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2009/09/24

[台中日式][中區400] 水車日本料理松定食+炒烏龍麵十+牛丼 (台中美食)




水車日本料理是台中的老字號,很久以前冰箱曾經介紹過。再去用餐,發現他
們菜單已經更新,餐具方面也升級囉。

雖是老店,但是店家如此用心,難怪生意還是無敵好。一到用餐時間,
不管是假日或平日,多是高朋滿座的情況,就是最好的證明。

參考他們的菜單,除了之前的全餐定食(現已改為竹定食)之外,又增加一
套可以點四樣主菜的松定食,價格是330元。

當天是我們三個男人的午餐約會,所以就點了一套松定食、一份炒烏龍
麵(110元)跟一份牛丼(140元)一起SHARE。以上三樣套餐均附一碗味增
湯、一個蒸蛋、紅豆湯以及水果。松定食多了三樣小菜、沙拉及洋蔥。
如果點套餐的話,就可以加80元點一份生魚片。







接著來看看松定食的主菜,店家提供十多樣主菜供顧客自由搭配。



酥炸牡蠣,用大顆的牡蠣下鍋酥炸,感覺是廣島生蠔的等級,相當好吃。



照燒雞腿排,看那烤得焦香的雞皮,但是裡面雞肉卻又相當軟嫩,不用
想就知道很好吃。照燒醬汁味道剛好,配飯單吃都很適合。



這道是和風燉豬肉,味道相當清爽,雖用豬五花肉但一點也不油膩。



這一道味增烤鱈魚超級好吃的,富含油脂的魚肉,帶著濃濃的味增香。
因為這一道,一不小心我們就叫了一瓶啤酒來配,哈哈哈哈哈哈~~~
還好是中午,不然我看可能會喝到天荒地老吧XD



另外加點的炒烏龍麵跟牛丼,也是水準之作。牛丼上面那顆生雞蛋,不
但增添營養,也讓牛肉變得更滑嫩。最重要的是,是覺效果超讚的!!

這一餐花多少?連同一瓶啤酒一共是730元,超便宜唄??????




作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

水車日本料理
台中市中區民族路67號(近市府路口)
+886-4-22253388
 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:現金、刷卡
停車方式:路邊停車或台中州廳停車場 停車難度:中


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