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2016/12/22

[高雄中式][楠梓811] 中油宏南福利餐廳 2016陸戰隊69周年隊慶忠誠團會後餐敘(高雄美食 高雄旅遊 辦桌菜)


中油宏南餐廳00.jpg

九月初跟著我們陸戰隊退伍軍人FB社團-忠誠團的學長們,來到我們陸
戰隊左營的指揮部參加69周年隊慶。這是冰箱第二次參加社團的大型聚
會,終於因為參加隊慶的關係,在退伍14年後,又來到昔日軍旅生涯的
營區。因為回母隊參加慶祝活動的學長們來自全台各地,所以中午社團
方面特別安排餐敘。因為我是專程南下參加活動,所以當然也就跟著大
家一起去吃午餐囉。

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2015/10/12

[高雄中式][阿蓮822] 大崗山 景好土雞城 招牌三杯雞好吃喔~(高雄美食 高雄旅遊 土雞城)


景好土雞城00.jpg

高雄有個大崗山風景區,範圍橫跨田寮、阿蓮以及岡山三個地方,有名
的惡地月世界也在這。有機會到這邊,是因為去年底前往位於阿蓮的石
安牧場參觀,回程時被人家帶過來的。
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2015/08/29

[高雄眷村菜][鼓山804] 海光二村 眷村私房菜 不知道黃豆牛肉別說你懂眷村菜!(高雄美食 高雄旅遊 高雄小吃 消夜小酌 高雄捷運美食)

海光二村00.jpg

這陣子一直在大街小巷想要找回以前兒時在眷村搭伙吃的味道,或許那
些不是什麼人間美味,但卻在自己生命記憶裡佔有相當比例的份量。也
許各系正統菜餚現在要吃並不難找,且隨著時代的進步,道地程度更甚
已為物資缺乏的時候。不過像眷村菜這種民族文化融合下所衍生出來的
味道,其實隨著全台眷村拆遷已經漸漸的被忽略甚至淡忘。
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2014/05/10

[高雄海產][旗津805] 鴨角活海產 (高雄美食 高雄旅遊)


鴨角活海產00

距離上回來到旗津已經相隔一年半左右,這回是帶老婆小孩到高雄吃
中午的喜宴,因為前一天答應小人們要帶他們去坐船船,所以吃完喜
酒後我們一家人就搭捷運前往旗津。
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2013/01/10

高雄前金-紅豆食府大立店






難得有機會到高雄,當然要趁機會跟高雄的朋友聚聚。蛋蛋是我兩年
前去鹽水衝蜂炮的"戰友之一",本身是百貨公司化妝品專櫃的彩妝老
師。所以,誰說蜂炮很危險?只要裝備得宜,其實相當安全的。不然我
那批"戰友"大部分不是櫃姐就是彩妝老師是怎麼來的?哈哈哈哈!

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2013/01/01

[高雄海產] [旗津805] 旗津海產店 經濟實惠的生猛活海鮮都在這 (高雄美食 高雄旅遊)


旗津海產店00.jpg

昨天部落格在高雄的食記為2012年劃下句點,在2013年的第一篇文章,
我想也從高雄繼續下去吧!我想,這可能意味著將來冰箱會有很多機會
到高雄來,呵呵。

十年前退伍離開高雄時,高雄正在起飛。沒想到十年後的高雄,跟以
前完全不同,而且變得很好玩,難怪宗才他們會把演唱會拉到高雄來,
呵呵!
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2010/12/19

高雄苓雅-君鴻國際酒店(原高雄金典)中餐廳喜宴(鴨鴨歸寧宴)







既然已經寫了兩篇喜宴文,最近其實吃了不少喜酒,
所以冰箱決定繼續寫下去!

這場今年十月十日在高雄金典舉辦喜宴的女主角鴨鴨,
是冰箱的大學同班同學。算起來,應該是冰箱開始當別
人"阿季"的濫觴,因為我們是好姐妹呀!XD

我常常覺得,朋友之間結婚這件事好像會傳染,我的好
朋友及同學們差不多都在這一兩年完成終身大事。去年
是我,今年的年底,鴨鴨這杯喜酒終於讓我給等到囉。
還記得那天在MSN上他跟我說有件事要告訴我,我還開玩
笑說:你要結婚了喔?當他跟我說YES的時候,那種歪打正
著的感覺真不賴!

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Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
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20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

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201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
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2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

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20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
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20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

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20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
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20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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