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2016/06/28

[台中小吃][南區402]【台中忠孝夜市】家鄉蒸餃+阿緣鹽酥雞 花少少錢吃粗飽,經濟實惠好選擇~(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


家鄉蒸餃00.jpg

店家資訊:

家鄉蒸餃+阿緣鹽酥雞
402台中市南區忠孝路74號前
營業時間:晚上
付款方式:現金  服務費:無
停車方式:路邊停車  停車難度:高
大眾運輸:台中市公車 恩光堂站
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家鄉蒸餃01.jpg

周末的忠孝路其實遊客不少,不過相較於後段,靠近國光路這一頭
的前段,明顯就沒吸引到什麼人潮。今天要介紹的家鄉蒸餃,其實
就位於後段這邊。

家鄉蒸餃02.jpg
家鄉蒸餃03.jpg

一個標準攤位,從備料、招呼、料理、清理都是老闆娘一個人包
辦,其實沒有請人也還滿辛苦的。

家鄉蒸餃04.jpg

主食類除了蒸餃之外還有簡單的麵跟飯,其他就是各式湯品約莫
六種。餐點單價都不高,最貴也才45元。

家鄉蒸餃05.jpg

每個蒸餃都是老闆娘手工現包,

家鄉蒸餃06.jpg

因為是賣餃子的關係,

家鄉蒸餃07.jpg

這是辣椒醬油,看起來感覺很辣,其實還好~

家鄉蒸餃08.jpg

蒜泥感覺水好像太多了,不過最近蒜頭很貴倒是真的。

家鄉蒸餃09.jpg

酸辣湯(25元)

家鄉蒸餃10.jpg

25元一碗裡面的料還真不少,不過風味上面個人覺得偏淡,還是得
自己利用桌上調味料加工一下,才會變成比較夠味的版本。

家鄉蒸餃11.jpg

蒸餃(45元/8個)

家鄉蒸餃12.jpg

蒸餃是用一般的機器水餃皮包成,所以蒸完之後的口感較韌。

家鄉蒸餃13.jpg

裡面的內餡倒是清甜爽脆,但是餃子皮一整個坦白說真的還有很
大的改善空間。不過話說回來,一籠蒸餃+一碗酸辣湯吃下來也不
過70元,當然不能拿他來跟一籠60元的做比較囉~

同場加映:阿緣鹽酥雞

家鄉蒸餃14.jpg

就在家鄉蒸餃隔壁,是一攤由越南新住民經營的鹽酥雞叫做阿緣。

家鄉蒸餃15.jpg

大家看價目表上的標價,雖然品想跟一般鹽酥雞攤大同小異,不
過單價明顯較為便宜一些。

家鄉蒸餃16.jpg

我們坐著吃蒸餃,也可以順便跟阿緣點鹽酥雞來配,這就是吃夜市
方便的地方。

家鄉蒸餃17.jpg

綜合炸物(70元) 你沒看錯,這一包裡面有炸由於、甜不辣、豆包
等好料,全部只要70元。

家鄉蒸餃18.jpg

雖然價格便宜,不過這家的炸物炸得相當好,酥脆不油膩。以炸
魷魚來說好了,雖然一份只要50元,但是那個量在其他店家來買
絕對不只50元。

忠孝夜市的頭端其實隱藏著許多好吃的美食,下次如果有來台中
逛忠孝夜市,記得多走點路,美食正在前方等著各位喔!



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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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