最近坊間非常流行文青餐館，但講到我們台中的文青餐館，就不得不提
到今天要跟大家介紹的這家。沒錯，就是位於西區SOGO後面巷子裡的
這家昨日花卷。這家店不但環境文青、菜單文青、連料理都很文青~~~
繼泰式、越南兩種料理在台灣流行普及之後，最近馬來西亞風味的餐廳
也有越來越多的趨勢。之前跟朋友去草悟道那邊中興街上的Mamak檔吃
過一次覺得味道很不錯，聽說最近在東海半山腰的J-Mall又進駐了台中
第二家店，而且還有新菜色，那就來去嚐嚐鮮吧!
不知道大家有沒有注意到，最近星馬風味的料理，在大街小巷慢慢的活
躍起來，開始跟越南跟泰式小吃，有分庭抗禮的感覺。但剛剛講的是一
般人開的小吃店，至於馬來西亞皇室御廚做的道地馬來小吃，相信大家
應該就沒吃過了吧?
Simon Lin6/03/2017 11:50:00 下午日本連鎖, 日式::台中, 火車, 台中市, 台中美食, 台灣高鐵飲食指南, 料理::自助餐, 料理菜系::日式, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::414台中烏日, 餐廳::台中
高鐵台中站裡頭有家來自日本的大眾食堂，之前冰箱曾經撰文介紹過。
因為他們家的白米是每日在店現碾，所以口感非常Q彈爽口，讓我這不
太愛吃飯的人，三不五時都會去跟他們買個白飯，淋醬油就很好吃了。
我還曾經有一大早趕高鐵去機場，去7-11買了關東煮，再跑去高鐵食堂
外賣便當的窗口買碗白飯當早餐的紀錄，你們看我多愛吃他家的飯。
雖說秋天才是吃蟹的好季節，但拜全球物流業發展蓬勃，加上現代養殖
技術之賜，在台灣一年四季要吃到好吃的螃蟹已經不是一件難事。而台
中這間大祥海鮮燒鵝餐廳，由前涵碧樓主廚掌廚，更是料理螃蟹海鮮的
高手，想吃好吃的螃蟹，搭公車也可以到喔。
大里這邊雖然冰箱很久以前曾經在這邊上班，但是離開原工作後幾乎沒
有什麼機會再回來這邊。其實，我高中也在這邊念的也XD
店家資訊:
大祥燒鵝海鮮屋
407台中市西屯區漢口路一段47號
+886+4-23121067
營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
公休日:無
付款方式:現金、刷卡 餐後付款 服務費:無
停車方式:自備停車場 停車難度:高
大眾運輸:台灣大道幹線頂何厝站或市公車漢口國中站
店家資訊:
alanbier steak house 阿蘭貝爾牛排廚房 總店
434台中市龍井區藝術街81巷5號
+886-4-26330987
營業時間: 11:00~14:00/17:00~21:00(周末假日全日營業)
公休日: 週一
付款方式:現金 服務費: 無
停車方式:停車難度:
大眾運輸: 台中市公車 國際藝術街口站
官方FB粉絲團:FB搜尋阿蘭貝爾
Simon Lin5/07/2016 11:39:00 上午日本連鎖, 日式::台中, 火車, 台中市, 台中美食, 台灣高鐵飲食指南, 料理::自助餐, 料理菜系::日式, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::414台中烏日, 餐廳::台中
最近高鐵台中站開了許多家新的餐廳，也讓利用高鐵往來南北的旅
客，在用餐的選擇上更多元也更方便。因為冰箱自己本身也常搭鐵
路南征北討，所以決定以【台灣高鐵飲食指南】這個主題來整理一
系列文章給大家參考。
店家資訊:
三元韓式花園餐廳 台中店
407台中市西屯區台灣大道四段1962號(台中精機旁)
+886-4-23594066
營業時間: 11:30~14:30/17:00~21:30
公休日:無
付款方式:現金 刷卡 服務費:10%
電子菜單:http://www.samwon.com.tw/2014c/th/menu01.html
停車方式:自備停車場 停車難度:中
大眾運輸: 台中市公車台中精機站
官網: http://www.samwon.com.tw/
官方FB粉絲團:FB搜尋三元花園
Simon Lin3/23/2016 11:28:00 上午中式::台中, 台中市, 台中美食, 米食::粥品, 米食::腸粉, 料理::港式點心, 料理::燒味燒臘, 料理菜系::港式, 郵編旅行(台灣)::408台中南屯, 餐廳::台中, 麵點::餃子
Simon Lin3/09/2016 07:36:00 下午日式::台中, 牛肉::牛排, 台中市, 台中美食, 料理菜系::日式, 海鮮::生魚片, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 辦桌菜, 餐廳::台中, 餐廳一般餐宴::中部
雖然台中市對很多人來說是餐飲的一級戰區，可是對我們這種老台中來
講，坦白說這麼多年來，還真的找不出一家店堪稱世界級。終於在去年
底的時候，由台中星野集團斥資數億興建，聘請了有世界廚神稱號陳偉
強師傅前來掌舵的与玥樓開幕，總算台中的餐飲水準總算跟上世界級的
腳步了。
近年來在台灣市場上出現許多販售日式丼飯的專賣店，這也意味著如果
想吃丼飯，已經不需要像之前得走進正規日料店才能吃到。在台中這類
的店家冰箱曾經吃過的也不少家，但還有很多沒吃過，大家可以想像一
下這種店到底有多少?
今年的秋天來得晚，已經11月底了，聽說入秋以來第一道鋒面這周末才
會來到台灣。不過雖然天氣冷得晚，但卻沒有影響秋蟹熟成的美味。既
9月份開始的大閘蟹以及花蟹之後，接下來應該就要改換吃肉比較多的
大沙公或大沙母囉。前陣子朋友跟我說漢口路上有一家餐廳的螃蟹料理
得不錯，老闆是前涵碧樓的中餐主廚自己創業，那就喬好大家的時間給
他殺過去，順便喝個兩杯，哈哈!
大家還記得之前，冰箱寫過一家點三樣菜送五樣的怪店嗎?那次去用餐的
感覺還挺不賴，所以前幾天又跟著認識的大哥到這裡來用餐。
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