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2009/04/09

[高雄日式][前金801] 漢神百貨B3美食街 新悅鐵板燒(高雄美食 高雄旅遊)




一生一次的婚禮仍如火如荼的籌備中,只能說這一切真的是太趕了。除了張羅
婚禮的準備工作,同時進行屋子的整修也讓這個"任務"增加了緊張跟刺激性!!
這回阿德全家出動來到漢神,主要目的是要找德媽和德妹在我們婚禮上面要穿
的衣服。當然,我跟阿德也"不小心"又添了幾個行頭,有機會在整理出來跟大
家分享分享。

我們到高雄的時候已經是中午,大家都知道血拼是需要體力的,前置作業就是
趕緊找個地方祭祭五臟廟。在美食街繞阿繞,最後雀屏中選的是這家"新悅"。



菜還沒點好,服務生先送上白飯、濃湯跟冰紅茶。濃湯跟冰紅茶是免費喝到
飽,白飯部分我倒沒注意。



座位前的不銹鋼鐵盤,最先出現的是附贈的豆芽菜。豆芽品質不錯,可是感
覺有點過火,有點燒焦了。我想可能是因為直接乾炒的原因,這一點我覺得台
中大埔鐵板燒的豆芽菜炒得比較好(如下圖)。



新悅菜色不少,分為排餐跟套餐兩種。所謂排餐就是一般我們稱的單點,而套
餐就多了幾樣基本款的配菜。



大致上來說,在分量上,也不需要每個人都點一樣。所以最後我們總共點了
牛、雞腿兩個排餐加一個海鮮套餐。

先來看看德弟賢伉儷點的排餐。





煎好的蒜片加上五分熟牛排,一整個感覺就很好。若是蒜片可以再煎酥一
點,我想會更可口。



鐵板雞腿排,屬於重口味的烹調,很下飯唷~~



接著是我點的海鮮套餐,因為是套餐,所以內容就豐富了。



鐵板花枝、清蒸帆立貝、香煎鱈魚、白蝦、以及干貝等等...







食材很豐富吧???師傅處理的方法多為乾煎,沒有過多的香料是我喜歡的烹調
方式。美中不足的是火侯實在是太過頭,這點我無法釋懷。可能是他們家老闆
跟瓦斯行老闆有結拜吧???



最後再送上附贈的炒空心菜,愉快的午餐。這樣,補充完體力後就是...

衝!衝!衝!XD




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本文照片以SONY A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

新悅鐵板燒
801高雄市前金區成功一路266-1號,漢神百貨B3美食街
+886-7-3536167
營業時間:11:00~22:00
公休日:無
付款方式:現金、刷卡 
停車方式:漢神停車場 停車難度:中
大眾運輸:高雄市公車漢神百貨站


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15 則留言:

  1. 恭喜恭喜~換你辦婚事啊~那女主人有口福了~

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~~~
      目前廚房整修中沒得煮辣~~

      刪除
  2. 冰箱~為什麼籌備要來高雄?
    你要搬來高雄住嗎?
    沒早說 就介紹好吃的餐廳給你^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 沒辣~~~PEGGY你誤會了~~~
      因為阿德家在台南~~所以我們都會到高雄逛街
      因為選擇比台南多很多的關係~~
      高雄太熱了~不適合我辣~~
      (冰箱在高屏地區當兵兩年說...不喜歡~~~)

      刪除
  3. 為了美嬌娘,相信辛苦是甜蜜、值得的啦…呵呵

    每回看見鐵板師傅在鐵板前熟練的忙東忙西
    一整排的顧客"眼睜睜"的盯著師傅、盯著美食翻炒上桌
    總覺得不怯場的鐵板師傅猴塞雷呀!

    或許你那師傅太緊張,所以才把你們的食物給炒太焦了…哈哈

    回覆刪除
    回覆
    1. 我覺得不是太緊張~
      一定是他們老闆跟瓦斯行有交情~~@@

      刪除
  4. 給鐵板燒師傅 掌聲鼓勵喔

    回覆刪除
  5. 衝去那…大買特買嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. 我都是"不小心"就買了鞋~~~"不小心"襯衫又多好多件~~~

      刪除
  6. 冰箱拍的好美
    我還以為是上千元的鐵板燒
    嘖嘖
    恭喜耶!!!!!!!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~~~
      小熊過獎辣XD
      那你有沒有要來參加我們的婚禮啊???
      希望你能橋到假喔...(合掌祈禱ing)

      刪除
  7. 其實 我也很討厭高雄
    我喜歡台北的天氣 ㄏㄏ

    回覆刪除
    回覆
    1. 台北我也不喜歡~~~
      冬天太冷~夏天太熱~~~
      還是台中好^^

      刪除
  8. hello
    這間我也去吃過
    可是怎麼沒有感覺有照片中的這麼美味@@"

    另外恭喜你要結婚了^^

    回覆刪除

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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