Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2015/02/24

[南投川菜][草屯542] 三元川菜館 平價道地的鄉村川菜館 (南投美食 南投旅遊 南投中式 )


三元川菜館00.jpg

草屯有家叫做三元的川菜餐廳,聽說每逢假日總是人滿為、患一位難求。
這回利用非假日的機會,在地人帶路,終於讓冰箱可以有個機會到南投
親身體驗~

三元川菜館01.jpg

店址就位於草屯鎮的太平路上,也就是如果南下走省道(中正路)到麥當勞
直走不左轉即接到太平路。

三元川菜館02.jpg

從外表看來就是一家普通的川味小館,沒有特別吸睛之處。既然外表不
吸睛,生意還這樣穩定向上,那大膽假設就是餐點美味可口囉。既然如
此思考,那就讓我們繼續看~下~去~~~~

三元川菜館03.jpg
泡薑脆雞186元

脆皮的白斬雞搭配爽吋的甜薑一起吃,風味相當特殊,也是店裡招牌。

三元川菜館04.jpg
三元豆腐166元

豆腐切成薄片下鍋加上辣豆瓣一起快炒,鹹鹹辣辣的味道殺白飯真好用。

三元川菜館06.jpg
宮保肥腸166元

肥腸切條下鍋油炸後再佐以乾辣椒等辛香料以宮保的方式呈現,油炸過
程早已經把大部分的油從大腸去除。

三元川菜館11.jpg
宮保高麗菜136元

既然是川菜館,當然連炒青菜這種東西也得宮保一下囉。這款宮保炒高
麗菜我對它印象很深刻,因為高麗菜鮮甜爽脆,帶點辣度來吃口感相當
刷嘴。

三元川菜館12.jpg
酸菜白肉鍋(大) 386元

由於當天吃飯還有喝了一點酒,上菜時想說菜單都有拍,所以也沒特別
去注意菜色資訊。結果這次要發文整理照片糟糕了,因為上面那幾道是
我在菜單裡面勉強對到的菜色,接下來的幾道在菜單裡完全找不到,看
來應該是帶我們去吃飯的大哥私下跟店家點的隱藏版菜色。也就是說現
在開始介紹給大家的不但菜名可能不正確,更不知道他們一份要多少錢?

三元川菜館07.jpg
酸菜炒羊肉

這一道酸菜炒羊肉相當特別,我記得當天就加點了一次,可是菜單上竟
然只有寫牛沒寫羊,那肯定這是熟門熟路才會點的菜色。羊肉薄片加上
酸白菜以及醬油下去快炒,羊肉的風味跟酸菜的香氣結合其實本來就相
當的搭。

三元川菜館08.jpg
清炒絲瓜

採用澎湖絲瓜加上各種菇類下去清炒,雖然是很清淡的一道,但是菇類
跟絲瓜的結合本就是鮮上加鮮。

三元川菜館09.jpg

最後這一道,我想盡辦法到處找資料就是沒辦法把菜和菜單裡的菜名連
結起來,很模糊的印象這應該是黃金花枝那類的菜吧?

雖然不是甚麼很正統的川菜館,但是在這鄉下地方整體來說不管是價位
或是餐點水準都還算不錯,C/P值很不錯的一家店,很值得前往用餐喔~



本文照片由SONY A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

三元川菜館
542南投縣草屯鎮太平路一段515號
+886-49-2315839
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:現金
停車方式:路邊 停車難度:易




掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~




喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!

都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
Share:

精選文章

[日本食記][東京新宿] 日本便利商店第二集 小7完勝你家~孤獨旅行者晚上小酌真方便!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)

大家還記得之前冰箱分享過的 日本便利店吃喝沒煩惱 這篇嗎?那是三年前 冰箱第一次到東京的生活紀錄,三年後終於又踏上日本的土地,便利店 依舊是我們這種沒朋友孤獨旅者夜晚的好朋友。只是,三年後的現狀有 了一點微妙變化,且聽我娓娓道來!

Translate this page by Google

線上人數

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

電冰箱寫的食譜書

 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

Google badge

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
G+美食精選名人
Taipei Walker特約作家
窩客島星級窩客
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
friday 購物網 美食料理愛享客
料理教學.自由作家
Google Map 第五級頂級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
無名美食王共筆達人
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

Google+ Followers

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成

我是人,我反核