなお金で、最も本格的な台湾の味を味わうことができます。その純粋な美味しさは、きっといつまでも記憶に残るでしょう!ただし、営業時間に注意してください。おばあちゃんは午後1時から販売を開始するので、早すぎると空振りに終わってしまいますよ!
店家資訊:阿婆25元大腸包小腸
地址:811高雄市楠梓區楠梓路1巷楠梓路口
營業時間:13:00-17:00 (週日公休)
* 菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考!
* The prices of menu items may be adjusted due to factors such as fluctuations in commodity prices, and the prices posted by the restaurant shall prevail. The prices listed are for reference only.
* 本文照片以 iPhone 16 Pro 拍攝








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