![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1920/45125349872_cbc771cdd9.jpg)
住在台中,常常被外縣市的朋友說你們台中的餐點都超級浮誇的。沒有
錯,包括我自己開的胖大爺都是走浮誇系的。重點是浮誇雖浮誇,但是
售價一點都不浮誇。先不講自己的胖大爺,最近發現我們台中在地品牌
阿蘭貝爾牛排餐廳,竟然比我們胖大爺還浮誇......不信,就繼續看下去!
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![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1914/45174121121_554027cf5e.jpg)
隱身在藝術街裡的阿蘭貝爾牛排廚房,相信許多人一定都有到崇德路分
店吃過。但冰箱不說大家可能不知道,其實他們家的總店龍井這家才是~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1936/45125349552_2928628c1b.jpg)
就是這個六拚才會贏,讓我不辭千里迢迢開車上山想要一窺這麼符誇大
餐的真面目!!!真的是599元一份,每加一人共餐只要多加99元,跟去吃小
火鍋共鍋的概念一樣。然後共餐的人都可以一樣享受週邊提供的附餐,
說起來真的相當划算~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1918/45174120981_2ec4fe6df1.jpg)
午餐時段來的時候已經客滿,但是為了傳說中的超浮誇六拚,我願意等!!
![](https://img.sant.tw/20180423104035_39.jpg)
等的時候,先看一下菜單吧!其實阿蘭貝爾龍井店是我唯一去吃過的一家,
雖然事過多年,但對他們家的牛排品質跟風味始終念念不忘,上回的食
記大家可以參考這邊~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1980/45125346912_537cab3865.jpg)
跟兩年前來這邊吃飯,除了店外增加了座位區之外,基本上店裡的陳設
沒有太大改變。唯一我確認不變的是,用餐時間真的客人好多呀~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1936/45174120831_cbe5a4cfd3.jpg)
湯品、飲料吧在現場都是讓客人無限取用。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1915/44263037415_231e3eb93a.jpg)
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1975/45174120681_a38766227d.jpg)
別以為免費給客人吃的東西店家就不講就,光看這兩款湯品的賣相就知
道也是不惜重資,用最正統西餐的手法料理出來的。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1941/45174120641_c9172e2b5d.jpg)
店裡加價還有炸物吃到飽,我敢說這是我在外面吃到數一數二美味,內
容又豐富的炸物組合。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1952/44263035415_1bac8d5396.jpg)
炸水餃肉餡飽滿,外皮酥脆但不乾澀。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1956/45174120531_d45c4d17a5.jpg)
招牌雞米花刷嘴死,要不是有開車真想來罐啤酒。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1923/45174120431_1376125b06.jpg)
然後這個炸薯片,真的是讓不太吃炸物的我中了。外脆內綿的口感,讓
人吃了一口接一口停不下來。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1926/45174120251_84360bf28f.jpg)
其關鍵在於,這薯片帶皮是切成兩層來油炸的,難怪又香又脆~~~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1961/45174120171_516acd941c.jpg)
江江江江~~~我這次上山的主角終於出現了,花哈哈哈哈哈~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1965/45125348252_144da4d521.jpg)
仙拚仙-六拚起司融漿(599元) 沒錯,眼前超浮誇這一盤,只要你一個人
能來吃完,就掏出599元買單就可以回家了......
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1901/44263036475_08978b9e1f.jpg)
醬汁也是老闆特調,重點是旁邊那盞神燈裡裝的起司融漿也是免費供應。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1961/43360169170_e94171d109.jpg)
再來一張正面特寫,精選美國牛肋條先滷再考、香煎整尾大明蝦、阿根
廷新鮮深海魷魚、超大隻德國香腸、去骨超大雞排、加上至少美國特選
牛排。光看這些陣容,其實我已經飽一半了,還沒算下面的麵條級鮮蔬
配菜+歐姆蛋咧~~~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1962/45174119861_21d645208d.jpg)
要吃之前當然要先來一到浮誇的演出,那就是把起司融將由上往下淋滿
整個鐵板......銷魂啊!!!!
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1970/45125347992_c0895a8efe.jpg)
逆侃侃!逆侃侃!這樣才賣599元,老闆應該頭有去撞到才會把他寫進菜單~XD
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1955/45174119711_d07bb9b42e.jpg)
為了更清楚讓大家知道這一盤的厲害,冰箱特別跟店加借了兩個標準的
瓷盤,然後漿六拚內容一一拆解排排站給大家看。說真的,這些內容我
一個人絕對是吃不完的~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1965/45125347682_a08d6ab2de.jpg)
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1922/43360170090_0c7617c0cc.jpg)
別以為老闆為了做六拚就使用比較劣等的食材充數,接下來這幾張食材
特寫,不用我多說,大家自己看就知道都是真材實料。
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1922/43360169610_96fd585d70.jpg)
附餐的麵其實我很少吃,不過和了起司的麵條,能不好吃嗎?
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1953/43360169340_537cab3865.jpg)
再加上店裡特調的醬汁一起拌勻,基本上這就可以另外出一到鐵板麵來
賣了。不過老闆不要,他說要請大家吃,哈哈哈哈~
![阿蘭貝爾牛排](https://farm2.staticflickr.com/1973/30235684317_20e9069d5e.jpg)
真的是全台中最邪惡的一套排餐,想吃嗎?記得到龍井國際街這邊的阿蘭
貝爾牛排廚房總店,才會多一拚喔~~~~~
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店家資訊:
alanbier steak house 阿蘭貝爾牛排廚房總店
434台中市龍井區藝術街81巷5號
+886-4-26330987
營業時間: 11:00~14:00/17:00~21:00(周末假日全日營業)
公休日: 週一
付款方式:現金 服務費:老闆說不用
本文照片以iPhone X拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝
作者:
![Walkerland窩客島星級窩客 Walkerland窩客島星級窩客](https://img.walkerland.com.tw/event/bn/2014elite_dtmsimon.png)
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
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