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2018/10/19

[台中小吃][南屯408] 阿有麵店-百年萬和宮旁的古早味老麵店,份量大,手工餛飩美味可口~(台中美食 台中旅遊)


阿有麵店

繼續帶大家來南屯吃小吃,今天要去的店是位於萬和宮斜對面的一家古
早味麵店。說起這邊有名的麵店,除了南屯路上的竹仔腳(現在已經冷氣
開放囉) 之外,最有名的應該是今天這家。



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阿有麵店

這家店沒有很明顯的招牌,營業的攤子也沒有擺在正路邊,不仔細看還
以為會走到人家家裏面去。

阿有麵店

煮麵的檯子就長得像這樣,我個人看一直覺得不太習慣,但具體說不習
慣的點我又說不出來。

阿有麵店

即使非假日的午後,營業時間內來用山的顧客都是絡繹不絕唷~

阿有麵店

阿有麵店

手工餛飩現包現賣,有湯有乾任君通選。

阿有麵店

桌上調味料看到東泉,大家應該就知道這家店位於哪裡吧!!!!

阿有麵店

辣椒醬店家好像有再稀釋過,感覺味道比較沒有像醬料罐直接倒出來的
辣醬那麼濃郁。

阿有麵店

午餐還沒吃又鄰近傍晚,這樣一餐吃下來,可能連晚餐都省囉~

阿有麵店

魚丸、油豆腐都是一個5元,加上滷蛋店裡小菜就這三種。

阿有麵店

陽春麵(35元) 沒有分大小碗,一碗一律35元。有趣的是他們家的餛飩麵
價格是70元,也就是一碗餛飩湯直接加上陽春麵的價錢,份量也是直接
加總,小鳥胃來這邊建議兩人點一份會比較剛好唷。

阿有麵店

麵條的量頗多,相較之下肉燥的風味本身好像比較淡了一點。然後來這
邊吃麵如果不喜歡太爛的口感,記得點餐時要跟店家交代一下麵不要煮
太爛。我這天來吃的這碗麵條就煮得過爛,一整個讓美味程度折扣不少。

阿有麵店

即使加了辣椒醬,一整個還是很不夠味,最後整碗麵的結果就是剩下一
大半。不過我相信這應該是個案才會如此,不然這家麵店怎可能在這邊
飄香數十載深獲地方顧客愛戴。

阿有麵店

餛飩湯(35元) 35價位,目測裡面應該有9顆左右的現包手工餛飩,超級大
碗的唷~

阿有麵店

跟麵條比起來,餛飩一整個扳回一城。雖然個人口味因素叫我專程來這
邊吃麵可能有些困難,但是專程來吃餛飩我可以喔。

阿有麵店

餛飩只有採用調味精肉餡,手工包在薄薄的餛飩皮裡,每個看起來都非
常結實飽滿。

阿有麵店

湯頭的風味很復古,但也是礙於肉燥本身滋味就沒有那麼重口味,所以
常起來略顯淡。現場好像也沒看到提供客人用的胡椒粉,以及醬油之類
讓客人自行調整鹹淡,是比較可惜之處。

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店家資訊:

阿有麵店
408台中市南屯區萬和路一段70號
04-2386-9555
營業時間: 07:00~19:00
公休日:週一  
付款方式:現金  服務費:無





本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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