【食譜】[抗疫速成料理][中式] 乾貨罐頭輕鬆煮-魷魚螺肉蒜
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[image: 魷魚螺肉蒜]
說到魷魚螺肉蒜這道料理,是我們台灣過去酒家菜的指標料理之一。這道菜的
起源有一說是過去有富商到酒家喝酒,結果深夜突然想要喝熱湯。因為人客的
要求不敢怠慢,所以廚房就利用手邊現有的魷魚乾跟螺肉罐頭,搭配一些罐頭
筍片、新鮮蒜苗等做成這道魷魚螺肉蒜的湯品。
防疫期間在家自己煮...
3 年前
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女王推
回覆刪除現在外面東西漲很多
就不會覺得美食街的東西貴很多了
加上這幾年美食街的東西味道真的是有明顯提升
我去鬧區反而會去美食街吃東西
恩~也許是因為這個原因吧?現在夜市的租金也不便宜阿~~
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