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2011/07/12

台中北區-紅牛莊平價鐵板燒健行店






平價鐵板燒從南吃到北,原本冰箱是鍾情大埔鐵板燒的,結果前陣子
覓食覓到台中市健行路靠近中國醫藥大學附近發現這家新開幕的鐵板
燒店感覺還不賴。於是有一個禮拜天冰箱自己一個人在台中時,就晃
到那邊去用了午餐。

記得那一次吃完發現這家的口味還滿合我的胃的,感覺比常去的大埔
還好吃一點,所以後來又陸續去吃了幾次,只是都沒有做記錄。還是
老問題,一個人能吃的東西有限呀!

等啊等,終於讓我逮到機會帶一家人去吃,那就簡單介紹一下囉。




因為是新的店,所以店裡環境還算乾淨整潔。價位方面其實跟一般平
價鐵板燒比起來是差不多,沒有特別不同之處。



店裡面的師傅感覺還滿親切的,一坐下店完餐就先上蔬菜。平常到這邊
用餐是供應高麗菜及豆芽菜兩種。不過我們這天去可能高麗菜用完了,
所以用空心菜代替。強烈建議大家來吃這種料理請師傅做小辣,吃起來
更棒喔!



這是羊肉,一份90元,不管是色澤跟味道都炒得很不錯,口味適中不
會過重,拿來配飯剛剛好。



這一份海陸全餐我們搭菲力+鱈魚,一份330元,還附有兩隻大蝦。
說真的這一家口味我吃得實在很滿意,他們家用的黑胡椒醬吃起來味道
很不錯,感覺有自己調過,不似一般市面上現成的醬有一股很濃的藥味。
牛肉雖然是一般便宜的牛排,但是卻煎得很不錯,還咬得到肉汁唷。



這一份炒蛤仔是我今天最滿意的一道,大家自己看照片就知道,每顆蛤
仔肉依然飽滿,不會像有的店料理完都乾扁了。重點是他們家用的蛤仔
個頭不小唷,跟我平日自己買回家的SIZE有拼。調味方面也很不賴,剛
好可以襯托食材的鮮甜,大推!這一份也是90元,一般價位。



以往我去吃大埔都會點顆半熟蛋,不過現在大埔已經不提供煎蛋了。來
到紅牛莊發現還有供應蛋料理,說什麼也要來顆半熟蛋才過癮呀!!

還滿不錯的一家店,師傅都是一些大男生,感覺很有朝氣。可能因為在
學區的關係,所以他們家每天都有推出優惠特餐唷。我想,這是為了拉
攏學生族群所做出來的特惠活動,非學生的大家也一樣受惠唷。喜歡吃
鐵板燒的參考看看吧!

延伸閱讀:

更多鐵板燒餐廳
紅門鐵板燒
高林鐵板燒
森 鐵板燒

店家資訊:

紅牛莊鐵板燒健行店
台中市北區健行路481號
04-22019959



顯示詳細地圖

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12 則留言:

  1. 推4

    大部份的鐵板燒不是都有提供蛋嗎?
    大埔已經停止了ㄚ,真可惜....

    回覆刪除
    回覆
    1. 我那天去西屯店吃又發現有人點了~會不會是各店各自為政的結果呀?

      刪除
  2. 看起來好好吃唷~ 超愛吃鐵板燒的!

    看著你的文章我都餓了...:)

    有空也來我家逛逛吧:)

    回覆刪除
  3. 我最鍾情的也是大埔
    看來這間也會很不錯吃喔!
    有機會來吃吃看^^
    推!

    回覆刪除
    回覆
    1. 這家比大埔好吃~建議是是看他家的炒蛤蠣~讚到沒話說!

      刪除
  4. 原來可以點蛋ㄚ~
    我太少去吃鐵板燒了
    因為鐵板燒都有我不喜歡ㄉ豆芽菜
    推推

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實我很喜歡就是炒豆芽內~哈哈!

      刪除
  5. 我弟就是裡面ㄉ師傅ㄋ!有看到ㄇ?他瘦瘦ㄉ皮膚白白ㄉ喔!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 不知道你說的是哪位?不過我應該有吃過他煮的~~XD

      刪除
  6. 感謝大家得全力推廣~ 健行路紅牛莊 會陸續推出新菜色讓大家有嚐鮮的喜感!!

    FB也有粉絲團如有服務不周的地方請在粉絲團留言建議,有各類型的食品問題也可以提供。


    ex: 感謝發表這篇文章的人。妳的用心我們看到了!!

    回覆刪除

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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