豐原廟東夜市是台中地區相當有名,也很有代表性的飲食聚落。前前後後在廟東吃東西,從學生時代算起,差不多有20多年了。難得的是,這裡面有很多老店,到現在依舊健在,且生意還是相當不錯唷。
🇺🇸 Read in English
Fengyuan Miaodong Night Market is a famous and iconic food hub in the Taichung area. I've been eating here for over 20 years, since my student days. It's rare to see so many old shops still standing and thriving after all these years.
電冰箱最新食譜書(已絕版)
一人餐桌這邊買唷
前陣子心血來潮,在下午的時候走了一趟廟東。本篇就帶大家,跟著冰箱的腳步,走馬看花看看廟東這邊,有些什麼東西好吃的吧,Let's go!! 說是夜市,其實白天就有很多店有營業了,而且大部分都是老店說。
入口處的經典:菱角酥、魚翅羹
這家入口處的菱角酥,也是廟東這邊,一年四季生意都好到嚇死人的一攤。真的不誇張,幾乎每天這邊排隊的人潮都像這樣。平均一口4元左右。
菱角酥對面就是超有名的魚翅螃蟹羹還有清蒸蝦仁肉圓,這間冰箱曾經專文介紹過,有興趣的朋友可以參考這裡。
🇺🇸 Read in English
At the entrance, the Water Chestnut Fritters stall always has a long queue. Opposite it is the famous Shark Fin Crab Thick Soup and Steamed Shrimp Meatballs.
懷舊零嘴:涼圓與番仔豆
涼圓在廟東有兩種,一種是入口這種像水晶丸,裏頭包著甜餡的小甜點。另外一種,就是沒有再經過油泡加熱的肉圓,又叫涼丸,後面的金樹鳳梨冰有賣。
涼圓隔壁這攤賣的是番仔豆、菱角、花生等。番仔豆是很多5~6年級生的回憶,簡單蒸煮加鹽調味,吃起來帶有一股非常懷念的古早味,越嚼越香。
🇺🇸 Read in English
You can find nostalgic snacks like "Liang Yuan" (sweet crystal dumplings) and "Fan Zai Dou" (Pigeon Peas), a traditional snack often sold outside movie theaters in the past.
必吃主食:排骨麵、蒜肉飯、蚵仔煎
清水排骨麵這家就更不用說了,在廟東是名店中的名店。食記在這邊。
入口左邊的 古客沙茶乾麵、蒜肉飯 也是廟東很經典的小吃之一,各種口味的羹湯也值得試試。
蚵仔煎在這邊也有好幾家,這家正兆應該是生意最好,但是價位也是相當驚人。
🇺🇸 Read in English
Must-try main dishes include the famous "Qingshui Pork Rib Noodles," "Garlic Meat Rice," and "Oyster Omelet" (Zheng Zhao is the most popular one).
甜點冰品:金樹鳳梨冰、永芳亭
金樹冰果室是我每次來廟東必報到。招牌鳳梨冰非吃不可,追加杏仁凍到鳳梨冰裡面,也是很經典的吃法。店裡還有賣炸肉丸跟涼丸(清蒸肉圓)。
永芳亭是專賣四神湯、肉粽、扁食跟當歸豬腳的店。詳細食記請點此。
🇺🇸 Read in English
For dessert, "Jin Shu Pineapple Ice" is a must! Adding almond jelly is a classic way to enjoy it. "Yong Fang Ting" is famous for its Four Herbs Soup and Rice Dumplings (Zongzi).
街尾小吃:當歸鴨、炸物與其他
這裡還有廟東壽司屋(賣關東煮跟壽司)、繼光香香雞、一番炸(照燒無骨雞腿塊)、東山鴨頭等炸物。街尾還有賣麻辣臭豆腐、當歸鴨,以及晚上的現切水果攤。
🇺🇸 Read in English
Towards the end of the street, you can find sushi, fried chicken, Dongshan duck head, spicy stinky tofu, and Angelica Duck soup.
📍 景點資訊:豐原廟東夜市
地址:420台中市豐原區中正路167巷
備註:本懶人包將不定期更新。
* 本文為夜市導覽懶人包,部分店家資訊可能會有變動,請以現場為主。
* 本文照片以 iPhone 6S 拍攝





















