[台中牛排][中區400]【台中中華夜市】丁骨牛排一次享受紐約客、菲力兩種肉只要300元-超大牛排(台中美食 台中旅遊)

雖然自己開的胖肉爺採用的肉品都是堅持原肉、精挑細選，吃過的都說讚。不過

說真的像我種每天在摸肉的人來說，三不五時最想吃的，卻是普通再不過的夜市

牛排。



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[台中小吃/平價牛排][中區400]【台中中華夜市】 酷哥牛排-日新戲院對面平價牛排店，老闆親切，黑胡椒醬夠味好吃!(台中美食 台中旅遊)

中華夜市賣牛排的店家，其實十隻手指頭來數應該還有找。其中比較有
名的幾家像一心、東東等，冰箱幾乎都已經跟大家介紹過。接下來就來
把一些漏網之魚都撈一撈，今天帶大家來吃酷哥牛排。

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[台中日式/鐵板燒][北屯406] 嘉賓平價鐵板燒-一家生意好到我真的看不懂的店!(台中美食 台中旅遊)

之前我龜密跟我說他家附近的大連路上，有一家鐵板燒十幾年來，每到
營業時間就是大排長龍。蝦米?台中竟然有鐵板燒需要排隊，而且是天
天，這麼神奇的店，冰箱說什麼一定要去看看才甘心。

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[日本食記/牛排][埼玉Saitama] 肉ざんまい Nikuzanmai 越谷レイクタウン店-300公克大份量岩燒牛排上菜神速，自己的牛排自己煎，台幣只要400元!(日本美食 日本旅遊 2017日本黃金週來做工)

這回到日本適逢黃金週，剛好在地友人也休假，所以到埼玉小住四天，
收穫多多。過去總在東京都裡面遊走，沒想到來到較為鄉下的埼玉，整
個生活步驟都慢了下來，果真感受到完全放鬆的感覺。雖然這邊跟東京
都比較為鄉下，不過透過縝密的都市地區規劃，其實生活機能一點都不
輸給大都會區。離友人家不遠處，就是這幾年透過區域開發造鎮，相當
成功的LAKE TOWN。裡頭這大型的購物中心AEON LAKE TOWN周邊，
已經變成附近城鎮的生活中心。

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[台中牛排][南屯408/彰化市500]【大台中龍富觀光夜市】超弱的夜市還好龍富牛排味道還不賴!(台中美食 台中旅遊 本店已搬至彰化)

大概一兩年前，全台灣掀起一陣瘋狂開業式的風氣。從北到南，大大小
小的夜市開張，當然我們台中也不例外，而大台中龍富夜市就是其中之
一，另一個則是快要熄火的水湳經貿文創夜市。雖然沒有在剛開張時跟
人家去湊熱鬧，但是有時也需要出去蹓蹓小人，那就去看看吧!

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[花蓮小吃][花蓮市970]【東大門夜市】江順記牛排 招牌重量級牛排，兩塊肉讓你吃得飽飽飽!(花蓮美食 花蓮旅遊)

這一篇食記的時間有點久，因為是去年花蓮自強夜市結束營業後，剛搬
到新的東大門夜市時吃的。我只記得，那時候剛開的東大門夜市，真的
每天都是人山人海。

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[台中牛排][北屯406] 羅記牛排北平二店，源自北平路100元牛排，吃粗飽的好去處~(台中美食 台中旅遊)

店家資訊:

羅記牛排 北平二店
406台中市北屯區北平路三段155號
+886-4-22346586
營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
公休日:無 
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式:附近收費停車場 停車難度:高
大眾運輸:台中市公車 崇德北平路口站
FB地標:羅記牛排北平二店

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[高雄小吃][林園832] 巧多牛排，等一個人咖啡有啥?我有等14年的雞排飯!!XD(高雄小吃 高雄旅遊 在地人也愛吃)

因為當兵的時候數位照相技術還算是高科技，所以兩年的軍旅生涯雖
然精彩，卻幾乎連一張正式著全套虎斑迷彩服的照片都沒有。一切的
回憶，只有放在腦海中還有部分同袍的記憶裡。真的寥寥可數，不勝
唏噓!



軍旅生涯的初期，我抽籤抽到步兵單位，還在基地下部隊，當過兵的
應該知道最坎坷的就是這種。恆春打完演訓出基地，我們就回到位於
林園清水巖這邊的陸戰隊99旅，當時稱為鐵軍旅，也就是上圖這個門
進去。不過這個門跟我的緣分，又是後來的故事了。我在步兵學的是
有線電，記得剛移防回駐地，原本離開的星光部隊只在營區留下空屋
殘骸，所以一切基礎建設從水、電到通信都要單位自己重來。我記得
剛回到駐地，每天查不完的線，查不到就要重牽，每天忙得黑天暗地
的常常沒時間吃飯。那時，雖然我們是新兵，但是我們的排長五百總
是在一天工作告一段落後，自己掏腰包叫巧多的雞排飯給我們吃。說
真的，當時身為全國軍最小軍階的我，在又累又餓的情況下吃到這個，
真的是人間美味啊!

退伍之後，其實一直想找時間去林園再吃吃回味一下，沒想到一轉眼，
14年就這麼過去了...........



不過還好，網路上還搜尋得到這裡叫做巧多牛排，就位於林園區的中
厝路上，對面是我們陸戰隊句踐營區的圍牆，還有一個廢棄的大門。
說道這廢棄的大門，有人說是前面道路為私人地，土地有產權糾紛所
以放棄從這邊出入。不過，我們阿兵哥流傳的版本，則是傳說中，穿
著紅~色~衣~服~的~女~孩~~~~~(抖抖抖)



巧多牛排的門面不大，招牌也不明顯，其實開車經過很容易錯過。



基本上其實就像家庭式的餐廳，鄉下地方其實也不需要太華麗的裝潢!



這天趕在中午13:30休息前到店，雖然已經過了用餐時間，來這邊包便
當的客人依然絡繹不絕。甚至老闆關爐之後，還是接到好幾通要外賣
的電話，老闆都一一說明已休息，還好我有再時間截止前到店，不然
這下應該不是等14年，會變成等15年或是等一輩子?



雞排是利用整隻雞腿去骨下去做成，也是店裡的超級招牌，所以老闆
每天傳的量特別多。醃料看起來很簡單，感覺就是胡椒跟鹽這樣。




名片及價目表大家參考，老闆有說他正計畫要退休，想吃真的快衝!



雞排飯(100元) 這就是讓我魂牽夢繫14年的雞排飯，長這麼大還是第一
次在店裡吃，原來長這樣子。會這樣說是因為以前要吃，都是包便當
偷渡到部隊裡面躲起來吃，真的特別香~XD



基本配菜就是在白飯上鋪上一顆，像這樣的荷包蛋。因為考量不想給
阿兵哥吃壞肚子，所以蛋都是全熟的。



另外老闆還會附上兩種時令青菜，記得高麗菜好像都會有，另外一種
野菜類就看季節來做變化。



接下來就是這塊雞排的標準吃法，用筷子夾起來，大口咬下去就對了!!



這個雞排皮脆肉嫩，因為用鹽巴及黑胡椒醃漬過，香煎後鹹香鹹香的
口感超下飯。因為沒有什麼湯湯水水的醬料，所以能夠吃到的，都是
食物本身最天然的滋味。



整個清空剩下雞腿關節最後那塊骨頭，這就是14年累積的飢餓，小宇
宙在完食之後，瞬間燃燒~~~~(握拳)

後記:

因為是中午最後一個在店內點餐的顧客，吃完的時候老闆已經準備要
午休了。這時跟他提起想吃這雞排飯等了14年，也跟他說口味完全沒
變。老闆聽完笑了笑，一旁的老闆娘馬上笑著接:啊都同一個人煮的當
然馬一樣!!這樣說....好像也對!! 老闆說他也開二十多年了，今年66歲也
準備要退休了，沒有人接班。也就是說當老闆退休那一刻開始，也代
表我記憶中的這塊香煎雞排，將會從市面上消失。我想。應該沒有下
一個14年給我等了，決定以後每年都要去吃一下才是王道啊!!!

這是冰箱把生命交給國家的青春殘留的印記之一，與大家分享!

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店家資訊:

巧多牛排(雞排飯)
832高雄市林園區中厝路213號
+886-7-6415809/6436469
營業時間:11:00~13:30/17:00~20:00
公休日:週一 
付款方式:現金 餐後結帳 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:易
大眾運輸:高雄客運 林內站
FB地標:FB搜尋巧多牛排

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[台中牛排][西屯407]【台中逢甲夜市】兄弟檔平價牛排 懷念那些年我們一起念逢甲的日子!(台中美食 台中旅遊)

店家資訊:

兄弟檔平價牛排
407台中市西屯區逢甲路130號
+886-4-27064062
營業時間:17:00~23:00
公休日:無 
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式:路邊停車或收費停車場 停車難度:高
大眾運輸: 台中市公車 逢甲大學站

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[台中牛排][中區400]【台中中華夜市】東東牛排中華總店 中華夜市牛排又一夯店!!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)

店家資訊:

東東牛排中華總店
400台中市中區中華路一段172號
+886-4-22277898
營業時間:17:00~02:00
公休日: 無
付款方式:現金  服務費:無
停車方式:路邊停車 公有收費停車場 停車難度:易
大眾運輸:台中市公車 台灣大到中華路口站
官方FB粉絲團:FB搜尋東東牛排
延伸閱讀:
台中中華夜市

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[台中牛排][東區401]【台中旱溪夜市】豪佳牛排 豬排口感勝牛排，如能重來會直接來雞排!(台中美食 台中旅遊)

店家資訊:

豪佳牛排
401台中市東區旱溪夜市
營業時間: 每周五晚上
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式:附近收費停車場    停車難度:高 
大眾運輸: 台中市公車 東門橋站
官方FB粉絲團:FB搜尋豪佳牛排


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[台中牛排][大里412] 大象牛排 大里店 雖然走的是平價路線，但是沙拉吧吃免驚，C/P值高到爆表喔!(台中美食 台中旅遊)

店家資訊:

大象牛排 大里店
412台中市大里區永隆一街76號
+886-4-24074386
營業時間:11:00~15:00(供餐至14:30)/17:00~22:00(供餐至21:30)
公休日:無
付款方式:現金 刷卡 服務費:無
停車方式:自備停車場   停車難度:易
大眾運輸:
官網:http://www.elephantsteak.com.tw/
官方FB粉絲團:FB搜尋大象牛排大里店


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[台中日式][西區403/北區404] 漢林鐵板燒 忠明店/健行店 平價連鎖鐵板燒 一個吃便飯的好所在!(台中美食 台中旅遊 台中牛排BRT忠明國小站美食)

說到鐵板燒，相信住在台灣的人對這個應該都不會感到陌生。冰箱不說
大家可能不知道，鐵板燒的發源地是日本，所以鐵板燒不能算是西餐，
應該歸類到日本料理喔。而這個料理模式傳入台灣之後，也隨之出現許
多在地化的版本。比如說今天冰箱要介紹給大家的這家漢林鐵板燒，其
實就是坊間許多連鎖平價鐵板燒的一個品牌，相信也是許多人第一次對
鐵板燒有接觸的商業系統模式。

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[台中牛排][西區403]【台中向上市場】泰德牛排 藥膳火焰系列好特別!(台中美食 台中旅遊)

今天繼續帶大家來到向上市場吃晚飯。

之前冰箱介紹這邊的店家多集中在中美街上，其實另一頭的向上北路兩
側也密集的開著許多店。因為寫了一系列的牛排店，家裡兩個小孩也瘋
狂愛上排餐(他們的最愛是爭鮮~冏rz)。晚上問他們要不要吃牛排?兩隻就
陷入瘋狂狀態，所以我們就來到這家冰箱注意很久，位於向上市場的泰
德牛排，同時也是網友推薦給冰箱的店嚐嚐鮮。

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[台中牛排][北區404] 帝爾牛排 吃牛排配醬糊老闆你有事嗎?還好湯還不錯喝~(台中美食 台中旅遊)

自從寫了一系列平價牛排的文章之後，現在每次出去果看到新開的牛排
館，感覺不錯都會默默先記下來。今天這家位於西屯路上新開不久的牛
排館，也是在這種情境之下被冰箱收進口袋的。

知道這一家之後其實有好幾次都想去嚐嚐，不過都因故變卦。直到上上
個周末因為我們家兩個小人學校運動會，最疼他們的舅媽跟小阿姨帶著
小表弟專程上來參加。那天晚上本來是要去吃"慶記"的，結果發現餐點
小朋友吃可能不合適所以作罷，只好改天再專程去開來吃囉~XD

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[台中牛排][南區402]【台中忠孝夜市】媽嚕大和豪牛排 忠孝夜市乾淨衛生的自助沙拉吧~(台中美食 台中旅遊)

好久沒帶大家到忠孝夜市繼續吃吃吃了，大家還記得冰箱之前整理過的
忠孝夜市美食懶人包嗎?今天又多了一家，給喜歡吃牛排的朋友們參考~

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[台中牛排][西區403] 上牛屋 沒有肉味的肉真的不太好~(台中美食 台中旅遊)

繼續回來寫牛排，今天這家位於向上路的上牛屋是網友推薦的。第一次
要到這家店吃剛好店家公休，所以後來意外發現野牛還不錯吃。後來終
於吃到上牛屋，結果吃完的感想真的不如去吃野牛~冏rz

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[台北牛排][士林111]【士林夜市】汪小菇 現烤雞腿牛排杏鮑菇 不只賣烤菇菇 全台夜市史上C/P值最厲害牛排也在此!(台北美食 台北旅遊 已歇業)

之前看到小虎哥介紹了這家位於夜市裡的原味牛排，嘆為觀止之餘來到
台北當然不能放過，利用聚會的空檔吵著小虎哥趕快帶冰箱去朝聖!

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[台中牛排][北屯406] 冠軍牛排飯包 雙拼排餐只要160元喔!!(台中美食 台中旅遊 已歇業)

自從開始鎖定120元平價牛排，其實收穫多多。今天介紹的這家是粉絲推
薦，也可能是目前在市場上吃過C/P值最高的一家，全店最貴才160元喔!

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[台中牛排][西區403] 野牛碳烤牛排 吃120元牛排也有冷氣吹喔~(台中美食 台中旅遊)

自從開始決定寫120元牛排(平價牛排)的主題，一兩個月來也吃了幾家了。
其實寫到現在會讓我繼續找新據點的原因其實很單純，就是家裡兩個小
人到了晚餐時間，只要問他們要不要去吃牛排都是無異議表決通過XD

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