Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2015/02/15

[台中美式][沙鹿433] Gary Bee '69 Western Resturant 美式餐廳沙鹿店 (台中美食 台中下午茶 台中漢堡 台中義大利麵)


GARY BEE69 00.jpg

最近冰箱比較有機會往海線跑,這次因為跟朋友約好要談事情,所以來
到位於沙鹿家樂福對面不遠處的這家叫做GARY BEE'69的美式餐廳。很
久沒有在沙鹿這邊活動了,剛剛聽到有美式餐廳其實自己也很吃驚。不
過這幾年海線這邊的地方發展也很蓬勃,越來越進步也是必然的。

GARY BEE69 01.jpg

GARY BEE'69其實是一家早在2008年就在高雄開幕的美式連鎖餐廳,聽
說創始店老闆本身就是曾經待過美國,所以回台灣之後為了完成自己理
想而開了第一家店。這個系列餐廳走的是平價美式料理的路線,聽說在
南部好像滿有名氣。而今天跟朋友去這家沙鹿店則是加盟店,開業至今
大約三年左右的時間。在中部還有一家加盟店是在彰化市,也就是在彰
化女中附近。

GARY BEE69 02.jpg

一到門口就發現原木牆面貼滿了各式美國車牌,原本以為這只是點綴一
下而已,沒想到後來跟店家有聊到天才知道這些車牌很不簡單,等等再
告訴大家為什麼?

GARY BEE69 03.jpg

用餐環境基本上是ˇ相當寬敞舒適,裝潢色調運用上也比較偏暖,有一點
美國鄉村風。

GARY BEE69 04.jpg

再把主題拉回剛剛介紹到一半的美國車牌,說起這些車牌除了是創辦人
透過管道從美國收購回來的真品之外,店經理告訴我其實他們每一家分
店裡面都會掛滿美國50州每一州的車牌。坦白說,如果沒有每一州都掛
上,我想一般人也看不出來。不過,這種為自己理想堅持的精神,真的
讓人由衷會豎起大拇指喔!

GARY BEE69 05.jpg

最近剛好也要過年了,看到店裡有春節營業時間公告就順便拍下來給大
家做參考囉。

GARY BEE69 06.jpg
GARY BEE69 07.jpg

店裡菜單採單張A3雙面印製,所有餐點都記載在上面。(點圖可放大)

GARY BEE69 05-1.jpg

到店裡只要點主餐的話,可口可樂、雪碧等就讓大家免費喝到飽囉。

GARY BEE69 05-2.jpg
熱可可39元

當然如果不喜歡喝汽水的朋友也可以點用其他單點的飲料,像這天到沙
鹿天氣比較冷,點杯熱可可來暖暖手最適合了。這杯可可不但還滿香濃
順口,39元的價位還有奶泡拉花喔,真是滿超值的。

GARY BEE69 08.jpg
藍帶起司豬排菠蘿堡198元

GARY BEE69 09.jpg

GARY BEE69 10.jpg

薯條是脆皮薯條,炸得香香酥酥的單吃就很好吃。大家可能會有疑問怎
麼沒有番茄醬?因為GaryBee'69是採用亨式的番茄醬,為避免番茄醬因為
氣溫或天氣乾濕度變化而變質,所以店裡番茄醬一律冷藏,有需要的麻
再自行跟服務人員索取,無限量別擔心。這一點其實我覺得店家很用心,
雖然不是在各桌上讓大家可以隨時拿得到那麼方便,但是醬料保存不當
劣化的問題其實在台灣還算是相當嚴重,且大家都不會特別去注意到,
店家願意在第一線做好把關,真的很不簡單了~

GARY BEE69 11.jpg

因為肉排是藍帶豬排的關係,所以這個漢堡包的出現很難得的斷面中的
斷面。包在豬排裡的起司經過由炸後早已在裡頭融化,一刀下去隨即產
生爆漿現象,吃的時候要小心燙口喔。

GARY BEE69 12.jpg
海鮮義大利麵188元

義大利麵其實也是美式料理中很重要的一個角色,你有看過美國人的店
賣的麵是牛肉麵嗎?答案應該是否定的,西方料理扯到麵,我想跟義大利
麵十之八九都會有關連。

GARY BEE69 13.jpg

這款海鮮義大利麵採用的是白醬,海鮮料有花枝、蝦仁以及新鮮的大蛤
蜊。其實我個人不是很喜歡吃白醬類的義大利麵,因為有的奶味實在重
到讓人吃沒幾口就會感到膩,但是GARY BEE'69的白醬吃了之後卻讓我
覺得還挺順口的,也許是新鮮多汁的大蛤蠣天然的鮮味加持,讓這個白
醬真的會有海鮮味喔。

GARY BEE69 14.jpg

聽說這款麵也是店裡的暢銷餐點之一,因為採現點現炒,所以如果用餐
尖峰時間人多時通常都需要稍微等一下喔。

GARY BEE69 15.jpg
半份BBQ火焰燒烤豬肋排(14oZ) 328元

來到美式餐廳,大份量的排餐當然也要點來好好認識一下。今天接待我
們的是除了燒烤大牛排之外,最能代表美式料理的燒烤豬肋排。

GARY BEE69 16.jpg

雖然是半份,但也足足有14盎司,加上旁邊配的薯條,其實這也是大份
量無誤啊。

GARY BEE69 17.jpg

帶骨豬肋排半成品先滷好,客人點餐後再刷上美式BBQ醬火烤處理完成
整個料理製程。

GARY BEE69 18.jpg

雖然這樣程序烤出來的豬肋排無法像生肉直烤那樣"可能"會噴肉汁,不
過他們家的豬肋排口感還算滿軟,輕輕動刀叉就能從骨頭剃下來的肉口
感也不會柴、重點是醃料的味道都有進去喔。

雖然走的是平價路線,客層也以學生為多數,不過餐點方面卻是擁有不
錯的水準喔。大家如果有機會到我們台中海線這邊走走,冰箱又替大家
發現一個不錯的用餐休憩地點,給大家參考囉!

本文照片由SONY A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

GARY BEE'69 沙鹿店
433台中市沙鹿區光榮街81號
+886-4-26632369
營業時間:11:00~21:00
付款方式:現金,本店無刷卡
停車方式:路邊停車 停車難度:中



GARY BEE'69 彰化店
500彰化縣彰化市永福街51號
+886-4-7276969
營業時間:10:00~22:00,週一公休
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:中




掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~




喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!



都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
Share:

0 留言:

張貼留言

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

Translate this page by Google

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成